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时间:2017-11-08
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1、u前言一、市场分析近些年来,随着生活水平的提高,健康饮酒的观念受到了越来越多人的关注,很多白酒和洋酒也因此遭到了不小的打击,此消彼长间,保健酒行业呈现出高速的发展态势。而劲牌有限公司成立于1953年,经过多年的历史积淀,现已成为一家以保健酒为主、健康饮品为辅的专业化健康食品企业。在这种情况下,致力于中低消费人群的中国劲酒还是有很大发展空间的,并有望跃居成为业界的精英。二、竞争产品分析1、白酒:虽然近些年来保健酒的普及率得到相当的提高,但是依旧有很多消费者坚持选择一些老字号的白酒,这也是保健酒行业最大的竞争对手。中国劲酒近些年来走的一直都是中低端路线,其产品有裸装的,
2、不过更多的是包装精美的礼盒装。但是跟茅台、五粮液、泸州老窖、章贡王等高档白酒相比,送中国劲酒显然档次上就降了下来,这也跟中国劲酒的产品定位和市场定位有很大的关联。特别是像五粮液为了更好地迎合各个阶层消费者的需求,也推出五粮醇、五粮春等级别稍次点的白酒,但依旧采取精美的包装。一方面价位降了下来,仅花一两百元就能选择一款很体面的酒;另一方面年节期间,这些白酒总是会有很大很实惠的促销活动,这样就更受到消费者的追捧了。2、葡萄酒:葡萄酒在中国一直被认为是洋酒,大家听来也是很风雅的。而在中国像张裕、威龙、长城、王朝、赤霞珠等葡萄酒不但包装精美,而且价位也就是六七十元到一百二十
3、元左右。既然花这么少的钱,却能附庸风雅,消费者为什么不干呢?3、同类产品:除了葡萄酒和礼盒白酒外,椰岛海王酒、宁夏红枸杞酒、龟龄御酒等同类产品,也是中国劲酒的一大威胁。椰岛海王酒分杯装和瓶装,这也就在相当大的程度上给消费者提供了方便,而且它的价格与中国劲酒500ml礼盒装的价格差不了多少,都是100元左右。宁夏红枸杞酒呢,度数偏低,12度左右,这样男女饮用皆宜;而中国劲酒有35度和38度两种,对于有些不会饮酒的消费者就不太适宜了。而山西龟龄御酒厂始建于1998年,名气和历史虽然不如中国劲酒,但是龟龄御酒香气纯正协调,口感比劲酒好,同样有着滋肝补肾、益8气养心的功效,
4、也在一定程度上分摊了劲酒的消费者。4、营养保健品:中国劲酒虽然是保健酒,但是毕竟是以酒为依托,可能会受到相关消费者的质疑。很多消费者认为饮酒伤身,即使有保健意识,也会选择一些高档的保健品,况且有保健意识的大都是中高消费人群。考虑到饮酒伤身,一些子女更愿意选择初元口服液、阿胶浆、黄金搭档、脑白金等营养品来送给长辈,所以保健酒还得在消费者中树立更好的口碑。一、消费者分析中国劲酒消费可分为两类:一是低端消费,二是中端消费,但主要以中端消费者为主。低价位产品的销售渠道主要是零售或是批发,价格一般控制在五十元以内,瓶装为主,没有华丽的包装,而且基本用于家庭消费,此种方式并不是
5、劲酒的销量来源;稍高价位的产品主要是礼品装的,年节期间礼尚往来,馈赠亲朋好友,这种送礼消费构成劲酒的主要销量。但是近几年来,伴随着竞争者的各出奇招,无论是包装,还是口感,中国劲酒都没有做出很大改变,其消费者有点呈萎缩的状态。但是另一方面,我们也应该看到保健酒巨大的潜在市场。随着健康观念的普及,越来越多的消费者,尤其是年轻消费者,在选择礼品时,更多地关注功能消费。而保健酒将保健和酒的概念放在一起考量,在很大程度上满足了爱饮酒消费者的需求,在享受饮酒乐趣的同时,还不损害身体健康,兼有提高免疫力、抗疲劳、滋阴补肾等功效,消费者何乐不为呢?另一方面,我们也应该考虑到部分不会
6、饮酒消费者的需求,而中国劲酒度数偏高,那些不会饮酒的消费者就不会考虑购买了,这确实是中国劲酒保健酒以酒为载体的一大弊端。在这样的情况下,其实中国劲酒完全可以考虑增加产品类别,转换销售策略,拓宽销售渠道。中国劲酒的消费群定位是中老年人,而消费群体老龄化一直是保健酒的一大特色,但是我们都忽略了年轻人这一消费群体。很多消费者都认为只有中老年人才需要加强身体保健,而喝保健酒的体虚的表现,其实不然。现在很多年轻人生活作息极其不规律,熬夜、抽烟、暴饮暴食,处于亚健康的状态。而且伴随着女性消费者的崛起,越来越多的女性工作能力似有压过男性的节奏,面临的压力也压根不低于男性,所以她们
7、也是中国劲酒的潜在消费者。8由于近些年来,国家对高档烟酒茶等年节礼品管理得比较严格,2012-2013年年关,除劲牌劲酒、参茸劲酒等高价位的劲酒滞销,很多白酒的销量也大幅下跌。而且近期关于酒的质检也比较严格,一些不良商家在酒里掺水欺骗消费者,引发了信任危机,重振消费者的信心很重要。一、弊端分析1、包装一贯用红标和蓝标包装,虽然红色包装很喜庆,适合在年节时馈赠亲友,但是图案过于简单,过度考虑功能消费和理性消费,而忽视了感性消费,引发不了消费者的兴趣。2、产品均以酒为依托,未考虑到不饮酒消费者的需求,可适当增加低度数保健酒,或是其他不含酒的温和保健品。3、产品定位一
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