营养午餐改善计划总结

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1、石坪小学2013年秋季学期营养午餐计划我校为贯彻落实省、市、县有关“营养餐工程”的文件精神，切实实施好我校营养餐工作，提高学生营养水平和身素质，结合上级精神，广泛宣传，精心组织，分工到位，特拟定下列计一、指导思想：认真学习，加强宣传，我校召开了全体教师会议，认真学习文件，就学生营养餐工作做了认真部署，切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。二、领导重视，亲自参与。学校成立了学生营养餐工作领导小组，以切实做好学生营养餐管理工作。确保学生营养餐工作开展顺利，尽量让学生营养餐吃好喝好。三、学校基本情况我校有六个班，学生231人。四、营养午餐领导小组：组长;高峰副组长;谢霞、龙正林成员;何艳、

2、罗忠跃、高勇、唐纪元、何堂明、蔡林四．健全管理制度、落实工作责任制1.每月对食堂工人培训两次，由何艳和谢霞分月培训。2.蔬菜、肉当天必须吃完，食油、食盐由保管给做饭工人。3、食物（九月、十一月、一月由何艳登记。十月、十二月由谢霞登记）。4、食堂管理由谢霞管理，食品留样由何艳负责。5、先由工人试餐，再由老师试餐，其次由食堂工人负责把饭分给学生。四、存在问题1、供餐管理有待进一步加强，管理制度有待进一步健全完善。因为受地域、路况、供电情况、交通设备等客观条件的限制有时学校会断电、断水，导致午餐延迟或不能供应。2、营养午餐的实施，学校的负担很重，特别是中午，教师不能休息，下午状态不好。总之，通过

3、营养改善计划的实施，切实保障了学生的健康成长，拉近了学校与家庭之间的距离，减轻了家长负担，促进学校良好学风的形成。在以后的工作中，我们要不断总结经验和教训，力争做得更好。五、主要活动安排如下九月：;1、拟写计划。2、对食堂工人培训。3、要求食堂工人办健康证4、作好留样工作5、做好月底会计和出纳的对账工作。十月：1、不定时检查食堂卫生和工人作妆问题1、作好留样工作。2、对食堂工人培训。十一月：1、作好留样工作。2、对食堂工人培训。3、登记好每天的台账。十二月：1、作好留样工作。2、对食堂工人培训。3、登记好每天的进出台账。一月：1、拟写营养午餐总结。2、清理营养午餐发票，迎接上级领导检查。石

4、坪小学2013-8-26石坪小学2013年秋季学期营养午餐改善计划石坪小学2013-8-26