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时间：2018-07-31
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1、香菇炸酱面的做法【香菇炸酱面】原料：干香菇6朵、五花肉100克、葱花适量调料：葱伴侣豆瓣酱4大勺、食用油1大勺香菇炸酱面做法：1.干香菇用温水泡发后，切成小丁。2.切点葱白3.五花肉切成大一点的丁。4.锅热后放入食用油，先把肥肉丁放入煸炒，炒出肥油。肥肉变焦黄后再放入瘦肉一同翻炒。5.待瘦肉泛白后放入香菇丁大火继续翻炒三、四分钟6.放入四大勺葱伴侣豆瓣酱翻炒7.酱和香菇丁、肉丁炒匀后倒入泡香菇的水中小火炖五分钟。8.出锅前一分钟的时候放入葱花，翻炒均匀，一碗好酱就这样做好了。本菜谱由：山西新东方烹饪学校提供
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