模拟植物细胞吸水和失水

《模拟植物细胞吸水和失水》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、模拟植物细胞吸水和失水作者：李长顺(初中生物 云南大理初中生物一班)  评论数/浏览数：8/250  发表日期：2010-12-1409:27:18    教师充分利用演示实验的渗透装置，引导学生把与该装置有关问题讨论透彻，这是一次很好的训练学生思维能力的机会。　　让学生特别注意渗透模型装置所选用的膜是一种半透膜，并向学生说明，这种膜的特点是水分子可以自由通过而蔗糖分子很难通过。　　学生在观察教师演示实验现象时结合课件：画面显示“渗透作用过程中蔗糖分子与水分子运动”的情况，教师引导学生分析。提出下面的问题引发学生的思考：　　①

2、同学们已经观察到，漏斗中的蔗糖液面会高于烧杯中清水的液面，此时蔗糖液的上升是逆重力方向上升的，而且长颈漏斗的管径又不是很细，所以排除了毛细现象的原因，请你想一想，是什么力量使蔗糖液会逆着重力方向上升?　　②如果把蒙住长颈漏斗的半透膜，换成全透性纱布，你认为蔗糖液面会上升吗？　　使学生得出半透膜的存在是发生渗透作用的关键。　　③如果在烧杯中也放入与长颈漏斗中的相同的蔗糖液，你认为长颈漏斗中的蔗糖液还会上升吗？　　使学生得出浓度差是发生渗透作用的另一重要条件。④如果把这个渗透装置再放置下去，漏斗中的液面会不断持续上升吗?   通过

3、以上的分析，引导学生总结出，渗透作用是指水分子透过半透膜的扩散；发生渗透作用的条件是：一是有半透膜的存在，二是半透膜两侧具有浓度差；水分渗透的趋势是：水分子由浓度高的一侧向低的一侧渗透。总结:渗透作用发生的两大条件：      师：在搞清楚渗透系统满足的两个条件后，教师引导学生分析红细胞处于不同浓度溶液是所发生的现象,提示学生回答红细胞在什么情况下吸水或失水生：观察—分析—回答：①当外界溶液浓度＜细胞液浓度时，细胞吸水膨胀②当外界溶液浓度＞细胞液浓度时，细胞失水皱缩③当外界溶液浓度=细胞液浓度时，细胞吸水与失水处于动态平衡，细

4、胞形状未改变。      讨论：①红细胞内的血红蛋白等有机物能够通过细胞膜吗？②红细胞的细胞膜是不是相当于半透膜？③当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？④红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件?     生：分析,其一,细胞膜是一层具生物活性的选择透过性膜，对于小分子物质有些可以自由进出，有些不可以，红细胞内的血红蛋白等有机物不能够通过细胞膜.所以红细胞的细胞膜类似于上述的半透膜      师:此处要请学生注意，半透膜与选择透过性膜是有区别的。半透膜的透性是由半透膜上的孔隙大小决定的，即分子直径大于膜孔隙的物质不

5、能通过半透膜，只有分子直径小于膜孔隙的物质才能通过，因此半透膜是一种物理膜；而选择透过性膜的透性是由膜上磷脂双分子层的物理化学性质和膜上蛋白载体共同决定的，当然大分子物质是不能透过膜的，但何种小分子物质透过膜是受到严格选择的，不单纯由该物质的分子直径而定，因此细胞的膜结构是生物膜。生:其二,细胞质除了细胞器外其它为胶状的细胞质基质，具一定的溶液浓度，与外界溶液形成一定的浓度差，故红细胞的的细胞结构中具备发生渗透作用的两个条件:半透膜和浓度差.所以红细胞的吸水与失水可以看成是渗透作用。 总结：动物细胞发生渗透作用吸水和失水细胞结

6、构基础。④如果把这个渗透装置再放置下去，漏斗中的液面会不断持续上升吗?为什么？通过以上的分析，引导学生总结出，渗透作用是指水分子透过半透膜的扩散；发生渗透作用的条件是：一是有半透膜的存在，二是半透膜两侧具有浓度差；水分渗透的趋势是：水分子由浓度高的一侧向低的一侧渗透。 总结:渗透作用发生的两大条件：师：在搞清楚渗透系统满足的两个条件后，教师引导学生分析红细胞处于不同浓度溶液是所发生的现象,提示学生回答红细胞在什么情况下吸水或失水生：观察—分析—回答：①当外界溶液浓度＜细胞液浓度时，细胞吸水膨胀②当外界溶液浓度＞细胞液浓度时，细

7、胞失水皱缩③当外界溶液浓度=细胞液浓度时，细胞吸水与失水处于动态平衡，细胞形状未改变。讨论：①红细胞内的血红蛋白等有机物能够通过细胞膜吗？②红细胞的细胞膜是不是相当于半透膜？③当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？④红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件?生：分析,其一,细胞膜是一层具生物活性的选择透过性膜，对于小分子物质有些可以自由进出，有些不可以，红细胞内的血红蛋白等有机物不能够通过细胞膜.所以红细胞的细胞膜类似于上述的半透膜 师:此处要请学生注意，半透膜与选择透过性膜是有区别的。半透膜的透性是由半透膜上的孔隙

8、大小决定的，即分子直径大于膜孔隙的物质不能通过半透膜，只有分子直径小于膜孔隙的物质才能通过，因此半透膜是一种物理膜；而选择透过性膜的透性是由膜上磷脂双分子层的物理化学性质和膜上蛋白载体共同决定的，当然大分子物质是不能透过膜的，但何种小分子物质透过膜是受到严格选择的，不单纯由该