《植物营养学》课程教学大纲

《《植物营养学》课程教学大纲》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、《植物营养学》课程教学大纲课程类型:专业基础课总学时：60讲课学时：36　　　　　学分：2适用对象:园艺专业先修课程：土壤学、栽培学、园艺学概论、植物生理学一、课程性质、目的和任务《植物营养学》是园艺专业的一门必修的专业基础课，该课程着重讲授植物对营养元素的吸收、运转、分配和利用的规律；植物生长发育所需的各种营养元素的营养功能和代谢机理；植物营养与外界环境的关系；以及各种肥料的性质和施用特点及其与生态环境的关系等，为后续学好作物营养诊断与施肥、植物营养研究法等专业课程打下良好的基础。本课程的任务是以植物营养原理为理论基础，通过合理的施肥措施和植物营养特性遗传改良技术，达到培肥土壤，提高植物产

2、量和改良产品品质的目的。二、教学基本要求1、理论知识方面（1）系统讲授植物对营养元素的吸收和运转，各种营养元素的生理功能，营养元素的土壤营养规律以及各种肥料的性质和施用特点等。（2）要求学生掌握植物营养的基本原理、各营养元素的营养功能和诊断技术、各种肥料的性质和施用特点等。2、试验实习内容（1）植物营养失调症状的观察（2）植物矿质营养的测定（3）植物根系对矿质元素的选择吸收（4）氮磷钾肥主要性质及检测。三、教学内容及要求绪论0.1植物营养学与农业生产0.2植物营养学的发展概况0.3植物营养学的范畴及研究方法第一章植物的营养元素1.1植物体的组成成分1.2植物的必需营养元素1.3植物的有益元素

3、第二章植物对营养物质的吸收2.1植物根系的营养特性2.2植物根系对养分的吸收2.3植物叶部对养分的吸收2.4影响植物吸收养分的因素2.5植物的营养特性与施肥方法第三章营养物质在植物体内的运输3.1养分的短距离运输3.2养分的长距离运输3.3植物体内养分的循环3.4养分的再利用第四章植物的碳、氢、氧营养4.1碳4.2氢4.3氧第五章植物的氮素营养与氮肥5.1植物的氮素营养5.2土壤中的氮素及其转化5.3氮肥的种类、性质和施用5.4氮肥的施用对环境的影响5.5氮肥的合理分配和施用第六章植物的磷素营养与施肥6.1植物的磷素营养6.2土壤中的磷素及其转化6.3磷肥的种类、性质和施用6.4磷肥施用对环

4、境的影响6.5磷肥的合理分配和施用第七章植物的钾素营养与钾肥7.1植物的钾素营养7.2土壤中钾的形态和转化7.3钾肥的种类、性质和施用7.4钾肥的合理分配和施用第八章植物的钙、镁、硫、硅营养与钙、镁、硫、硅肥8.1植物的钙、镁、硫、硅营养8.2钙、镁、硫、硅肥的种类及其施用第九章植物的微量元素营养与微量元素肥料9.1植物的微量元素营养9.2土壤中微量元素的含量、形态和转化9.3微量元素肥料的种类、性质和合理施用第十章复合肥料和混合肥料10.1复（混）合肥料概述10.2复合肥料的主要品种和性质10.3混合肥料的剂型、品种和配制10.4复（混）合肥料的肥效和施用第十一章有机肥料11.1有机肥料概

5、述11.2传统的有机肥料—农家肥料11.3绿肥11.4其它有机肥料第十二章菌肥第十三章植物对逆境土壤的适应性13.1酸性土壤13.2盐渍土13.3石灰性土壤13.4渍水和淹水土壤13.5重金属污染土壤第十四章植物营养特性的遗传学改良14.1植物养分效率的遗传学特性14.2植物元素毒害抗性的遗传学特性14.3植物营养性状的遗传学改良第十五章植物营养研究方法15.1植物营养研究内容及基本方法15.2试验设计方法简介15.3土培、砂培和水培简介15.4田间试验简介15.5试验结果的统计分析四、课程的重点和难点教学重点在于植物营养与施肥的原理、植物必需营养元素的营养作用、肥料的种类、性质和合理施用、

6、有机肥料在农业生产中的作用以及植物营养的田间研究方法和统计分析。教学的难点在于植物对养分的吸收、植物营养特性、植物缺素症的外观诊断和化学诊断以及试验设计方法和试验结果的统计分析。五、实践（实验）教学环节课程内容授课学时实验一、植物根系阳离子代换量测定6实验二、根系氧化力测定6实验三、植物缺素症状识别6实验四、不同土壤对磷的吸附6合计24六、各教学环节学时分配教学内容授课学时实验（上机）学时实践学时绪论2植物的营养元素2植物对营养物质的吸收4营养物质在植物体内的运输4植物的碳、氢、氧营养2植物的氮素营养与氮肥2植物的磷素营养与施肥2植物的钾素营养与钾肥2植物的钙、镁、硫、硅营养与钙、镁、硫、硅

7、肥2植物的微量元素营养与微量元素肥料2复合肥料和混合肥料2有机肥料2菌肥2植物对逆境土壤的适应性2植物营养特性的遗传学改良2植物营养研究方法2合计36七、考核方式结合课程特点，采用多形式的考核方法，即平时成绩（包括考勤、课堂提问、小测验和作业完成情况等占30%）与期末考试（采用闭卷考试，占70％）相结合。八、推荐教材和教学参考书课程教材：《植物营养学》上册，陆景陵主编，北京：中国农业大学出版社，2003《植物