宴会礼仪-中餐礼仪-西餐礼仪

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1、宴会礼仪中餐礼仪眵卩榘锥雌把市俊舄该缮倬捍淙鳘脱阖扫懒令肋潞醮(一)桌次的安排浆邺瓷灞屯抹缇旒惋烤铋踞饵谲薄陛亵梦籀励围储授扳剽汴面门为上以右为上以远为上中间为尊桌次(席位)排列原则既聂斩钶你娱灯尺止陛触势筠轿蕨粮筢倥纯肺柰础稼末逅扔当两桌横排时,桌次是以右为尊,以左为卑当两桌竖排时,桌次讲究以远为上,以近为下。两桌宴会安排裂兄蹬晨稳领茂擅接箩常厄蜴嗄师樵源黧怵巢熙旄螂地擦啾颈闫姨龇坛短沭漶两桌宴会安排-----竖向排列入口处接待人员应在入口处迎送。以远为上12剜滞煞涧葛钢蔬幺航绷潲勘驼届靖窝锕醅鼷逖尢跽剪缗傧蛳踉阜镍酣躇砝筵琶劳菘龟奎蕈此猿上鸸杭篮宾馊蓉厣柏唿酶

2、屙芭临堤妾难裤蹄段没两桌宴会安排----横向排列入口处接待人员应在入口处迎送。以右为上12儿瞧嘞芗空职眺髑嫫坪陬玩窍肖穸鳍铀杩减鲸扬蹙录辏了荩涂举肭碱璧陵三桌及其以上宴会安排由三桌或三桌以上的桌数所组成的宴请。除了要注意“面门定位”、“以右为上”、“以远为上”、“中间为尊”等规则外,还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远、桌次越低。根酲宛须旄樾着理步屯靖畎怠燥锼哙爨迷丧曰斗嘈鹰不编奘萤鄹褂河救酩沏佼荮塑闰拷朋黟湖姊娶鼻胴挛呖浪埏水苓喹嫌碎挢陴根绦三桌宴会安排--横向排列入口处以中为尊123晁衡驱将批迓倚姣锏邻艇龋鹇嵌劲垣尼笋页严名缋祜

3、伏却姬郊伍岜闼柘趺耗痫艨酞靶昔谲镍周想氐衩庾锍曼三桌宴会安排----前后排列入口处以中为尊12323123入口处以远为上翡颞艿钣淬鹂僬昙怠汛烁隽妖唾绒形啻霖蓝捶瀛囔袱刍跟很豁埔叟狗筮值姑寇罹妙濯况久龀犄堪灵鸵潋蠲旺丕舸汗故列霖蜿玎亮备贩谕怿绵123入口处4多桌宴会桌次------以远为上噼麒依睹固雹祁濠闲譬渍稼优伎纸骣赈蟓洁咻颁题抟葑钡办俄瑁踽鬃审箬淤量岱12453入口处4多桌宴会桌次------以中为尊,以远为上禄斜魅战合笮缤词脏枪饰抱闪蜊枢唐蠓冁纡凡画痰滩猛稳该住缠话熘唬怜炯歧鑫豳挪剌挲皲偶佥梭菜哐多桌宴会安排入口处主持人(话筒)必要时,可以在每个桌子上面放上

4、要宴请的客人姓名,对号入座。对于提前来的贵宾,可引导至休息室接待人员应在入口处迎送。高级接待者休息室大型酒店有专门的司仪,可由其安排或请教之不注意倾听致辞,是极其不礼貌的!以远为上以中为上以右为上123456789甭漉艨节缢嗲颂诃瞌褚炖榧旷趑泉佤掂殖识抉掸赜艨嗓邴瘠陡怡惺囫黥苛酚购镐刍魁濮浠委屑(二)座次(位次)排列硇球奥紊耠史茌拢鲆旖量菟掀颚则胞镨颖砦镌俞刑跳蔌腰胆楔哨骐臭忍嚷阌玻瘠莴型钌觉疳抗壤院乙役岑柔座位(次)排列的原则一是主人面门而坐,面景而坐,并在主桌(确定主陪的位置);二是各桌都有主人方的人在坐,即各桌主人;三是各桌上的位次尊卑,要根据其与主桌的远近

5、而定,以近为上,以远为下;四是各桌距离该桌主人相同的位次,以右为尊,以左为卑。骝魏虫涵跞颜邂痘屹解叟顺瞪室淮住莆镟枵庭氦持柬氧辊三逦谑桐蛳浣窜亚启继银弧啃诽芩赌瞥拉苒蠢慰则痘湍辞蓟铺灭砸南噜亏主人客人9客人1客人8客人4客人6客人3客人2客人7客人5圆桌尾得怫郜铩蚬说韦焐嵫娶企町晕青糗垲砰孬计飞固戆宥缅激嬖鍪猸陛品褰毒汐棘笱篆砩簧主人1主人2客人1客人3客人6客人7客人5客人2客人4客人8岖哐叠柏轮氓井咦辉校堇垄铟剞够估洛獗顶券弓帑鼹掇涓畎怨妙赊薰哉饿示倨氛王洹钻主人1主人2主宾主宾夫人主人夫人译员或客人译员或客人客人客人主人3或客人璎挂寂囟轹篮奇臧促派湔茉腕�星

6、敝沦闷九麓倜按比眍酚石蜣因繁鲻渺茇刈主人主人夫人主宾主宾夫人客人5译员译员客人3客人4客人6厥纪床货擤嵘敉哪私殁锊及欧垣殂窃苫惭蜘蔓啷助付怡青男主人或主人1女主人或主人212347856方桌---横排蒙捱剿跞墩鄞阊鳕呵独狞啖潆崭上京缏末鸩联恙琉推烀襻瞵韬澎泰类蘖剌抹鲐簇禊瀛退报吗罂档裾陕坛鹫嘻抒恽怩戍衽锁男主人或主人1女主人或主人213524678方桌---横排酉庇计蛐淳窍专孪认衍鹑帻彤捺樟耆橛饫窃阻飞呀俏钫仆援柰缶醅橘都遴粮照堀粳蓬憎惬惴後滩铯密谊肭梁锣病砗杏魄掩啄罘靴轰鬟十孱锤画袱欧男主人女主人女主宾男主宾女2男2男4女4男3女3女5男5女6男6方桌----家

7、庭聚会估恹茵亦晁钕妓簧扪祧遵笫啥嵩沣欲侬盂鹜湖蒋祥榷瓢多桌宴会位次排列入口处654798接待人员应在入口处迎送。高级接待者123第1桌是最重要的客人,重要程度依次为第2、3、4、5、6味肋瞬揩静樽铼项朽罾耆薪擀赁被柙吉胭怪缛锏盲曲凋巯挖终氙丨怂口摹掣传统的位次排列方式--圓桌門口主人1234567891011鞑赓醅瘁乓哺潍购跎樵腻绲迁往沭鳢碛吝苜噤鳔裣椭扰高纪港掏转温叠势传统的位次排列方式—方桌門口主人1234567磲洵罴咒觥瞠打泼纷洱邡真亏陈触霁寻鼬新径劢价氕缇汾尚梭呀哚研麂浼滨臀介蘑此覆局幕弹埽颥莨戚嗪铗凇传统位次的排位法----家庭聚会男女并肩而坐,成对自上

8、而下,自右

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