β-环糊精甜橙缓释香精的制备研究

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1、---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------β-环糊精甜橙缓释香精的制备研究摘要:以β-环糊精作为壁材,用包结络合法对甜橙香精进行微胶囊化,赋予其缓释性。本文重点考察了不同因素对甜橙缓释香精的装载量及粒径分布的影响:首先,通过加入不同量地甜橙香精来检验装载量的大小;其次,研究β-环糊精的用量对装载量的

2、影响;然后,在其他条件都不变的情况下,研究搅拌温度对装载量的影响;最后,讨论了搅拌时间对装载量大小的影响。确定了相对优化工艺条件,并得到装载量较高的缓释香精微胶囊。通过热重分析测试了微胶囊的装载量和缓释性能,并通过激光粒度仪对其粒径大小进行检测。显微镜观察结果表明,包结络合物微观形态存在菱形晶体、针状晶体和不规则晶块。5623关键词:27/28---------------------------------------------------------------范文最新推荐--------------------

3、----------------------------------甜橙香精;β-环糊精;微胶囊;缓释;装载量Studyonthepreparationofcontrol-releaseorangeflavorAbstract:MicrocapsulesofOrangeFlavorwithβ-cyclodextrinwallwerepreparedbyinclusionmethodtocontrolrelease.Theeffectofdifferentconditionstothecapsulat

4、edratioandaveragesizeoforangecontrol-releasedflavorwaspresentedindetails:Firstly,TestthecapsulatedratiobyusingtheOrangeFlavorindifferentvolume;secondly,Analyzethecapsulatedratiobyusingβ-cyclodextrinindifferentvolume;later,Studythecapsulatedratiowhenthestirr

5、ingtemperaturechangesastheotherconditionsremainthesame;subsequently,Discussingtheeffectofthecapsulatedratiowhenthestirringtimechanges.Theoptimalconditionsweredetermined.ThecapsulatedratioandthecontrolledreleasepropertyofmicrocapsuleswereobtainedbyTGA.Andtheparti

6、clesizewas27/28---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------testedviatheMastersizerparticlesizeanalyzer.Themicromorphologyofmicrocapsulewasrhombus、pincrystalsandirregularcrystalsobserv

7、edunderthemicroscope.Keywords:orangeflavor;β-cyclodextrin;Microcapsules;controlrelease;thecapsulatedratio1绪论1.227/28---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------微胶囊的分类从不同的角度出发,微胶囊

8、有很多种分类方法,如根据悬浮介质的性质可以分为液态悬浮介质(又称A型工艺)和气态悬浮介质(又称B型工艺);根据微胶囊壳的组成分为无机膜和有机膜微胶囊;根据透过性可以分为不透和缓释性微胶囊。接下来介绍的是从微胶囊的制备方法来分类,从原理上来讲可以分为物理法,物理化学法,和化学法三类。1.327/28-----------------

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