小儿腹泻辅助食物疗方

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1、小儿腹泻辅助食物疗方　　　　(1)轻型，无脱水及中毒症状，仅大便次数略为增多。　　　　(2)中型，有轻至中度脱水或有轻度中毒症状。大便次数每天10次以内，稀薄呈黄或黄绿色，水样或蛋花汤样，伴有发热。(3)重型，腹泻每日超过10次，有重度脱水或有明显的中毒症状。治疗原则包括调整和限制饮食，减少胃肠道负担；控制肠道内外感染，纠正水与电解质紊乱和加强护理，防止并发症。预防：应注意合理喂养，饮食卫生。在急性水泻期间，应根据泄泻轻重，禁食8～12小时，可少量多次喝些糖盐水。饮食以清淡、稀软、少渣、少油、容易消化为原

2、则。　　中医认为小儿脾胃薄弱，抵抗力低下，常因外感风、寒、暑、湿邪气，内伤饮食，或饮食不洁而致脾胃运化功能失调发生泄泻。临床分型如下：　　　　(1)伤食泄泻，症见突然腹痛腹泻，泻后痛减，泻下物形如败卵，或有不消化奶瓣或食物，嗳气酸臭，或欲呕吐，夜卧不安，舌苔厚腻或微黄，脉滑。治宜消食导滞。　　(2)湿热泄泻，多发于夏秋季节，症见突然腹痛泄泻，泻下稀水样或带粘液样便，臭秽，口干烦躁，小便黄少，肛门周围发红，舌质红，舌苔色黄厚腻，脉滑数。治宜清热利湿止泻。　　(3)脾虚泄泻，症见久泻不愈，大便稀溏，或见食后作

3、泻，色淡不臭，或大便时溏时泻，面色黄白，神疲倦怠，形体消瘦，睡卧露睛，唇舌色淡，舌苔白或少苔，脉沉缓。治宜补气健脾。　　(4)虚寒泄泻，症见大便清稀，甚则完谷不化，腹中寒痛，腹胀肠鸣，面黄肌瘦，四肢不温，小便清长，舌质淡、苔薄白，脉沉迟。治宜温中散寒止泻。方1藕楂泥　　组成：山楂5枚，藕粉适量。　　用法：山楂煮后去皮及核，用纱布过滤，加入藕粉中，拌匀，食用。　　功效：消食化积。　　主治：小儿腹泻因贪吃油腻而引起。　　来源：王明陵，等．疾病食疗900方．北京：中国医药科技出版社，1990，9方2焦米汤　　　

4、　组成：大米适量。　　用法：清洁的米炒成黄色，按1：10比例，加水煮45分钟至1小时，过滤后顿服。　　功效：消食止泄。　　主治：小儿腹泻，腹胀，纳差，夜寐不安者。　　附注：焦米汤热量极低，汤中淀粉变为糊精，易于消化，火炒后一部分变为炭，有吸附作用。　　来源：王明陵，等．疾病食疗900方．北京：中国医药科技出版社，1990，9方3稀释牛奶　　组成及用法：新生儿或消化功能弱者：鲜牛奶2份、水1份。15天的婴儿：鲜牛奶3份、水1份。20～30天婴儿：鲜牛奶4份、水1份。常法喂服。　　功效：补虚益胃生津。　　主治

5、：适用于上呼吸道感染或轻度肠道感染而引起的腹泻。　　附注：稀释可使牛奶中酪蛋白的浓度减低，凝块变小。　　来源：民间验方。方4焦奶糕组成：婴儿奶糕。用法：婴儿奶糕，做成细粉，炒成焦黄色。按一块奶糕8克加水45毫升、糖2克食用。功效：消食止泻。主治：适用于限制乳糖的病儿，如因病毒性肠炎引起的乳糖酶缺乏性肠炎等。来源：路新国，等．中国饮食保健学．北京：中国轻工业出版社，2002，137方5赤豆鹑蛋汤组成：鹌鹑蛋2个，赤小豆适量。用法：共煮，吃蛋喝汤，早晚各1次。功效：健脾止泻。主治：脾虚泄泻，纳差，腹胀，腹痛者

6、。来源：梅玛力，等．中医小儿食物保健疗法．北京：世界图书出版公司，1989，145方6鲜香椿叶饮组成：香椿鲜叶90克。用法：香椿鲜叶洗净，人锅加水2碗煎煮至1碗。每天1剂，每次1小碗，上下午各1次。功效：理气涩肠。主治：湿热泄泻，突然腹痛，泻下稀水样或粘液便，口干烦躁，小便黄短者。附注：现代医学研究表明，香椿煎汁对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌；伤寒杆菌等都有明显的抑制作用和杀灭作用。来源：游新建，等．家常莱治疗常见病．南昌：江西科学技术出版社，1995，122方7健脾消食蛋羹组成：山药3克，麦芽3克，茯苓3克

7、，山楂4克，莲子肉3克，鸡内金6克，槟榔3克。用法：上药共研细末，每次5克，加鸡蛋1个调匀蒸熟，再加适量食盐或白糖服，每日1—2次。功效：补脾益气，消食开胃。主治：脾胃虚弱，食积内停，食少难消，脘腹胀痛，大便溏泻，脉象虚弱等；或小儿疳积。来源：雷载权，等．中国食疗学·实用食疗方精选．北京：中医古籍出版社1988，135方8煅猪骨粉组成：猪骨。用法：猪骨煅粉。1～2岁每次1．5～2克，3—4岁每次2—3克，开水送服，日服3次。功效：健胃止泻。主治：脾胃虚弱腹泻，纳差，食后胀满，形体消瘦者。来源：梅玛力，等．

8、中医小儿食物保健疗法．北京：世界图书出版公司，1989，145方9马齿苋饮组成：鲜马齿苋50克。用法：水煎服，日服3次。功效：清热除湿止泻。主治：湿热泄泻，泻下物呈稀水样，口干口臭，烦热者。来源：梅玛力，等．中医小儿食物保健疗法．北京：世界图书出版公司，1989，146方10鲜马齿苋大蒜饮组成：鲜马齿苋30克，大蒜15克。用法：鲜马齿苋洗净切碎人锅，加水适量，煎水1小碗，冲人捣烂的大蒜泥5克，过滤得汁。每日2次，每次用生大蒜5