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1、摘要 酶的体外定向进化是蛋白质工程的新策略.不需事先了解酶的空间结构和催化机制,而是通过模拟自然进化机制，以改进的诱变技术结合确定进化方向的选择方法，在体外改造酶基因，定向选择有价值的非天然酶. 短期内可以在试管中完成自然界需要几百万年的进化过程，因此可能是发现新型酶和新的生理生化反应的重要途径. 关键词 蛋白质工程 模拟 定向进化------------------------------------------------------------- 理论上，蛋白质分子蕴藏着很大的进化潜力，很多功能有待于
2、开发，这是酶的体外定向进化的基本先决条件. 所谓酶的体外定向进化（directedevolutionofenzymeinvitro）,又称实验分子进化（experimentallymolecularevolution）,属于蛋白质的非合理设计（irrationaldesign），它不需事先了解酶的空间结构和催化机制〔1〕，通过人为地创造特殊的条件，模拟自然进化机制（随机突变、重组和自然选择），在体外改造酶基因,并定向选择出所需性质的突变酶.酶的体外定向进化技术极大地拓展了蛋白质工程学的研究和应用范围，特别是能
3、够解决合理设计所不能解决的问题，为酶的结构与功能研究开辟了崭新的途径，并且正在工业、农业和医药等领域逐渐显示其生命力. -------------------------------------------------------------1 定向进化的原理 在待进化酶基因的PCR扩增反应中,利用TaqDNA多聚酶不具有3′→5′校对功能的性质,配合适当条件,以很低的比率向目的基因中随机引入突变,构建突变库,凭借定向的选择方法,选出所需性质的优化酶（或蛋白质）,从而排除其他突变体.定向进化的基本规则是,“
4、获取你所筛选的突变体”〔2〕.简言之,定向进化=随机突变+选择.与自然进化不同,前者是人为引发的,后者虽相当于环境,但只作用于突变后的分子群,起着选择某一方向的进化而排除其他方向突变的作用，整个进化过程完全是在人为控制下进行的.-------------------------------------------------------------2 随机突变的策略2.1 易错PCR 易错PCR（error-pronePCR）〔3，4〕是指在扩增目的基因的同时引入碱基错配,导致目的基因随机突变.然而，经一次
5、突变的基因很难获得满意的结果，由此发展出连续易错PCR（sequentialerror-pronePCR）策略. 即将一次PCR扩增得到的有用突变基因作为下一次PCR扩增的模板,连续反复地进行随机诱变,使每一次获得的小突变累积而产生重要的有益突变.Chen等人〔5，6〕用此策略使在非水相（二甲基甲酰铵,DMF）溶液中定向进化枯草杆菌蛋白酶E的活性获得成功，所得突变体PC3在60%和85%的DMF中,催化效率kcat/Km分别是野生酶的256和131倍,比活性提高了157倍.将PC3再进行两个循环的定向进化〔2
6、〕,产生的突变体13M的kcat/Km比PC3高3倍(在60%DMF中),比野生酶高471倍. 在该方法中，遗传变化只发生在单一分子内部,故属于无性进化（asexualevolution）.它较为费力、耗时，一般适用于较小的基因片段（<800bp）.此外,使用该方法易出现同型碱基转换.2.2 DNA改组和外显子改组 DNA改组（DNAshuffling）〔7，8〕又称有性PCR(sexualPCR)，原理如图1所示.该策略的目的是创造将亲本基因群中的突变尽可能组合的机会,导致更大的变异,最终获取最佳突变组
7、合的酶.在理论和实践上,它都优于“重复寡核苷酸引导的诱变”和“连续易错PCR”.通过DNA改组,不仅可加速积累有益突变〔9〕,而且可使酶的2个或更多的已优化性质合为一体〔10～15〕. 外显子改组（exonshuffling）〔16，17〕类似于DNA改组，两者都是在各自含突变的片段间进行交换，前者尤其适用于真核生物.在自然界中,不同分子的内含子间发生同源重组,导致不同外显子的结合,是产生新蛋白质的有效途径之一.与DNA改组不同,外显子改组是靠同一种分子间内含子的同源性带动,而DNA改组不受任何限制,发生
8、在整个基因片段上.外显子改组可用于获得各种大小的随机肽库.2.3 杂合酶 杂合酶（hybridenzyme）〔18〕是把来自不同酶分子中的结构单元（二级结构、三级结构、功能域）或整个酶分子进行组合或交换,以产生具有所需性质的优化酶杂合体.有许多途径可以产生杂合酶，如定位诱变、DNA改组、不同分子间交换功能域，甚至整个分子融合. 杂合酶可用于改变酶学或非酶学性质,是了解酶的结构-功能关系、以及相关酶
