关于金剑南白酒市场现状的swot分析--以四川都江堰市场为例

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1、关于金剑南白酒市场现状的SWOT分析--以四川都江堰市场为例关于金剑南白酒市场现状~gSWOT分析以四川都江堰市场为例经济管理李容，畅晓楠(叫川I农、f大学，阴川I稚安623,0l4)摘要：为了解金剑南产品的市场现状，为剑南春公司制定更好的营销策略提供建议，本文以都江堰市场为例，运用SWOT分析法对本次关于全参南白酒的市场情况的调查进行了全面的分析，并对存在的问题、提出了建议性的对；L关键词：金剑南；SWOT分析法；问题及对策1．背景简介1l“得天独厚”的剑南春四川是中国白酒的核心产区，素有“川酒甲天下”的美誉。剑南春之乡四川绵竹，属亚热带季风气候，年平均气温l5．7℃，

2、降雨量1097．7毫米，相对湿度大，常年温差和昼夜温差小。这种环境不仅适宜种植酿造剑南春的主要原料：糯米、稻米、玉米、小麦、高粱等，而且非常适宜酿酒微生物的生长，片对酿出的洒有良好的催成老熟作用。剑南春是史载的名酒，有悠远的历史和厚重的底蕴，在经历了市场经济的考验与磨砺后，以更加蓬勃的姿态，扎根于华夏大地，企业也因此焕发出无限生机。1．2金剑南的重生十年时间，从名噪一时到归于沉寂，作为剑南春集团的一把利剑，当人们认为金剑南锋芒不再，渐行渐远的时候，2012年1O月，金剑南在福州糖酒会高调现身，标志着金剑南的“浴火重生”。金剑南曾因“错误”的辉煌，险致剑南春品牌误入歧途，如

3、今再次登场，让剑南春全国一线品牌的地位得到了巩固。这次公司吸取了教训，让复出的金剑南以低于剑南春一线酒的价格，满足了中端消费者的需求，将剑南春产品延伸到了不同层次的消费群体。高调现身的金剑南，带来的不仅有包装、价格等方面的升级与突破，更重要的是，此番归来，被视为剑南春集团战略调整的关键之棋。2金剑南市场现状的SWOT分析2．1优势(Strength)：2．11剑南春品牌悠久的历史。以绵竹为中心的“汉州”人，早在唐代就用当地所酿剑南烧春预防“湿瘴”。据《资治通鉴》等文献记载，唐玄宗因“安史之乱”逃至巴西郡(今绵阳)后，随行大臣请他多喝酒，以便预防蜀中的“湿瘴”。剑南春酒被选

4、为唐代宫廷御洒长期入贡的历史，载入正史《旧唐书·德宗本纪》，记载了德宗皇帝亲与朝臣商讨“剑南烧春”进贡事宜。皇室宫廷的长期御用奠定了剑南春“大唐国洒”的历史地位，也深深烙下了盛唐文明的印迹。本次金剑南以“皇家真传”的形象复出，即是对“血统”的继承。2．1．2独特的工艺。剑南春以其独特的中偏高制曲温度和特殊的微生物环境，铸就了独特的“剑南春风格”。剑南春拥有长达1500年历史的天益老窖发酵池，采用典型的固态发酵工艺，酒中的香味物质主要依靠优良的老窖泥和“万年糟”产生，老窖泥中富含的功能菌株种类及数量保证了洒的质量。酒厂区域所形成的巨大微生物网络，促进了多种风味物质的形成，使

5、产品的层次更全面，口感更丰富。剑南春的酿造是人类充分利用环境、师法自然的杰作，更是天人合一的结果。2．1．3良好的保健养生功能。剑南春的口感独特，不上喉、不上头，即使多喝几杯，也口不千，舌不噪，头不疼。在剑南春酒中，己检化发展的一项重要内容。建立健全施工企业内部的管理制度企业内部管理制度是强化企业内部管理的一种自律行为，是企业为完成既定目标进行风险控制的有效措施。4．5选择合适的采购方式施工企业在采购活动中，应注意选择合适的采购方式。目前，采购的方式很多，有议价采购、比价采购、招标采购、询价采购、谈判采购等，每一种采购方式都有其自身的优缺点和适用范围，如果在选择采购方式时

6、不根据采购项目的要求和特点灵活选取，必然会增大采购风险，增加不必要的人力、物力和财力消耗。从施工企业采购的实践来看，经常采用的主要有：议价采购、比价采购和招标采购三种方式。4．6建立物资采购合同会签制度物资或经营部门起草采购合同文本后，应建立物资采购合同会签制度。具体由工程部门(试验室)负责审核质量、规格；经营部门负责审核价格、数量、进货时间及合同条款；财务部门负责审核付款时间和方式以上部门会签后，再由项目经理签字，经营部门盏章、归档，副本返回材料和财务部门。物资部门开始执行合同进行采购，经营部门跟踪合同履行情况，归档保管合同。4．7针对不同风险采取不同措施施工企业最为直

7、接和有效的防范风险的方法就是针对不同风险采取不同措施。如针对存货风险，可采取的措旋是适时控制、盘活库存，及时清理和报批；针对合同风险，要采取组织业务人员学习《合同法》，在采购活动过程中除“即时清结”外，必须签订合同，明确双方的权力、义务及违约责任，定期进行合同追踪调查，加强监控力度。针对预付款风险，可采取措施就是供货方的产品质量、价格、财务状况等进行分类管理，对产品质量好、信誉好、规模大的供货方可实行预付款，并加强预付款购货的追踪管理，防止欺诈行为。针对采购中的道德风险，可采取责任心的教育。4．8提高审计人员的素质也是至关重要