农业部当前生猪发展及技术指导意见

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1、农业部关于做好当前生猪生产工作的通知各省（自治区、直辖市）畜牧兽医（农业、农牧）局（厅、委、办）：　　近一个时期以来，全国生猪生产整体保持了稳定发展的态势，但也出现一些新情况和新问题，主要是部分散养户加快退出，规模养殖发展增速趋缓，特别是个别地区中小养殖场母猪繁殖性能和仔猪成活率下降比较突出。这些问题在一定程度上影响了生猪生产的持续平稳发展，各地务必要高度重视，进一步加大工作力度，采取综合有效措施，努力提升养猪业综合生产能力，确保市场有效供给。　　一要加快落实中央稳定生猪生产发展的各项政策。各地要加快落实生猪调出大县奖励政策、生猪标准化规模养殖场小区建设项目

2、和生猪良种补贴项目，进一步明确职责分工，加强督导检查，确保中央强农惠农政策尽快落实到场户，进一步稳定养殖信心。　　二是深入推进生猪标准化规模养殖。各地要继续支持生猪规模养殖场基础设施改造，提升设施装备水平，进一步提高规模养殖比重。要进一步组织实施好生猪养殖标准化示范创建活动，遴选典型示范场，辐射带动周边地区发展生猪标准化生产。要主动与有关部门沟通，研究解决规模养殖发展中用地难、贷款难和技术缺乏等方面的实际问题。　　三是着力提高母猪繁殖性能和仔猪成活率。近期，国家生猪产业技术体系制定了《关于提高母猪生产水平和仔猪成活率的技术指导意见》（见附件），各地可结合本地

3、实际，从母猪和商品仔猪选择、饲养管理、疫病防控等方面，多渠道、多形式宣传推广相关技术，指导养殖场户改进饲养管理技术，提高生猪生产水平。要结合阳光工程培训，充分发挥各级畜牧兽医部门和行业协会的技术优势，针对中小规模养殖户集中组织开展技术培训与指导服务，帮助养殖场户解决生产中遇到的技术难题。　　四是进一步规范种猪市场秩序。近期，我部将组织开展以规范种畜禽生产经营为重点的畜牧法执法检查，强化对种猪场种猪质量检测，提升种猪质量水平。各地要加大对种猪场的执法检查，特别要强化对县市种猪扩繁场生产经营资质排查，认真查验销售种猪出具的相关证明（种猪合格证明、检疫合格证明和种

4、猪系谱），严厉打击无证经营、超范围经营和生产销售劣质种猪行为。　　五是切实加强生猪疫病防控工作。各地要继续抓好口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等生猪重大疫病基础免疫，加强疫情监测预警和动物标识及可追溯体系建设，强化动物卫生监督管理。要强化应急准备，坚决果断处置突发疫情。当前，我部正积极推进种猪场垂直传播疾病监测净化工作，各地按照要求配合做好相关工作。　　六是继续加强数据监测与信息引导。各地要强化生猪生产和市场价格动态监测，密切关注生产形势的变化，加强形势研判，及时发布市场预警信息，积极引导广大养殖场户合理安排生产，促进生猪生产稳定发展。　　二?一一年六月一日农

5、业部采取六项措施进一步稳定生猪生产发布时间：2011-06-16摘自：中国经济网据农业部消息，今年以来，全国生猪价格整体保持上涨态势。日前，记者就有关问题采访了农业部相关负责同志。　　1、当前生猪价格走势及造成价格上涨的主要原因？　　答：据农业部对全国470个集贸市场的监测，6月份第2周猪肉、活猪价格为25.99元/公斤、17元/公斤，同比分别上涨63.6%和79.1%。目前，猪价同比涨幅偏高，很重要的原因是去年4-6月处于近几年生猪价格低谷。今年1-5月份猪肉、活猪平均价格与近5年平均水平相比，涨幅仅15.6%和17.6%。　　当前生猪价格持续上涨的主要原

6、因有三个方面：　　一是养殖成本快速上升推动。今年1-5月份，全国玉米平均价格2.16元/公斤，同比上涨11.2%，比近5年同期平均水平上涨20.7%；受物价水平上升、农村外出务工人员工资上涨等因素影响，目前生猪饲养员工资同比平均涨幅在20%以上。据测算，5月份购买仔猪育肥出栏一头100公斤肥猪，饲养成本在1230元左右，同比上涨15.6%。生猪生产整体已进入高成本阶段。二是生产规模压缩调整。2009年9月开始，生猪价格连续9个月下滑，累计降幅20.2%，猪粮比价连续23周低于盈亏平衡点，养殖户亏损面一度达到58.2%，部分养殖场户缩减养殖规模。三是去年异常气

7、候导致仔猪死亡增加。受去年入冬较早、气温偏低等影响，一些地区出现仔猪成活率下降，这在一定程度上影响今年上半年生猪出栏量。　　2、当前生猪生产形势如何，未来走势怎样判断？　　答：从生产发展看，有三个基本的判断。一是当前生猪生产总体稳定，市场供应有保障。据对全国200个县2000个生猪养殖村的定点监测，5月底生猪存栏环比增长0.8%；出栏环比增长3.1%。受行情看好带动，生猪存栏和出栏已连续3个月出现回升。二是养殖效益处于相对合理水平。据国家发改委监测，6月第2周，全国猪粮比价为7.66：1，出栏一头100公斤肥猪可获利300元左右。与农民务工收入水平相比，近期

8、养猪收益仅属正常偏好。三是生猪养殖积极性逐步恢复。据