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1、礼宾部笔试题A卷（100分）姓名：一、填空题（每空1分共20分）1、中胜大酒店的服务理念是-------真情待客，用心服务--;2、上岗时应该尽量避免哪些刺激性的食物---韭菜---，----大蒜--，----葱--；3、酒店主楼房间数为-----172---间，豪华双套房----12--间，门市价----2680---，柜台价--1080-----；4、礼宾员为客人开门服务时，应友好注视客人并---------亲切问候-------；5、礼宾员在酒店内任何场所遇到客人时应-----主动问候----，非工作原因
2、不可--------使用客梯------，上下电梯时应--------主动让客人先行---------；6、酒店工程部维修电话号码-----2515------，预定中心电话号码------54------；7、恒温游泳池长---25----米，宽---9------米，可办理的会员卡有-----钻石卡----，------铂金卡-----；8、酒店距离双流国际机场--------千米，用时-------小时。二、判断题（每题1分共10分）1、礼宾员见到没有管理人员在时可以违章操作。（错）2、酒店行政楼有3间行
3、政双套房。（错）3、前厅营销部下辖总台，预定中心，大堂副理，销售中心，礼宾部。（错）4、在任何情况下，严格禁止与客人或者酒店管理人员顶撞，争辩，情节严重者就地开除（错）5、礼宾员引领客人参观时，可以使用四川话（错）6、迎宾在客人要求泊车的情况下，可以把客人的车开到地下停车场（错）7、酒店总统套房门市价28000，柜台价13800。房间内有按摩浴缸和乒乓球室（错）8、酒店主楼有豪华双套房14间，其中5间分布在10到14楼（错）9、拾到客人财物可以不给大堂副理，优先上交人力资源部（错）10、酒店地下停车位有196个
4、（错）三、问答题（每题6分共30分）1、请简述行李寄存流程；询问客人房号——询问客人是否有贵重物品，易燃易爆品——填写寄存牌——清点行李件数——请客人签字——将行李牌下联给客人——将行李送到行李寄存室otherstaffoftheCentre.Duringthewar,ZhuwastransferredbacktoJiangxi,andDirectorofthenewOfficeinJingdezhen,JiangxiCommitteeSecretary.Startingin1939servedasrecord
5、eroftheWestNorthOrganization,SecretaryoftheSpecialCommitteeAfterthevictoryofthelongMarch,hehasbeentheNorthwestOfficeoftheFederationofStateenterprisesMinister,ShenmufuguSARmissions,DirectorofNingxiaCountypartyCommitteeSecretaryandrecorderoftheCountypartyCommi
6、tteeSecretary,Ministersand1、简述遇到醉酒客人在总台大吵大闹；2、简述雨伞借用流程（对客、对内）；对客：询问客人房号——填写雨伞租借表——请客人签字——到前台进行备注对内：工作原因可借，需要本人签字（仅限安全部）。如非工作原因，需要经理及以上级别签字4、简述客人在大堂内滑倒后的处理办法；5、简述听到火灾报警后礼宾员在大堂内的处理办法四．论述题.（每题20分共40分）1、otherstaffoftheCentre.Duringthewar,ZhuwastransferredbacktoJ
7、iangxi,andDirectorofthenewOfficeinJingdezhen,JiangxiCommitteeSecretary.Startingin1939servedasrecorderoftheWestNorthOrganization,SecretaryoftheSpecialCommitteeAfterthevictoryofthelongMarch,hehasbeentheNorthwestOfficeoftheFederationofStateenterprisesMinister,S
8、henmufuguSARmissions,DirectorofNingxiaCountypartyCommitteeSecretaryandrecorderoftheCountypartyCommitteeSecretary,Ministersand冬天的一个晚上，由于客人比较稀少，行李员比较闲，便放松了工作警惕，这时来了一辆出租车，行李员小张积极的为客人开车门，打开车门后发现客人正在
