白藜芦醇对小鼠脂肪代谢的影响研究-食品加工与安全专业论文

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2、在解密后应遵守此规定。论文作者签名：于飞导师签名：日期：槲卿D日精品参考文献资料优秀毕业论文万方数据精品参考文献资料优秀毕业论文符号/缩写说明

3、刷Y2刷7刷86刷9刷11川符号/缩写英文全称中文名称5-HETE5-Hydroxyeicosatetraenoate5-控二十碳囚烯酸AAarachidonicacid花生囚烯酸ACCacetyl-CoAcatboxyla-se乙歌辅酶A竣化酶ATPadenosine-位iphosphate腺日票岭核昔=磷酸bPbasepair碱基对cDNAcomplementaryDNA互补脱氧核糖核酸COX-lcyclooxygen倡"环氧酶-1DEPCdiet

4、hylpyrocarbonate焦碳酸二乙酶FASfattyacidsynthase脂肪酸合成酶GLUglucose葡萄糖HDL-Chighdensi可lipoprotein高密度脂蛋白胆固醇HEhematoxylin-eosin苏术素.伊红LDL-Clowdensitylipoprotein低密度脂蛋白胆固醇MAmalonyl-CoA丙二酷辅酶AmRNAmessengerribonucleicacid信使核糖核酸ODopticaldensity光密度RESresveratrol臼黎芦醇rRNAribosomalribonucleicacid核糖体核糖核酸SCDlStearoyl-CoAdes

5、aturase-l固醇辅酶A去饱和酶1TG位iglyceride甘油二酶TCcholesterol胆固醇VLDLverylowdensitylipoprotein极低密度脂蛋白万方数据精品参考文献资料优秀毕业论文目录中文摘要．I英文摘要．．III1前言．．11．1白藜芦醇研究进展．．11．1．1来源、结构和性质11．1．2主要功能21．1．2．1抗肿瘤活性21．1．2．2保护和调节心血管系统21．1．2．3抗自由基、抗氧化作用31．1．2．4抗炎作用41．1．2．5抗菌活性41．1．2．6其它作用51．2动物脂肪合成与代谢研究概述．．51．2．1贮存脂肪51．2．2脂肪代谢61．2．3与脂肪代

6、谢有关的几种关键酶61．2．3．1乙酰辅酶A羧化酶61．2．3．2脂肪酸合成酶71．2．3．3固醇辅酶A去饱和酶l81．2．4反映脂肪代谢功能的主要血液生化指标81．2．4．1血糖．．81．2。4．2甘油三酯91．2．4．3胆固醇91．2．4．4高密度脂蛋白胆固醇．．101．2．4．5低密度脂蛋白胆固醇．．101．2．5高血脂症．101．2．6白藜芦醇对脂肪代谢的影响研究进展．101．3研究目的和意义112材料和方法12精品参考文献资料优秀毕业论文万方数据精品参考文献资料优秀毕业论文2．1材料122．1．1主要试验材料及试剂．122．1．2主要仪器．122．1．3主要溶液的配制．132．1．4

7、玻片的处理．132．1．4．1载玻片的处理．．132．1．4．2盖玻片的处理．．142．1．5试验动物及管理．142．2腹腔注射白藜芦醇对小鼠脂肪代谢的影响(试验一)142．2．1试验设计．142．2．2测定指标．142．2．3测定方法．．152．2．4小鼠日粮成分．152．3普通日粮以及高脂日粮中添加白藜芦醇对小鼠脂肪代谢的影响(试验二)152．3．1试验设计．152．3．2测定指标．162．3．3测定方法．162．3．3．1血液样品的采集及生化测定．．162．3．3．2不同处理对肝脏组织显微结构的影响(病理组织学切片，HE染色)162．3．3．3肝脏中脂肪代谢相关基因mRNA丰度的测定．1

8、82．4数据处理243结果与分析253．1腹腔注射白藜芦醇对采食正常日粮小鼠的影响253．1．1腹腔注射白藜芦醇24h后对小鼠器官指数的影响．253．1．2连续腹腔注射白藜芦醇12天对小鼠生长性能和器官指数的影响253．1．3腹腔注射白藜芦醇24h后对小鼠血液指标的影响．253．1．4连续腹腔注射白藜芦醇12天对小鼠血液指标的影响263．2普通日粮以及高脂日粮中添加白藜芦醇对小鼠脂肪代谢的影响26