2.2汽化和液化(1)

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1、赣榆县初级中学杨晓冬课题二、　汽化和液化（1）时间教学目的知识与技能1．体验蒸发现象，通过实验探究知道蒸发的吸热本质，了解蒸发可以制冷的应用；2．了解沸腾现象；知道蒸发和沸腾的异同。过程与方法1．通过做液体沸腾实验，培养学生的观察及实验能力；2．通过对观察到的现象，进行分析、概括，培养学生的分析概括能力和语言表达能力。情感态度与价值观通过教学双边活动、实验操作、探究学习等形式，激发学生的求知欲，使学生乐于探究自然现象、了解日常生活中的物理道理；培养学生的良好的行为习惯和意志品质；通过对“坎儿井”的了解，激发民族自豪感。

2、重点通过做液体沸腾探究实验，培养学生的观察及实验能力、分析概括能力和表达能力难点指导学生通过对实验的观察、分析、概括和表达，总结出沸腾的特点媒体酒精棉球、铁架台、温度计、烧杯、石棉网、三芯酒精灯、硬纸板教学过程教学内容教学活动引入：新课：实验：小结：阅读：一、创设情境引入新课用手指沾水（或酒精）在黑板上写“同学们好”，不一会水干了，提出问题：水到哪儿去了？是否发生了物态变化？（一）汽化师：物质由液态变为气态叫汽化。上面现象只是在液体表面上发生的汽化现象，属于汽化中的一种方式叫蒸发。活动：2.3观察蒸发现象体验：在手背上

3、涂些酒精，观察酒精的变化，手背上涂酒精处有何感觉？猜测原因。（酒精跑到空气中了，变成气体了，手背感受到凉。猜测酒精带走了热量。）演示：将一支温度计的玻璃泡浸没在酒精中，测出酒精的温度；再将这支温度计从酒精中取出，观察温度计示数有什么变化？思考变化的原因？说明了什么？（温度计示数下降，温度计玻璃泡上沾有酒精，说明蒸发要从周围环境吸热。）归纳：①、蒸发会吸热，具有致冷作用。联系生活，如潮湿的路面放晴后变干等，说说蒸发的特点。（教师提示并总结）归纳：②、蒸发的特点：缓和、仅在表面、在任意温度下都可发生。引导学生阅读：“火洲”

4、里的坎儿井（师：坎儿井是我国古代劳动人民的结晶，它能极好地防止水的蒸发而提高了水资源的利用率）学生观察思考、讨论回答：水跑到空气中了，由液态变为气态学生亲身体验并回答观察讨论并回答教师归纳小结学生阅读，讨论其保水3赣榆县初级中学杨晓冬编号：教学过程教学内容教学活动演示：小结：阅读：引入问：生活中除了蒸发这一种方式能使物质由液态变为气态，还有其它方式吗？（启发学生提出生活中“烧水”这一现象。）活动2.4观察水的沸腾教师引导学生对教材P37中给出的基本观察内容进行研究，明确实验的目的、器材、步骤，学生活动应观察什么？记录表

5、格记什么？从而有目的地进行观察实验。现象：（1）沸腾前水的温度，沸腾时水的温度。（2）沸腾前水的声音，沸腾时水的声音。（3）水中气泡在沸腾前，沸腾时。沸腾时移开酒精灯，停止加热，水是否继续沸腾？画图：学生根据记录数据，在图2-16中描点，画出水沸腾时温度变化图象归纳：1、沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象，沸腾要吸热，沸腾时液体温度保持不变；液体沸腾时温度叫沸点；2、沸腾条件：（1）温度要达到沸点；（2）要继续吸热看表：引导学生看P37“一些液体沸点数据表”。（强调在标准大气压下）；引导学生看“生活·物理·

6、社会”，指出正是蒸汽的力量推动人类迈入了现代工业社会的门槛。回顾：汽化有两种方式蒸发和沸腾，试比较蒸发与沸腾的异同。学生仔细观察实验现象同时完成课本P37填空练习引导学生对水的沸腾图像进行分析，归纳沸腾的特点学生看表，了解一些液体沸点：阅读，了解，体会“生活·物理·社会”的密切联系。作业补充练习P14：1、2、4板书二、汽化和液化（一）汽化1、汽化：物质由液态变为气态叫汽化汽化有两种方式：蒸发和沸腾；2、蒸发：只是在液体表面上发生的汽化现象。蒸发的特点：①蒸发会吸热，具有致冷作用：②、蒸发的特点：缓和、仅在表面、在任意

7、温度3、沸腾：是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。沸腾特点：沸腾要吸热，沸腾时液体温度保持不变，液体沸腾时温度叫沸点；4、沸腾条件：（1）温度要达到沸点；（2）要继续吸热3赣榆县初级中学杨晓冬笔记本节课做好沸腾实验是重点，在课堂教学中通过实验操作、探究学习等形式，激发学生的求知欲，使学生乐于探究自然现象，收到了一定的成效。3