经济型酒店竞争力的实证探析

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1、经济型酒店竞争力的实证探析经济型酒店竞争力的实证探析经济型酒店竞争力的实证探析经济型酒店竞争力的实证探析经济型酒店竞争力的实证探析　　一、经济型酒店竞争力评价指标体系　　在确定我国经济型酒店竞争力评价指标体系之前，首先必须对经济型酒店的竞争力构成要素进行界定。　　经济型酒店竞争力的构成要素　　经济型酒店竞争力构成要素很多，有的学者用价值链的方法确定，有的从顾客需求的角度界定［５－８］。本文从实际出发，根据竞争力的定义以及经济型酒店的特征，将经济型酒店竞争力的构成要素界定为人力资源、硬件档次、经营能力、管理水平和酒店文化五个方面，

2、经济型酒店竞争力也是这五个要素相互渗透、相互促进、相互制约、相互依存的综合表现，其中任何一个要素的缺乏都会造成经济型酒店竞争力不足甚至竞争力无法形成，具体关系如图３。人力资源是提升经济型酒店竞争力的关键，主要表现在员工的服务质量、整体素质和知识技能结构，以及员工的满意度和忠诚度。硬件档次是经济型酒店竞争力的基础，包括了一系列配套的技术专利、技术诀窍、设施装备、技术规范等。经营能力的强弱则能直接反映出经济型酒店竞争力的强弱，是其竞争力延续的保障，具体表现在经济型酒店的经营模式、营销能力、发展潜力和财务收益。管理水平是经济型酒店整合

3、资源、维持竞争力的重要手段，主要表现在管理者的素质、管理制度和员工的授权程度。而酒店文化是提高经济型酒店竞争力的动力和支撑，是员工价值观、酒店精神和经营哲学的共同体现。　　竞争力评价指标体系　　为了更清晰地描述经济型酒店的竞争力，本文在借鉴相关研究成果［９－１１］的基础上，采用德尔菲法，对经济型酒店的顾客和员工进行调查问卷，并结合相关行业专家和企业管理人员的访谈结果，依据代表性、细分清晰性和相互独立原则，按层次分析法要求，构建了经济型酒店竞争力评价指标体系。评价指标体系分解为三个层次，如表２所示：在评价指标体系中，目标层为经济型

4、酒店竞争力；准则层分别为人力资源、硬件档次、经营能力、管理水平和酒店文化；因素层有１５个因素。　　　　二、实证分析———以如家为例　　案例概况　　如家是我国完全本土化的民族自有的标准型经济型酒店。在如家创业之初，在外界的强大压力下却创造了４年回报率近９倍的神话，直到现在如家仍是当今我国发展速度最快、规模最大、品牌最响的经济型酒店。截止到２００９年，如家酒店连锁客房总数达６７　６２９间，拥有酒店数量超过５８５家，酒店和客房规模稳居全国第一，市场地位领先。因此，本文选取如家快捷连锁酒店作为实证案例分析经济型酒店的竞争力是可行的。　　

5、实证过程　　本文在对经济型酒店竞争力实证分析的过程中，依据以上所构建的经济型酒店竞争力评价指标体系，运用层次分析法，对评价指标体系中的各项指标所占的权重进行确定，从而得出哪些因素是经济型酒店竞争力的最重要影响因素，由此来帮助我国经济型酒店提高其竞争力，实现可持续发展。本文采取随机调查方法，共发放２００份调查问卷，回收有效问卷１８９份，占问卷总数的９４．５％。用ＳＰＳＳ１７．０进行信度分析，得出问卷的整体信度值为０．９１３，表示问卷调查结果具有较高的可信度。第一步，确定各项指标的认可指数。设有效调查问卷数为Ｉ，某项指标的认可数为ｓ

6、，则该项指标获得的认可指数Ｉ为：Ｉ＝ｓ／ｎ，第二步，建立判断矩阵。用认可指数Ｉ来建立矩阵：ＧＩ，Ｉｉｊ表示第ｉ个准则层指标下第ｉ个指标的认可指数。Ｇ＝Ｉ１１Ｉ１２Ｉ１３…Ｉ１ｍＩ２１Ｉ２２Ｉ２３…Ｉ２ｍＩ３１Ｉ３２Ｉ３３…Ｉ３ｍＩｍ１Ｉｍ２Ｉｍ３…Ｉ烄烆烌ｍｍ烎第三步，计算矩阵Ｇ的次方根βｉ。公式如下：βｉ＝ｍΠｍｉ＝１Ｉｉ槡ｊ第四步，采用下面的公式计算出各项指标权重，具体结果见表３。αｉ＝βｉ／Σｍｉ＝１βｉ　　实证结果分析　　从表３的计算结果可以看出，如家快捷酒店的酒店文化竞争力最强，依次是人力资源、管理水平、经营

7、能力和硬件档次。如家快捷酒店所拥有的核心价值观、内部凝聚力和品牌的权重都很高，说明了如家所持有的酒店经营文化越来越得到消费者的认可，这是吸引消费者的核心竞争力；对于如家快捷酒店的人力资源竞争力的分析结果，我们可以看出，其服务质量是所有指标中评价权重最高的，这项因素往往也是消费者最看重的。人力资源要素中的员工满意度也较高，无疑为其竞争力作出一定的贡献。而如家快捷酒店的员工学习能力却不足，一定程度上削弱了其竞争力；在评价如家快捷酒店管理水平时，员工授权程度、管理者素质、管理制度所占的权重依次降低，表明在提高管理水平的竞争力方面，如家

8、快捷酒店应该更多地关注员工授权程度；而经营能力和硬件档次两个要素的评价权重分别为０．１０９和０．１０４，只有经营能力下的经营模式所占权重较高，为０．０５２，表明该因素对于如家快捷酒店竞争力的提升较为重要，而对于基础设施、智能化管理、技术创新、营销能力、财务收益，