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时间:2018-08-01
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1、家长对儿童肥胖知识、态度和行为认知的现状调查作者:赵海萍,王宝珍,刘秀英,朱玲勤【摘要】目的了解家长对儿童肥胖的认知现状。方法随机整群抽取银川市2所城区小学6~11岁学生1954名,采用自行设计的调查问卷对家长进行儿童肥胖相关知识、态度和行为调查。结果认识到肥胖容易导致高血压、糖尿病、心脑血管疾病的家长分别占7.2%、3.2%和1.7%。有41.0%的家长同时回答出肥胖控制措施包括合理饮食和增加运动量以及纠正孩子不良的饮食习惯三项。64.2%的家长关注孩子的体重;76.3%的家长知道怎么判断孩子是否肥胖;有72.9%的家长从来没有
2、控制过孩子的体重。如果孩子肥胖,58.3%的家长愿意采取措施控制孩子的体重;有8.0%的家长因为孩子肥胖看过医生。60%学生及家长的营养卫生知识主要来自于报刊杂志,仅1.1%的家长通过专家讲座了解儿童肥胖的相关知识;4.1%的家长通过孩子老师了解相关知识。结论多数家长缺乏儿童肥胖的相关知识,对儿童体重的关注程度不够。【关键词】儿童肥胖;家长认知;肥胖危害6近年来,随着我国人民生活水平的提高,儿童肥胖的发生率呈日益增加的趋势,儿童肥胖不仅在儿童期对健康造成严重威胁,它还是成年期肥胖、糖尿病、动脉粥样硬化等疾病发生的重要危险因素,已成
3、为严重威胁儿童健康的一种常见病。美国CDC[1]提出,肥胖在美国已达到流行程度,应视为与传染病同样严重的疾病,并和教育部着手起草了以体力活动为突破口的儿童肥胖防治计划。儿童肥胖,尤其是青春期的肥胖者,80%将会延续为成人肥胖。国际肥胖特别工作组(TOTF)指出:“肥胖将会成为21世纪威胁人类健康和生活满意度的最大敌人”。孩子变成胖墩!家长的责任远大于孩子自身[2]。因此,从儿童期预防肥胖十分必要。为了解银川市6~11岁儿童家长对儿童肥胖的认知现状,制定预防措施,我们于2008年3~5月对银川市区2所小学的6~11岁儿童家长进行了对
4、儿童肥胖的认知调查,现将结果报告如下。 1对象与方法 1.1对象采用随机整群抽样方法抽取银川市2所小学1~5年级全部在校学生为调查对象,共计1954人。其中男生979名,女生975名。 1.2方法采用自行设计的调查问卷,预调查对问卷进行修改完善。由经过统一培训的调查员讲解问卷填写要求后统一发放问卷,由学生家长填写,并统一收回。调查问卷内容包括:一般情况、膳食营养知识、家长对儿童肥胖的认知等几部分。6 1.3统计学方法运用SPSS11.5统计软件建立数据库并进行数据的统计分析。 2结果 2.1基本情况共发放调查表1954
5、份,全部收回,回收率为100%。其中汉族1532人,回族302人;男生979人,女生975人,独生子女1556人。 2.2家庭基本情况本次对6~11岁儿童家庭一般状况调查结果见表1。 2.3家长对儿童肥胖的认知情况 2.3.1对儿童肥胖危害的认知7.2%的家长认识到肥胖容易导致高血压,3.2%的家长知晓肥胖容易发生糖尿病,认识到肥胖容易导致心脑血管疾病的仅占1.7%。有6.6%的家长认为孩子肥胖是健康的。表16~11岁儿童家庭一般情况 2.3.2对肥胖控制的认知有41.0%的家长同时回答出肥胖控制措施包括合理饮食和增加运动
6、量以及纠正孩子不良的饮食习惯三项。6 2.3.3家长对儿童体重控制情况有72.9%的家长从来没有控制过孩子的体重;如果孩子肥胖,58.3%的家长愿意采取措施控制孩子的体重;64.2%的家长关注孩子的体重;76.3%的家长知道怎么判断孩子是否肥胖;此外,还有8.0%的家长因为孩子肥胖看过医生。 2.3.4对儿童肥胖的原因认知情况我们将引起儿童肥胖的原因归类为:主食摄入过量、运动量少、睡眠少、挑食偏食、经常吃洋快餐、经常吃甜食、爱吃肥肉等。有12.4%的家长认为儿童肥胖是由其中1种原因引起,13.7%的家长认为是由其中2种原因共同
7、作用引起,73.9%的家长认为是由多种原因引起(3种及3种以上原因)。 2.3.5家长儿童肥胖知识的来源60%学生及家长的营养卫生知识主要来自于报刊杂志,80%的学生及家长希望学习和掌握营养卫生知识,主要希望通过电视等图文并茂的大众媒体获得营养科普教育,仅1.1%的家长通过专家讲座了解儿童肥胖的相关知识;4.1%的家长通过孩子老师了解相关知识。69.8%的家长认为理想的肥胖知识宣传形式应采用以媒体宣传(主要以电视为主)。希望通过医生和孩子老师了解到肥胖知识的仅占7.9%。 3讨论6 本次调查结果提示,家长对儿童肥胖的危害性认
8、识不足,只有7.2%的家长认识到肥胖容易导致高血压,知晓肥胖容易发生糖尿病的家长占3.2%,认识到肥胖容易导致心脑血管疾病的仅占1.7%。72.9%的家长从来没有控制过孩子的体重,还有6.6%的家长认为肥胖表示儿童身体健壮等。由于有些家长对儿童肥胖
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