营养午餐改善计划工作总结

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时间:2018-08-29

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1、营养午餐改善计划工作总结  篇一:营养午餐改善计划总结  石坪小学XX年春季学期营养午餐计划  我校为贯彻落实省、市、县有关“营养餐工程”的文件精神,切实实施好我校营养餐工作,提高学生营养水平和身体素质,结合上级精神,广泛宣传,精心组织,分工到位,特拟定下列计  一、指导思想:认真学习,加强宣传,我校召开了全体教师会议,认真学习文件,就学生营养餐工作做了认真部署,切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。  二、领导重视,亲自参与。  学校成立了学生营养餐工作领导小组,以切实做好学生营养餐管理工作。确保学生营养餐工

2、作开展顺利,尽量让学生营养餐吃好喝好。  三、学校基本情况  我校有六个班,学生224人。  四、营养午餐领导小组:  组长;高峰  副组长;谢霞、龙正林  成员;何艳、罗忠跃、高勇、唐纪元、何堂明、蔡林  四.健全管理制度、落实工作责任制。  1.聘请三位做饭工人。  2.每学期对食堂工人培训两次,由何艳和谢霞培训。  3.蔬菜、肉当天必须吃完,食油、食盐由保管给做饭工人。  4、当天食物由出纳登记并当天公示。  5、食堂卫生管理由谢霞管理,食品留样由何艳负责。  5、饭熟后先由工人试餐,再由老师试餐,其次由食堂工

3、人负责把饭分给学生。  四、存在问题  1、供餐管理受地域、路况、供电情况、交通设备等客观条件的限制有时学校会断电、断水,导致午餐延迟或不能供应。  2、营养午餐的实施,学校的负担很重,特别是中午,教师不能休息,下午状态不好。  总之,通过营养改善计划的实施,切实保障了学生的健康成长,拉近了学校与家庭之间的距离,减轻了家长负担,促进学校良好学风的形成。在以后的工作中,我们要不断总结经验和教训,力争做得更好。  五、主要活动安排如下  2月:;  1、拟写计划。  2、要求食堂工人办健康证  3月:  1、不定时检查食

4、堂卫生和工人作妆问题  2、作好留样工作。  3、对食堂工人培训。  4、检查食堂工人的健康证  4月:  1、作好留样工作。  2、对食堂工人培训。  3、要求出纳登记好每天的台账。  3、登记好每天的进出台账。  4.不定时检查食堂卫生和工人作妆问题.  5、登记好每天的进出台账。  5月:  1、作好留样工作。  2.不定时检查食堂卫生和工人作妆问题.  3.登记好每天的进出台账。  6月:  1、拟写营养午餐总结。  2、清理营养午餐发票,迎接上级领导检查。  石坪小学  XX-2-27  石坪小学XX年春季

5、学期营养午餐  改  善  计  划  XX-02-27  篇二:农村义务教育学生营养改善计划工作总结  —高度重视精心组织规范管理安全实施  青少年营养健康状况关系个人成长发育和全面发展,关系国家未来和民族兴旺。实施农村义务教育学生营养改善计划,是党和政府坚持以人为本、执政为民的具体体现,是人民群众的热切期盼,营养改善计划对于切实改善农村义务教育学生营养状况,提高农村学生健康水平具有重大意义。自农村义务教育学生营养改善计划实施以来,我县高度重视,迅速行动,精心组织,规范管理,切实做好学生营养改善计划工作,现将工作情

6、况总结如下:  一、成立组织,制定方案,切实加强学生营养改善计划工作领导  根据《xx省人民政府关于印发xx省农村义务教育学生营养改善计划试点工作实施方案》(x政[XX]18号)的通知精神,成立了以常务副县长为组长、相关局委领导为成员的“xx县实施农村义务教育学生营养改善计划工作领导小组”,制定了《xx县农村义务教育学生营养改善计划试点工作实施方案》;教体局先后印发了《关于落实学生营养改善计划的工作意见》(潢教体[XX]44号)和《关于印发xx县学生营养餐管理规范的通知》(来自:小龙文档网:营养午餐改善计划工作总结)

7、(潢教体[XX]61号)。为我县学生营养改善工作提供了组织保证和工作机制,确保了我县学生营养改善计划工作的顺利实施。  二、精心组织,严格程序,切实保证优秀的学生营养餐企业中标  三、规范管理,多措并举,切实保障学生营养餐工作的安全实施  (一)硬件建设  中学、中心校必须建立学生营养餐储存室,储存室原则上设在一楼,便于收发。  1、标准:供餐人数在x人以下,为一间面积不少于x平方米;供餐人数在x人以上,为二至三间,面积不少于x平方米。  2、要求:  ①要达到“五防”要求:安装防盗门、防盗窗进行防盗;安装纱窗、门帘

8、进行防蚊蝇;房门要安装50厘米高的防鼠板、内设防鼠台(隔墙30-40厘米,高50-60厘米,坡度25-30度)进行防鼠;无防鼠台的,要有离地离墙10厘米以上的平台或货架,要有通风设施进行防潮;要有专人管理,专人开锁房门,防止人为事件地发生。  ②要干净、卫生、整洁,仓库内不准存放有毒有害物品和非食品以外的物品,包括分发后产生的废品和垃圾等。  

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