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1、餐饮员工激励制度 篇一：百胜餐饮有限公司激励机制的调研分析 本科生毕业论文 百胜餐饮有限公司激励机制的调研分析 院系名称 姓名 学号专业 指导教师 会计学院苏方玉XX4140132会计学王定迅教授 XX年5月20日 摘要 人力资源作为现代企业的一种战略性资源，已成为企业发展最关键的因素，人力资源管理的基本目的是：吸引、保留、激励与开发。其中激励是人力资源管理的核心部分，是企业管理的重要职能，是决定员工工作积极性的关键因素。因此，建立有效地激励机制极其重要。本文利用现场调查法（问卷调查法、谈话法、观察法）来研究百胜餐饮公司工作人员的满意度。本论文开篇阐述了百胜餐饮有限
2、公司员工激励机制研究的背景和研究意义，并对激励、激励机制、人力资源涉及的理论进行了综述。在此基础上进行了分析，首先对员工激励机制现状与问题进行分析，通过问卷调查、访谈、实地调查等方式对公司激励机制现状进行分析。其次，综合国内外激励理论，通过调查的方式归纳出影响员工激励机制有效性的因素。同时，百胜餐饮有限公司构建员工激励机制还要有完善的保障体系。最后，基于上述分析基础上，得出本论文的几点结论。研究百胜餐饮员工激励的机制对百胜的发展有理论上的指导意义，对百胜的发展具有促进意义，对提升公司核心竞争力有深远的意义，同时也为公司实现经营目标奠定了基础。 关键字:激励；激励机制；人力资源；需要
3、Abstract Humanresourcesasamodernenterprisestrategicresourcehavebecomethemostcrucialfactor.Humanresourcemanagementisthebasicaimof:attract,retain,motivationanddevelopment.Theexcitationisthecoreofhumanresourcesmanagement,animportantfunctionofenterprisemanagement,isthekeyfactorsthatitcandeterminethe
4、workingenthusiasmoftheemployees.Therefore,aneffectiveincentivemechanismisestablishedwhichisveryimportant.Thispaperusesfieldsurvey(investigationmethodofthequestionnaire,interviewmethod,observationmethod)tostudytheyumstaffsatisfaction.ThispaperfirstintroducesresearchbackgroundofYumcompanyemployees’
5、incentivemechanism,theresearchsignificance,andtheexcitation,excitationmechanism,humanresourcesandrelatedtheory.Onthebasisofanalysis,firstly,weanalyzedthecurrentsituationandproblemsofthestaffexcitationmechanism.Thepresentsituationofcorporateexcitationmechanismisanalyzedbyquestionnaires,interviews,
6、fieldsurveysandothermeans.Secondly,integrateddomesticandforeignmotivationtheory,wesummarizedtheimpactofstaffexcitationmechanismofeffectivefactorsthroughthewayoftheinvestigation.Atthesametime,YumCompanylimitedtobuildtheexcitationmechanismforemployeesalsohaveaperfectsecuritysystem.Finally,basedonth
7、eaboveanalysis,wedrawsomeconclusionsinthispaper.ResearchingonstaffexcitationmechanismonYumhastheoreticalguidancetotheYumdevelopment,thepromotionofsignificance,thegreatsignificanceofenhancingthecompany'scorecompetitiven
