温州人本连锁超市系列内训课程-供应商管理

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1、温州人本连锁超市系列内训课程(6)-供应商管理“超市人”采购核心管理技术培训课程北京烽雅精英(超市人)企顾司二零零四年五月二十二日温州人本连锁超市系列内训课程(6)北京烽雅精英(超市人)企顾司二零零四年七月北京烽雅精英(超市人)企顾司我的承诺:我将全身心地投入到本次的学习,希望通过学习能够达到:第一:第二:第三:承诺人(签名):用你的身体来学习!北京烽雅精英(超市人)企顾司如何选择供应商选择供应商的八大原则选择供应商的流程与标准供应商管理中的6种方法北京烽雅精英(超市人)企顾司选择供应商的八大原则

2、系统全面性原则简明科学性原则稳定可比性原则灵活可操作性原则北京烽雅精英(超市人)企顾司选择供应商的八大原则门当户对原则半数比例原则供应商数量控制原则供应链原则北京烽雅精英(超市人)企顾司案例分析沃尔玛供应链的取胜之道北京烽雅精英(超市人)企顾司沃尔玛供应链的取胜之道不仅仅是一家等待上游厂商供货的纯粹的企业,而且也直接参与到上游厂商的生产计划当中去。高水准的客户服务,能够及时的将消费者的意见传递给厂商并帮助厂商对产品进行改进和完善。北京烽雅精英(超市人)企顾司沃尔玛物流链的取胜之道供应链制胜的关键是

3、—永远都要比对手更好的控制成本物流中心的网络化管理(卫星通讯系统)配送中心的配送车队管理北京烽雅精英(超市人)企顾司家乐福选择供应商的原则供应商分类:工作、代理、批发、贸易贸易条件商品细则付款条件北京烽雅精英(超市人)企顾司依据品类经营角色目标型品类—尽可能多的供应商常规型品类—市场份额占主导地位的供应商季节性、偶发型品类—市场份额最大的三至五个供应商便利型品类—利润较高的供应商北京烽雅精英(超市人)企顾司依据品类经营战略带动客流量—市场份额最大的三至五个供应商提高购物金额—利润较高的供应上或广告

4、支持较多的供应商提高现金收入—市场份额占主导地位的供应商北京烽雅精英(超市人)企顾司依据品类经营战略刺激额外收入—市场份额占主导地位的供应商提升超市形象—特殊的、服务较好的供应商保持超市经营—稳定性好、服务好的供应商北京烽雅精英(超市人)企顾司供应商开发的基本准则长期稳定的供应健全的企业组织正确且相近的经营理念产品未来方向符合公司的需要长期合作的意愿北京烽雅精英(超市人)企顾司供应商开发的基本准则Q.C.D.S原则质量检验产品价格北京烽雅精英(超市人)企顾司选择供应商的流程与标准建立供应商阶段性评

5、价体系实现网络化管理关键点控制的原则:门当户对原则、半数比例原则、供应商数量控制原则、供应链原则北京烽雅精英(超市人)企顾司供应商管理中的6种方法识别对象成本评估优先排序特性化的方案执行计划,完成项目成果评估北京烽雅精英(超市人)企顾司供应商数量的控制供应商数量过多1、管理成本增加2、销售分散、平均购买力下降3、平均库存数量过少北京烽雅精英(超市人)企顾司供应商数量的控制供应商数量过少1、品种选择余减少2、断货风险增加3、大宗商品谈判控制力下降北京烽雅精英(超市人)企顾司供应商的管理管理供应商确定

6、供应商关系的战略供应商谈判供应商绩效考核北京烽雅精英(超市人)企顾司管理供应商初级阶段中级阶段高级阶段北京烽雅精英(超市人)企顾司管理供应商初级阶段:企业在筛选供应商过程中很少引进新的供应商缺乏完备的流程来评价和考核;企业对供应商基本一视同仁,主要根据购买量确定战略供应商;很少与供应商分担责权北京烽雅精英(超市人)企顾司管理供应商中级阶段:企业建立了完备的新供应商的筛选工作,可以对供应商全方位的进行评估和考核企业已经建立供应商的考评体系北京烽雅精英(超市人)企顾司管理供应商高级阶段:企业已经建立了

7、完整的程序用于筛选新供应商,全公司使用统一的全面评估标准;与供应商谈判目标明确,全面利用公司的谈判力量。北京烽雅精英(超市人)企顾司供应商管理的规定及时送货严格控制缺货率(不超过5%)商品的质量供货价格相对稳定付款方式供应商资料管理北京烽雅精英(超市人)企顾司供应商资料管理进行分类并确定编号建立供应商的基本资料档案设立供应商商品台帐管理供应商月销售业绩记录供应商商誉档案的建立对供应商的优劣作出坚定和评价北京烽雅精英(超市人)企顾司供应商ABC管理法北京烽雅精英(超市人)企顾司供应商分级管理与考核有

8、效划分ABC类供应商类供应商他们手中控制着超市不得不做的品牌品项其贡献主要在销售现金流、销售返利、卖场形象等类供应商他们的品牌品项会随着超市扶持力度的强弱而变化,是最有合作诚意的群体是公司重点扶持对象其贡献主要在销售与通道费用并重商品结构性补充性供应商,其贡献主要在通道利润、卖场形象ACB北京烽雅精英(超市人)企顾司控制A类供应商扶持B类供应商筛选C类供应商供应商分级管理与考核北京烽雅精英(超市人)企顾司A类直供型供应商:有意识限制其品牌覆盖及品项范围,一般仅选择其主力品牌的主

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