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时间:2018-07-30
《11.18电饭锅咖喱做法》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、咖喱饭方法1:土豆切块,和米饭一起煮,比平时煮饭多放一点水焖到水快干的时候把用热水溶开的咖喱块放进去,拌匀,焖到跳起就好了ps:可以用热水焖饭,水里面溶一些鸡精,味道会更鲜美如果要调味,可以在放咖喱进去的同时加酱油之类的,自己看着来就好方法2食材:牛肉300g,胡萝卜100g,土豆300g,洋葱200g,咖喱块儿100g(我特意买的手称,差不多这么重)做法:1.先将食材去皮、洗净、切丁。(那个牛肉很香,很甜的味道,让我有点不适应,想吐……肉怎么可以是香的?!)(切洋葱真的很痛苦……只切了半个,另一半很罪恶地扔到了垃圾桶里,结果整个楼道里都弥漫着刺激的洋葱
2、味儿,以至于把阿姨给引上来了……六楼啊!可见洋葱的杀伤力!)2.先倒30g(两大勺)油热锅,再将切成丁的食材一起下锅翻炒。加500ml水(小媛同学量的非常准!),煮沸后捞起浮沫(浮沫是肉和菜里的脏东西,小媛同学捞的非常仔细呢!),再煮10分钟。3.关火(我也不知道为什么要关火,可是咖喱盒子上就是这么写的…)把咖喱放进去,拌匀。4.咖喱完全溶解后再打开火,炖5分钟,至咖喱呈稠糊状。5.把咖喱盛到米饭上(这就是两个锅的妙用了,哈哈,统筹学得不错吧~),美味可口的咖喱饭就完成啦!!!太好吃了!真的!不骗你!海盗兔同学也吃了呢!他居然把碗都X干净了,今天中午,用
3、我可爱的小电饭锅住了一锅咖喱,然后又去食堂买了米饭,回来吃咖喱饭!么啊么啊……吃的欢! 顺便告诉一下亲们着简单的做法……首先,2升小电饭锅一个,四百多瓦,不会跳闸。土豆两个,大概一斤半;胡萝卜一根,半斤的样子;洋葱一个;最好再有点鸡肉。锅里加两碗水,先煮鸡肉、土豆,有点熟了,加胡萝卜和洋葱。煮熟以后,把在超市买的咖喱快放进去,融化后搅匀,再煮几分钟就好了!油豆腐塞肉的做法(荤菜)原料:肉糜油豆腐荠菜鸡蛋调料:盐花雕酒芝麻油高汤姜汁(或姜末)事先准备:1.荠菜摘清洗净后在开水中烫软。2.荠菜捞出沥干水分后切成末。3.肉糜内加入鸡蛋、盐、姜汁、花雕酒和
4、芝麻油搅匀,再加入荠菜搅拌均匀。制作过程:1.用筷子将油豆腐扎一个小口,插入筷子轻轻搅动一下,使油豆腐内部空间变大。2.放上适量馅料,轻轻塞入油豆腐内。3.制作完成的油豆腐放入锅内,加入适量高汤,煮开后转小火焖炖。4.待食材熟透后调入少许盐即可。啰嗦几句:可以放入的馅料有很多种,我家大厨用的是包馄饨的剩余馅料。馅料已有咸味,最后的调味要适度。塞的手法很难详述,多试几次就可以了。
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