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《吨年苏云金芽孢杆菌厂生产工艺初步设计》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、年产1000吨苏云金芽孢杆菌的发酵车间工艺设计包文雨（辽宁石油化工大学，石油化工学院，生物工程1102，辽宁营口，1132050215）摘要苏云金芽孢杆菌(Bacillusthuringiensis)于1901年在日本被发现，1911年由柏林纳从地中海粉螟的患病幼虫中分离出来，并依其发现地点德国苏云金省而命名.苏云金芽孢杆菌简称苏云金杆菌，是内生芽孢的革兰氏阳性土壤细菌，在芽孢形成初期会形成杀虫晶体蛋白对敏感昆虫有特异性的防治作用。本设计首先初步介绍了苏云金芽孢杆菌的发展过程，然后就其产品化进行了讨论，苏云金芽孢杆菌的发酵共有两种工艺路线，即液体深层发酵和固态发酵。它
2、们都有其优缺点，但是经过对比论证，最终选择了液体深层发酵。随后根据相关资料确定了苏云金芽孢杆菌的生产周期及期产量，依照期产量对其进行了物料衡算和热量衡算，最后对设备进行了合理的选型。关键词：苏云金芽孢杆菌；产品化；工艺路线；设备选型IV1000tonsofBacillusthuringiensisfermentationprocessdesignworkshopBaoWenyu(Class1102,DepartmentofBiologicalEngineering,SchoolofEnvironmentalandBiologicalEngineering,Liaoni
3、ngShihuaUniversity,LiaoningYingkou,1132050215,China)AbstractBacillusthuringiensis(Bacillusthuringiensis)in1901,wasdiscoveredinJapanin1911bytheBerlinerfromtheMediterraneanflourmothlarvaeintheprevalenceofisolatedandfoundlocationsinGermanyaccordingtotheirprovinceandnamedBacillusthuringiens
4、is.thuringiensisCalledBacillusthuringiensis,isendogenousGram-positiveBacillussoilbacteria,initiallyformedinthesporeformationofinsecticidalcrystalprotein(insecticidalcrystalprotein),insectshavespecificsensitiverats.ThepreliminarydesignofthefirstBacillusthuringiensisintroducedthedevelopme
5、ntprocess,andthenconductedadiscussionofitsproducts,thefermentationofBacillusthuringiensisTherearetwoprocessroutes,thatis,submergedfermentationandsolid-statefermentation.Theyallhavetheiradvantagesanddisadvantages,butaftercomparisonargument,Ifinallychosethesubmergedfermentation.Thendeterm
6、inedaccordingtotherelevantinformationofBacillusthuringiensisandproductioncycleofproduction,productionwascarriedoutinaccordanceofthematerialbalanceandheatbalance,thelastoftheequipmentforareasonableselectionKeywords:Bacillusthuringiensis;productof;processroutes;equipmentselectionIV目录摘要1AB
7、STRACTII第1章绪论11.1项目背景11.2苏云金芽孢杆菌介绍11.2.1苏云金芽孢杆菌定义11.2.2苏云金芽孢杆菌资源21.2.3苏云金芽孢杆菌鉴定与分类31.2.4孙云锦芽孢杆菌生态学及安全性31.2.5苏云金芽孢杆菌产品化41.3设计方案51.3.1产品方案51.3.2选址61.3.3车间生产过程设计6第2章工艺流程确定与论证82.1工艺流程确定82.1.1苏云金芽孢杆菌液体深层发酵82.2.2苏云金芽孢杆菌固态发酵92.2.3小结11第3章物料衡算123.1生产条件123.2各设备的物料衡算123.2.1发酵罐物料衡算12IV3.2.
