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1、设计说明书—年产1000吨青霉素生产工厂工艺设计学院:生物与农业工程学院专业:生物工程姓名:学号:日期:2014年6月23日摘要本设计以注射用青霉素为背景,青霉素是一种治疗革兰氏阳性菌引起的各种疾病的常用药物,生产方法主要有化学合成法、半合成法、微生物发酵法。来进行年产1000吨青霉素发酵工段工艺的设计,包括以下几部分内容:青霉素的背景知识及发酵生产工艺过程的简介;物料衡算和热量衡算;环境要求及废物处理和。另外,此设计还绘制了发酵车间布置图、发酵工艺流程图以及对生产过程中产生的废水、废气、废渣的处理作了简单的介绍。关键词:青霉素;发
2、酵;工艺流程;生产2目录摘要21前言51.1青霉素的发现51.2青霉素分子结构及分类61.3青霉素的单位61.4作用机理61.5青霉素的应用72生产工艺总述82.1生产方法82.2工艺流程图82.3发酵工艺特点92.3.1菌种介绍92.3.2菌种的保藏92.3.3孢子的制备92.3.4种子制备102.3.5发酵培养基介绍102.3.6灭菌102.3.7发酵102.4提炼工艺过程102.4.1发酵液预处理102.4.2提取112.4.3精制112.4.4成品鉴定113工艺条件计算123.1物料衡算123.1.1工艺技术指标及基础数据1
3、23.1.2发酵车间的物料衡算133.1.31000t/a青霉素发酵车间物料衡算153.2能量衡算153.2.1发酵热的计算163.2.2换热面积的计算163.2.3冷却水用量计算173.2.4蒸汽消耗量计算173.2.5无菌空气消耗计算184工厂设计194.1厂址选择194.1.1地理位置194.1.2周边环境194.1.3气候条件194.1.4厂址区域204.2工厂平面图204.2.1工厂总平面布置图204.2.2主要建构筑物21245给排水225.1生产用水情况概述及要求225.2排水系统的划分和废水利用226环境保护236.
4、1生产过程中“三废”排放情况236.2处理方案236.3噪声控制237节能247.1能耗分析247.2节能措施24241前言1.1青霉素的发现20世纪40年代以前,人类一直未能掌握一种能高效治疗细菌性感染且副作用小的药物。当时若某人患了肺结核,那么就意味着此人不久就会离开人世。为了改变这种局面,科研人员进行了长期探索,然而在这方面所取得的突破性进展却源自一个意外发现。1928年,英国细菌学家Fleming发现污染在培养葡萄球菌的双蝶上的一株霉菌能杀死周围的葡萄球菌。他将此霉菌分离纯化后得到的菌株经鉴定为点青霉,并将这菌所产生的抗生物
5、质命名为青霉素。目前世界青霉素年需求量为3.8万吨,但直接作为注射剂使用的青霉素G和作为口服剂使用的青霉素V仅占全部青霉素产品的20%,除了另外3%~5%作为兽药或饲料添加剂使用外,大部分青霉素是作为制备6-氨基青霉素烷、7-氨基脱乙酰氧基头孢烯酸或氯亚甲基头孢烯母核的原料,通过这些母核中间体转化成高附加值产品推向市场。据估计,在世界范围内目前对6-氨基青霉素烷的需求量约为25800吨,到2005年将达到32800吨;对7-氨基脱乙酰氧基头孢烯酸的需求量约为6000吨,到2005年为7000吨。到2005年,世界基本药物中,仅羟氨苄
6、青霉素、氨苄青霉素和头孢氨苄3个品种的世界需求量将达17800吨。上述三种产品占抗感染药物原料药的78%,用于生产这些半合成产品所需消耗的青霉素约占全部产量的3/4。1953年5月,中国第一批国产青霉素诞生,揭开了中国生产抗生素的历史。在1996年得到迅速扩展,当时全球青霉素原料药年产销量达4万吨左右,其中中国的青霉素在国际市场的份额占到30%,且出口量猛增。截至目前,中国青霉素年发酵能力在1500吨以上的有华北制药3200吨,哈药集团为2100吨,山东鲁抗为1290吨,这三大青霉素生产企业年发酵能力为6590吨,年发酵能力超过10
7、00吨的企业还有四川制药厂、河北制药集团和张家口制药总厂。24中国目前是世界上最大青霉素生产国,青霉素原料主要出口市场是:印度、韩国、日本、台湾、德国、荷兰、爱尔兰、法国、香港和美国,这十大市场合计占中国总出口量的82%。青霉素工业钾盐的生产能力已占世界生产能力40000吨的40%,实际产量占世界的35.29%,特别是进入2000年,中国的原料药产量中有七种青霉素系列产品均呈现增长趋势,其中哌拉西林增长了267%,以6-APA为中间体的系列产品阿莫西林增长69%,产量近2000吨。1.2青霉素分子结构及分类青霉素(Benzylpen
8、icillin/Penicillin)又被称为青霉素G、peillinG、盘尼西林、配尼西林、青霉素钠、苄青霉素钠、青霉素钾、苄青霉素钾。图1青霉素分子结构式理化性质:青霉素足抗菌索的一种,足指从青霉素培养液中提制的分子中含有青霉素烷
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