台湾宝岛有机农业发展协会申请验证自我查核表

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1、臺灣寶島有機農業發展協會申請驗證自我查核表1.申請人／機關：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿2.驗證種類與範圍（£個別驗證£集團驗證）2.1£有機農產品驗證（OTAP）有機農糧產品（3.1必填）2.2欲申請驗證之有機農產品品項：£果樹、蔬菜、雜糧、特作、花卉（請填3.2）；£菇（請填3.3）；£茶（請填3.4）；£米（請填3.5）3.自我查核表：3.1共通規定：分類查核項目查核日期(年、月、日)查核者準備工作是否已有(1)農產生產及驗證管理法、(2)有機農產品及有機農產加工品驗證管理辦法（含驗證基準）、(3)有機農糧作物臺灣良好農業規範，以及(4)本會之QS-

2、04-004驗證作業手冊並熟讀與了解？農產品經營業者是否符合驗證申請資格？若以集團方式提出驗證申請，是否依集團之定義建立管理體系？是否填具「有機農產品暨產銷履歷驗證申請書」（QR-04-002）並檢附相關文件？生產環境條件農地是否符合農業發展條例所規定供農作使用之土地？種子種苗是否無使用基因改造、藥劑處理之種子或種苗？育苗場是否不使用合成化學物質消毒？土壤肥培管理是否自訂有機生產計畫，落實輪作、間作或休耕等耕作方式，以維護並增進地力？是否善用農場內部資源，儘可能減少外部投入？病蟲害管理是否採輪作及其他耕作防治、物理防治、生物防治、種植忌避或共榮植物及天然

3、資材防治等綜合防治法，以防病蟲害發生？收調製儲裝有機農產品收穫後處理，是否無添加或使用合成化學物質，或以輻射或燻蒸劑處理？13/13QR-04-004(1.1)3.2有機果樹、蔬菜、雜糧、特用作物及花卉查核表分類查核項目查核查核者頻率日期(年、月、日)防止污染措施土壤是否確認土壤（含栽培介質）之重金屬含量符合標準？每3年1次農場周邊是否已設置圍籬或緩衝帶等防止外來污染之設施，並保存相關維護紀錄？隨時是否以書面等方式正式通告四周鄰近之農地經營者，加強睦鄰工作，並於有機農地周界樹立必要之警示牌？隨時農地周邊是否有潛在的空飄污染物質或其他化學物質的污染?隨時廢

4、棄物處理（設施、包裝、育苗等資材及作物殘株等）是否收集於固定保管場所，並進行分類。保管場所是否維持清潔？隨時水水源水源是否明確(河川水、地下水、自來水、其他：)，且未被污染(無色透明、無臭等)？每年2次水質是否確認水質符合標準？每3年1次是否有適當措施足以預防慣行栽培鄰田之灌溉水溢流或滲漏污染？隨時栽培管理病蟲草害等是否有減少病蟲草害及有害動物發生之措施?隨時災害對策是否有防止天然災害之措施？隨時紀錄保存是否有保存各項作業紀錄？隨時孢子、種子、種苗或接穗採購是否依照有機農產品及有機農產加工品驗證基準（第一部分作物）之規定正確選購種子、種苗或繁殖體等資材，

5、並保存採購憑證？隨時處理是否依據有機農產品及有機農產加工品驗證基準（第一部分作物）之規定處理（不得使用藥劑處理及不得使用GMO種子等）？隨時土壤改良及肥培資材採購是否依照有機農產品及有機農產加工品驗證基準（第一部分作物）之規定正確選購肥料資材，並保存採購憑證？隨時保管是否妥善保管資材，並對貯存環境整頓及清掃？每月１次施肥是否依照有機農產品及有機農產加工品驗證基準（第一部分作物）或土壤診斷結果進行施肥，並有紀錄?隨時病蟲草害等防治資材採購是否依照有機農產品及有機農產加工品驗證基準（第一部分作物）之規定正確選購病蟲草害及有害動物防治資材，並保存採購憑證？隨時

6、保管是否妥善保管資材，並對貯存環境實施整頓及清掃？每月１次使用是否正確使用（包括方法及時機）病蟲草害等防治資材，並有使用紀錄？隨時作業用具及機械是否實施定期清潔(洗)、維護及檢查？隨時是否與慣行栽培作物分開使用所有作業用具及機械（如採收盛裝容器、採收機具或噴灑設備等）?或是有清潔紀錄？隨時設備是否都經良好的維護，以預防有機作物及農地遭受污染(如機油、燃料或冷卻劑的滲漏污染等)？隨時採收是否確實記錄及保存有機作物、平行栽培慣行作物及/或緩衝帶作物之採收相關紀錄？隨時貯藏設施是否實施定期清潔(洗)、維護及檢查？隨時貯藏場所之清洗及預防病蟲害、鼠害等過程是否使

7、用禁用資材？隨時是否與慣行栽培農產品分開使用貯藏設施？隨時13/13QR-04-004(1.1)容器(籃子、紙箱等運輸容器)是否進行衛生管理及保管？隨時是否與慣行栽培農產品分開使用運輸容器？或是有清潔紀錄？隨時作業人員健康管理在收穫作業之前，是否確認過作業人員的健康狀態？隨時衛生管理是否穿著衛生、清潔的作業衣、帽子、鞋子等？隨時吸煙、飲食是否限定固定場所？隨時接觸慣行栽培作物或農產品後，是否作好個人或衣具清潔，以確保有機作物或農產品不受污染？隨時訪問人員是否與作業人員相同，在衛生管理上遵守同等的必要措施？隨時教育訓練栽培集團是否定期舉行相關之研習活動？每

8、年１次是否接受相關作業之各種教育訓練，並將所學運用於實務上？每年1次清洗設備清洗