家畜环境卫生学总复习题及答案

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1、家畜环境卫生学总复习题一、填空题（共30分,每空1分）1.自然环境的三大要素是指气候因素、土地因素、生物因素。2.环境因素具有双重性，家畜通过自身的实现和保持着与环境之间的动态平衡，生产实践中应为家畜创造良好的环境。3.家畜的体热调节有神经调节和体液调节两种方式，体热调节中枢存在于下丘脑。4．温热因素的综合评定指标温湿指数的值越大（THI＞69），奶牛热应激越严重；气温低于0℃时，风冷却力的值越大，家畜冷应激越严重；温热因素中以气温为核心。5．可见光的生物学效应，主要是通过眼、视神经导致动物的下丘脑兴奋，使

2、其分泌促释放激素；这些促释放激素经下丘脑下部-垂体门静脉循环系统到达垂体前叶，并使之分泌促激素；这些促激素再作用于相应的腺体产生相应的激素，参与代谢。6．空气环境中的有害物质包括有害气体、微生物和粉尘三个方面的内容。7．畜牧场规模的表示方法有：（1）按存栏繁殖母畜头数计；（2）按年上市商品畜禽头数计；（3）按常年存栏畜禽总头数计。8．土壤特性对畜牧生产的影响在于（1）土壤的生物组成，（2）微生物污染土壤对家畜的危害，（3）土壤的卫生学评价。9．畜牧场环境污染的防治原则是、和。10．畜牧场粪便处理与利用的主要

3、方式有用作肥料、用作饲料、生产沼气。11.畜牧业的三大支柱是、和。12.家畜被毛的隔热作用是因为：被毛的主要成分是角质蛋白，导热性差；且被毛层中有许多不流动的空气；被毛的光泽具有隔热性。13.高山病的发生，是由于海拔升高，气压降低，导致机体组织缺氧所致。14．冷应激时的热调节方式有：提高温度；增加；减少气流。15．水资源的种类可分为：地面水、地下水和降水三大类。16．水资源对畜牧生产的重要意义在于（1）保证动物的健康，（2）维持动物的生产性能，（3）使畜舍环境保持清洁。17．畜舍自然采光要求，入射角不小于2

4、5度，透光角不小于5；蛋鸡生产实践中光照时间最多不超过16小时。18．根据外围护结构的封闭程度，畜舍可分为开放式畜舍、半开放式畜舍、封闭式畜舍等类型。19．畜舍横向机械通风的方式有负压通风，正压通风、和正负压联合通风。20．建设畜牧场伊始，就应处理好环境保护问题，严格执行“三同时”。即、和。二、判断题（共10分,每小题1分。在括号内，正确的打“∨”，错误的打“×”）1．小气候与大气候的不同在于个别气象因素的差异。　　　　　　　　（X）2．高山病发生的主要原因是海拔升高，气压降低，缺氧所致。（∨）3．高纬度地

5、区，家畜发情的季节性不明显。（X）4．正常人耳听不到0分贝的声音。（∨）5．增大风速，能促进散热，对家畜有利。（X）6．凡产热少，散热易的家畜临界温度低。（X）7．大肠菌群指数越小，说明水质越好。（X）8．采光系数大，畜舍自然采光效果一定好。（∨）9．白肌病是汞中毒所致。（X）10．水俣病是镉中毒所致。（X）11．在低温环境中，酒精温度计比水银温度计精确。　　　　　　　　（∨）12．高湿能加剧高温和低温的危害。（X）13．赤道附近地区，家畜发情的季节性很明显。（X）14．频率大于20000Hz的声波，称为次

6、声。（X）15．阴雨天的气压比晴天低。（X）16．凡产热多，散热难的家畜临界温度低。（∨）17．大肠菌群值越大，说明水质越好。（X）18．为了防止太阳辐射畜舍，可加长挑檐至2.2m。（∨）19．坡度大于25%的地势，不宜建畜牧场。（X）20．家畜被毛的脱落与更换主要是由光照强度的变化引起的。（∨）三、选择题（不定项，共20分,每小题2分）1.下列属于短日照动物的是（C）。A马B鸡C羊D都不是2.鸡、狗在高温环境中的皮肤蒸发形式主要是（B）。A出汗蒸发B呼吸蒸发C渗透蒸发D都对3.在一天中，日出前（A）最大。

7、A相对湿度B绝对湿度C水汽压D饱和差4．有效温度是以人的主观感觉为基础对（ABC）影响的综合评定。A气温B气湿C气流D都不是5．COD是评价水体（A）污染的指标。A微生物B有机物C重金属D都不是6．畜舍自然采光要求，入射角应不小于（A）。A25ºB5ºC90ºD45º7．在低温环境中，能加剧危害的因素是（D）。A气流B气湿C太阳辐射D气压8．下列家畜，临界温度最高的是（A）。A犊牛B青年牛C泌乳牛D育成牛9．畜舍自然通风，是以（AB）为基础进行设计的。A风压B热压C水汽压D都不对10．下列属于改善动物福利的

8、措施的是（ABCD）。A建立亲和关系B循序渐进的管理制度C适宜的生产水平D清洁生产11.下列属于短日照动物的是（C）。A马B驴C羊D鸡12.下列属于可感散热的是（CD）。A蒸发散热B对流散热C对流散热D辐射散热13.在一天中，绝对湿度最大的时间是（D）。A日出前B日落后C12：00D14：0014．建场时，最理想的土质是（C）。A砂土B粘土C砂壤土D腐植土15、BOD是评价（B）污染的指标。A微生物B有机物C重金