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1、儿保科营养保健专科建设构想.txt男人的话就像老太太的牙齿，有多少是真的？！问：你喜欢我哪一点？答：我喜欢你离我远一点！执子之手，方知子丑，泪流满面，子不走我走。诸葛亮出山前，也没带过兵！凭啥我就要工作经验？本文由海南医学院22贡献pdf文档可能在WAP端浏览体验不佳。建议您优先选择TXT，或下载源文件到本机查看。136?儿保科营养保健专科建设构想朱春生营养保健专科是所有妇幼保健院都有的业务,他们有着广泛的服务需求,但是作为保健专科建设,却存在着很大差距,例如大多只能满足常规营养素监测及最终营养结局的评价(身高和体重达标衡量),这种疾病模式的营养保健远远不能满足健康促进模式的
2、保健需求,对此,根据本人多年的营养理论到实践探索特提出以下专科建设构想。1 专业的营养活动111 组织与储存营养知识112 管理与营销营养知识科学与错误的营养知识浩瀚如海,网站报刊杂志都有不同形式的营养概念、观点和指南,尤其是有些相反观点的知识,更并经过去粗存精的甄别活动,建立自己的营养知识组织与储存如网站专栏、宣传橱窗、宣传小册子、电视、报刊、专题讲座、保健日记、量表、健教处方、保健案例、保健综述、保健口诀、保健著作、保健图画故事、保健专业软件等。让家长莫衷一是。因此,儿保门诊医生们应该熟悉这类情况,制度及活动。把知识以文字、图形、录音等形式组织与存储。通过知识管理去改进知
3、识定位、完善运营触点为保健单位制定整体的知识管理战略。例如①奉行“反复使用的经济学”原理,形成知识与业务的结合,实现强制性沉淀应用的循环;将营养保健知识标准化,即将成熟的营养保健知识制成软件,用标准化的监测与保健处理,大面积地应用于儿童营养保健门诊。②奉行“知识经济学”原理将营养保健知识细化、个性化成不同时期(月、季、年等)的营养检测量表不同需求的小儿身上。或体弱儿、高危儿管理方案,有针对性地应用到不同年龄、在门诊营养知识应用定位上,我们要坚持通俗易懂、深入浅出、立竿见影地影响被保健家长或小儿营养观点和行为的原则。例如,我们编制的大量的膳食口诀,如小儿厌食纠正口诀:父母孩子家
4、人同吃饭,最能体现亲子幸福感;重视行为与学习不一般;宝宝爱吃创意饭,摆摆吸吸蘸一蘸〔1〕。“口感”与“舌感”厌食笑除不再难;孩子吃了营养早饭,,在门诊营养知识应用触点上,比较认知营养素知识有利中国自然医学杂志2008年4月第10卷第2期 ChinJNatMed,April2008,Vol110No12越好的错误摄食观念和行为。此外,比较不同时期婴儿口唇运动方式、口腔黏膜感觉的不同、儿童摄食行为不同,儿童需要食物性质的不同,让量的要求〔2〕。是一个非常重要的概念。如果一个人认为他将享受到某一行为的乐趣,那么他就有很大的可能进行该行为。享受乐趣是一种高价值产品,任何能够在其过程中
5、享受乐趣的行为都非常有可能经常发生〔3〕。尤其可以满足摄食主人(小儿)的各类特殊进食心理,这一出发点避免了按营养教条、任务式喂养的形而上学做法种种婴幼儿食物形态多样化的原理与重要性。把家长们注意力从营养结局监测上,转移到实实在在的每餐烹饪和儿童进食心理观察与满足上来,用欣赏现实生活中小儿对食物形态、温度的喜爱来代替厌食症长期不纠正的失望感。114 儿童营养品选择原则【监督与管理】locatedintheTomb,DongShenJiabang,deferthenextdayfocusedontheassassination.Linping,Zhejiang,1ofwhichl
6、iquorwinemasters(WuzhensaidinformationisCarpenter),whogotAfewbayonets,duetomissedfatal,whennightcame家长具体形象地理解辅食添加的循序渐进原则中食物形态、113 应用与享受营养知识个人对行为过程的享受在任何旨在行为改变的项目中都享受摄食过程的出发点,道出了人体营养活动的真谛,弊端。具体做法是让家长们思考为什么厌食的孩子在别人家、在餐馆却吃的津津有味,进一步推论出“食物形态不同(片、块、条状)诱发的味道不同,食物的温度不同(蒸、煮、炖、炒)儿童口腔黏膜、舌头上的接触感觉不同”最终从
7、烹饪、,儿童辅食添加、味觉发生上形象具体地解释辅食形态变化、在商场或者儿保科营养品展览室,家长自主选购奶品营养品,专家现场询问其选购理由,并与通用奶品选择原则对照评分,最终塑造家长科学选购营养食物的能力。115 儿童平衡膳食设计与食谱多样化电脑游戏116 儿童辅食添加目的月月谈沙龙首先让家长重现给孩子做饭的食谱,由软件即刻分析营养成分并评价膳食级别,接着用软件推荐的食物,家长来纠正原来食谱不足,或者由家长自选同类食物配餐,软件自动分析营养成分的变化。在多次操作中熟悉并掌握各类食物的营养成分,最终让家于立
