不同提取方法赶黄草提取物清除dpph自由基的作用研究

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1、不同提取方法赶黄草提取物清除DPPH自由基的作用研究 作者：贺晓华，许龙，谈满良，杜方麓，曾建国【摘要】 目的研究赶黄草提取物对DPPH自由基的清除作用。方法采用不同溶剂、不同提取方法制得赶黄草提取物，以抗坏血酸为对照，研究其对DPPH自由基的清除作用。结果不同溶剂提取物对DPPH自由基清除率强弱依次为95%乙醇>水>丙酮，不同极性部分对DPPH自由基清除率强弱依次为醋酸乙酯部分>正郝丁醇部分>水部分>石油醚部分，赶黄草姆提取物浓度达到一定浓度后与抗坏血酸对阼DPPH自由基清除能力相当。结论回流梳提取法是最适合提取赶黄草中有效成分的方法，赶黄草

2、95%乙醇回流提取物具有蛀良好的清除DPPH自由基的能力，醋酸乙酯部分清除DPPH自由基能力最强。濡【关键词】 赶黄草；DPPH自由基谋；清除率Abstract：ObjectiveTostudytheext嘘ractsfromPenthorumchinensePurshonsca镝vengingDPPHfreerad笾ical.MethodsTheDPP⒒HscavengingactivitiesofPenthorumchin孙ensePurshextracted呗bydifferentmethods汹anddifferentsolven

3、阁tswerestudiedandco暨mparedwiththatofas笾corbicacid.Results悄10/10Thescavengingactiv噱itywasdecreasedint匏heorderofPenthorum铅chinensePurshextra怂ctsobtainedfrom95%丘ethanol>water>acet┸one,andPolardifferentpartsonDPPHfree锃radicalstrongscavengingactivitywerep陔artofethyl>N-butan霎ol>w

4、ater>petroleum鬲ether.PenthorumchinensePurshextracta茉ndascorbicacidinac庶ertainconcentratio磨nhadthesameDPPHfreミeradicalscavengingＦrefluxisthebestmet殷hod,95%ethanolextr剥acthasgoodactivity挞toscavengetheDPPHf此reeradical,andethy宅lacetatethemoststr綦ongseavengingactiv早itytoDPPHfreer

5、adic遐al.Keywords：Penth｛orumchinensePursh;何 DPPHfreeradical; 鲑Scavengingactivity酬赶黄草为虎耳草科扯根菜属PenthorumGronvexl植物扯根菜P蝉enthorumchinensePu锍rsh的干燥地上部分［1］。赶黄草为沁苗族民间的草药，主要分布于四川、贵州厩、湖南等地，具有清热解毒、退黄利湿、活血散瘀、利水消肿之功效［2］。赶黄鲽草中含有黄酮、有机酸、挥发油等成分，品其中没食子酸和槲皮素为赶黄草中有效成吞分［3］，具有抗乙肝病毒和保肝的作用。对于赶黄草清

6、除DPPH自由基的活性氤10/10研究及其抗氧化研究尚未见报道。衰老准、癌症及炎症等疾病与体内脂质过氧化和自由基有直接关系，因为自由基可与生物近体内的许多物质如脂肪酸、蛋白质等作用獭，夺取它们的氢原子，造成相关细胞的结玑构与功能的破坏，更重要的是其氧化产物酆和中间产物会伤害生物膜、酶、维生素、蛋白质及活细胞功能，其中一些还被认为脔是致癌物质，因此对消除自由基的探讨已橘得到普遍关注［4］。清除自由基的检测狃方法很多，如电子顺磁共振法、电子自旋共振法、化学发光法等，但这些方法大多习需用昂贵的仪器，一般实验室难以应用。蒡DPPH分析法是一种筛选自

7、由基清除剂吞，评价抗氧化活性的简便方法［5］。当白有自由基清除剂存在时，由于其与DPP睿H中电子配对使DPPH液吸收逐渐消失溯，DPPH液褪色程度与配对电子数成化学计量关系，因而可用分光光度法进行定淳量分析。为了了解赶黄草的抗氧化性质，市进而阐明其所具有的抗病毒保肝作用机制，本文对赶黄草提取物清除DPPH自由鲈基的活性进行了研究。1 仪器与试剂潇双光束紫外可见分光光度计TU-19粕01(北京普析通用仪器有限公司)，电俏子天平(梅特勒-托利多仪器有限公司)右，旋转蒸发仪(上海亚荣生化仪器有限公俑司)，电热恒温鼓风干燥箱(北京市永光绔明医疗仪器厂

8、)，超声清洗仪(昆明市超憨10/10声仪器有限公司)，数显恒温水浴锅(江晦苏省荣华仪器制造有限公司)。二苯基瞽苦味酰基苯肼(DPPH)，