采购实战封闭训练营-供应商开发与管理

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1、采购实战封闭训练营-供应商开发与管理主办单位：IBMG商业管理集团超市人培训中心2009年10月21日–10月30日北京主讲人：于涛采购实战封闭训练营供应商开发与管理探讨几个现象为了多收通道费用，供应商数量越多越好只对商品进行考核，不对供应商进行考核对供应商只控制数量和质量老总只对大品牌供应商感兴趣目录一、供应商管理战略的重要意义二、供应商引进管理三、供应商运行管理四、供应商绩效考核与激励供应商管理战略的重要意义处于转型期的零售业现状影响当今中国零售业效益提升的最大问题是什么？缺货！订单管理问题？核心是供应商管理问题！转型中的零售业在消费者需求日益多元化、快速竞争

2、、全球化经济的时代，零售商的竞争重点已逐渐转变成各自供应链体系的效能之争，所比较的则是谁能以最快的速度、最低廉的成本将优秀的产品送交顾客手上供应链管理能力将会成为零售业下一步发展的核心竞争力之一2003年，CCFA与罗兰贝格咨询公司合作开展了中国商品缺货调查。对国内上海华联、北京物美、华润万家等20家大卖场的13个快速消费品品类进行调查。结果显示，国内零售商商品缺货率在10%左右。缺货现状小结保守估计，中国的缺货率在10%左右；消费者经常购买的产品缺货更严重，周转最快的25%商品占了商品缺货的40%；生活必需品和品牌影响力很强的商品缺货，消费者会转店购买；货架的缺

3、货对零售商的影响大于对制造商的影响（40%销量损失VS25%）；50%的缺货可以在24小时内解决；经常性的货架缺货最终会导致消费者不再光顾此商店；缺货的根本原因—通过调查，得知零售商缺货的原因下,371>.1%由于零售商的管理责任产生。而由于供应商管理问题造成的缺货达39.7%。由于供应商管理问题造成的缺货达39.7%供应商管理能力现状考虑供应商通道费用考虑供应商供货价格考虑供应商促销活动考虑供应商商品质量甚少考虑：供应商商品适销度供应商送货及时性供应商送货足量性供应商管理能力优秀状态供应链管理就是指对整个供应链系统进行计划、协调、操作、控制和优化的各种活动和过程

4、。其目标是将顾客所需的正确的产品能够在正确的时间，按照正确的数量、正确的质量送到正确的地点。合作而不是压迫超市是顾客的代理商（为顾客创造更多的利益）供应商是超市最重要的合作伙伴（为供应商赚取更多的利润）充分发掘顾客的需求与供应商共同努力降低成本通过销售更多的产品来获取更多的利益超市零售企业供应商管理的几个阶段价格、质量、交付能力、服务、促销、开发能力、合作能力按照消费者需求全面合作开发产品、提升运作效率、降低费用、降低库存完善的评估体系，良好的执行系统、完整高级阶段价格、质量、交付能力、服务、促销探讨价格、利润、促销及供货能力有供应商引进体系，但尚未能够很好执行不

5、系统中级阶段通道费用、进价（单一的价格考核）压迫型、甚少分担权责无评估体系、受人为因素制约，随意性强无意识初级阶段供应商绩效考核供应商合作供应商引进供应商战略二、供应商引进1、经营商品质量良好；2、报价合理；3、商品适合客户群；4、商品包装适合零售或量贩销售；5、订货、送货、退换货配合；6、大宗业务配合；7、生产稳定，信誉良好；8、不贪图近利、暴利；9、完善的售后服务；10、市场推广：广告支持、促销支持；11、商品品牌、市场占有率；12、证照齐全、合法经营零售商对供应商的要求超市供应商分类按供应性质分类：制造商、代理商、批发商；按区域分类：全国性供应商、区域性供应

6、商、本地供应商；按品牌分类：知名品牌供应商、一般品牌供应商、自有品牌供应商；按超市管理分类：战略供应商、大额供应商、补充供应商供应商应提交的资料1、盖公章的企业营业执照复印件（并已办理当年度年检）2、盖公章的企业税务登记证复印件（并已办理当年度年检）3、企业法人代码证书4、商标注册证明5、代理、经销商的代理、经销许可（授权书）6、企业开户行资料7、盖公章的增值税发票复印件8、盖公章的商品报价表9、其它相关资料10、食品类商品供应商还应提供：食品生产企业许可证，食品卫生许可证，新产品批准证书防疫检测报告，销售地当地的卫生防疫检测报告，进口商品卫生许可证11、药字号保

7、健品供应商应提供：药品生产企业许可证，药品生产企业合格证，药字号保健品批准证书等。供应商企业开发的基本准则长期稳定的供应健全的企业组织正确且相近的经营理念产品未来方向符合公司的需要长期合作的意愿供应商选择的基本准则Q.C.D.S原则质量（30%）成本（30%）交付（20%）服务（20%）依据品类经营战略带动客流量—市场份额最大的三至五个供应商提高购物金额—利润较高的供应商或广告支持较多的供应商提高现金收入—市场份额占主导地位的供应商刺激额外收入—市场份额占主导地位的供应商提升超市形象—特殊的、服务较好的供应商保持超市经营—稳定性好、服务好的供应商供应商数量的控制供

8、应商数量过