【533-食疗方】中医系列书

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1、<篇名>食疗方书名：食疗方作者：朝代：年份：<目录>第一类·植物类食疗方<篇名>萝卜粥属性：〔食品〕大萝卜五个。〔主疗〕消渴、舌焦、口干、小便数。〔方法〕煮熟，绞取汁，用粳米三合，同水并汁，煮粥食之。<目录>第一类·植物类食疗方<篇名>小麦粥属性：〔食品〕小麦，不以多少。〔主疗〕消渴、口干。〔方法〕淘净，煮粥或炊作饭，空腹食之。<目录>第一类·植物类食疗方<篇名>马齿菜粥属性：〔食品〕马齿菜。〔主疗〕香港脚、头面水肿、心腹胀满、小便淋涩。〔方法〕洗净，取汁和粳米同煮粥，空腹食之。<目录>第一类·植物类

2、食疗方<篇名>葛粉羹属性：〔食品〕葛根半斤∶捣取粉四两；荆芥穗一两；豉三合。〔主疗〕中风、心脾风热、言语蹇涩、精神昏愦、手足不遂。〔方法〕先以水煮荆芥、豉六、七沸，去滓取汁。次将葛粉作索面，于汁中煮熟，空心服之。<目录>第一类·植物类食疗方<篇名>荆芥粥属性：〔食品〕荆芥穗一两、薄荷叶一两、豉三会、白粟米三合。〔主疗〕中风、言语蹇涩、精神昏愦、口面斜。〔方法〕以水四升，煮取三升，去滓，下米煮粥，空腹食之。<目录>第一类·植物类食疗方<篇名>麻子粥属性：〔食品〕冬麻子贰两，炒去皮，研。白粟米三合，薄荷叶

3、一两，荆芥穗一两。〔主疗〕中风、五脏风热、语言蹇涩、手足不遂、大肠滞涩。〔方法〕水三升，煮薄荷、荆芥，去滓取汁，入麻子仁，同煮粥，空腹食之。<目录>第一类·植物类食疗方<篇名>恶实菜属性：〔食品〕恶实菜叶嫩肥者，酥油。〔主疗〕中风、燥热、口干、手足不遂、及皮肤热疮。〔方法〕以汤煮恶实叶三五升，取出，以新水淘过，布绞取汁，入五味，酥点食之。<目录>第一类·植物类食疗方<篇名>莲子粥属性：〔食品〕莲子一升，去心。〔主疗〕心志不宁，补中强志，聪明耳目。〔方法〕煮熟，研如泥，与粳米三合作粥，空腹食之。<目录>

4、第一类·植物类食疗方<篇名>鸡头粥属性：〔食品〕鸡头实三合。〔主疗〕精气不足，强志，明耳目。〔方法〕煮熟，研如泥，与粳米一合，煮粥食之。<目录>第一类·植物类食疗方<篇名>葵菜羹属性：〔食品〕葵菜叶，不以多少。〔主疗〕小便癃闭不通。〔方法〕洗，择净。煮作羹，入五味，空腹食之。<目录>第一类·植物类食疗方<篇名>生地黄粥属性：〔食品〕生地黄汁贰合。〔主疗〕虚劳、瘦弱，骨蒸、寒热往来，咳嗽唾血。〔方法〕煮白粥，临熟时入地黄汁，搅匀，空腹食之。<目录>第一类·植物类食疗方<篇名>生地黄粥属性：〔食品〕生地黄

5、汁一合；酸枣仁水绞取汁贰盏。〔主疗〕虚弱、骨蒸、四肢无力、渐渐羸瘦、心烦不得睡卧。〔方法〕水煮，同熬数沸，次下米三合，煮粥，空腹食之。<目录>第一类·植物类食疗方<篇名>酸枣粥属性：〔食品〕酸枣仁一碗。〔主疗〕虚劳，心烦不得睡卧。〔方法〕用水绞取汁，下米三合，煮粥，空腹食之。<目录>第一类·植物类食疗方<篇名>桃仁粥属性：〔食品〕桃仁三两。〔主疗〕心腹痛，上气咳嗽、胸膈妨满、喘急。〔方法〕汤煮熟，去尖、皮，研取汁，和粳米同煮粥，空腹食之。<目录>第一类·植物类食疗方<篇名>椒面羹属性：〔食品〕川椒三钱

6、、炒为末，白面四两。〔主疗〕脾胃虚弱、久患冷气、心腹结痛、呕吐不能下食。〔方法〕同和匀，入盐少许，于豆豉作面条，煮羹食之。<目录>第一类·植物类食疗方<篇名>荜茇粥属性：〔食品〕荜茇一两，胡椒一两，桂五钱。〔主疗〕脾胃虚弱、心腹冷气病痛，妨闷不能食。〔方法〕三味为末，每用三钱，水三大碗，入豉半合，同煮，令熟，去滓，下米三合，作粥，空服食之。<目录>第一类·植物类食疗方<篇名>良姜粥属性：〔食品〕高良姜半两为末；粳米三合。〔主疗〕心腹冷痛，积聚停饮。〔方法〕水三大碗，煎高良姜至贰碗，去滓，下米煮粥食之，

7、效验。<目录>第一类·植物类食疗方<篇名>吴茱萸粥属性：〔食品〕吴茱萸半两。〔主疗〕心腹冷气衡胁肋痛。〔方法〕水洗去涎，焙干，炒为末，以米三合，一同作粥，空腹食之。<目录>第一类·植物类食疗方<篇名>炒黄面属性：〔食品〕白面一斤。〔主疗〕泄痢、肠胃不固。〔方法〕炒令焦黄，每日空心温水调一匙头。<目录>第贰类·动物类食疗方<篇名>乳饼面属性：〔食品〕乳饼一个，切作豆子样。〔主疗〕脾胃虚弱，赤白泄痢。〔方法〕用面拌，煮熟，空腹食之。<目录>第贰类·动物类食疗方<篇名>生地黄鸡属性：〔食品〕生地黄半斤、饴糖

8、五两、乌鸡一枚。〔主疗〕腰背疼痛，骨髓虚损，不能久立，身重气乏，盗汗少食，时复吐利。〔方法〕先将鸡去毛肠，肚净，细切，地黄与糖相和匀，内鸡腹中。以铜器中放之，复置甑中蒸炊，饭熟成，取食之，不用盐醋，唯食肉尽，却饮汁。<目录>第贰类·动物类食疗方<篇名>羊密膏属性：〔食品〕熟羊脂五两、熟羊髓五两、白沙蜜五两、炼净、生姜汁一合、生地黄汁五合。〔主疗〕治虚劳、腰痛、咳嗽、肺痿、骨蒸。〔方法〕以上五味，先以羊脂煎令沸，次下羊髓，又令沸，次下蜜，地黄。生姜汁。不住