康乐部各岗位职责和工作说明

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1、康乐部各岗位职责和工作说明一、康乐部经理[岗位职责]1、以身作则，严格遵守并执行《员工手册》及公司各项规章制度；2、按时上、下班，并树立一个模范带头作用；3、参加公司各项会议活动，充分了解总办工作安排的意图；4、每月主持召开一次部门例会工作，起到公司意见上传下达的作用；5、监督及评估部门员工在工作中的表现和出现的失误；6、对表现出色的员工进行必要的表彰和对员工违章现象进行及时的处理；7、关心员工的业余生活，了解员工的心态，对出现困难的员工进行必要的帮助。[工作标准]1、按公司要求，负责统筹康乐部的各项工作计划及工作安排；2、与本部门和其它部门紧密配合，制定并实施各项工作安排和计划

2、，并确保落实；3、按公司规范内容，对康乐部的新进人员进行培训工作；4、对员工进行合理的工作分配，并予以严格、细致的监督；5、总结康乐部的工作和成绩。21二、康乐领班[岗位职责]1、直接传达经理安排的工作内容或协助经理各项工作。2、检查服务员班前准备工作，检查区域卫生情况。3、每天上班前去经理处拿接待单，了解接待有关事项。考虑站班会需布置的工作内容，记载工作日志；4、对待VIP客人，要建立相关的客史档案，将客人的爱好、擅长的运动、有什么特殊要求全记下，为客人提供个性化服务。[工作标准]1、每日开部门班会，强调重点注意事项，分配各个岗位工作。2、督促各岗位卫生复查，安排本周值日打扫外

3、围及内部公共区域卫生；3、注意检查各活动场所设备、空调、水温、备料、茶水等；了解客人活动时间，如是VIP客人，应向员工介绍注意事项和客人的爱好、习惯；4、上班时各处巡视，视情况合理调配人员，保证各岗位人员充沛、服务到位；5、检查传达经理、主管的有关安排，做好日常工作中重要事情的记录、催办和落实。负责员工的“工作档案”和做好考核、考勤等工作。4．检查所属员工的仪容仪表、礼节礼貌、劳动态度和工作效率，严格监督部门的考勤、考核工作，检查员工的劳动纪律。5．协助经理培训员工，学习有关专业知识，按操作规程合理使用和保养设备；7．与所属员工一起为宾客提供优质服务，并有礼貌地劝阻个别客人的违章

4、行为，劝阻无效时应立即向经理和有关部门汇报。8．报告并检查各种维修项目，确保设施设备处于良好状态。每日开好班前、班后会，做到班前有计划、班后有总结。21三、康乐服务员[无客人状态]1、提前5分钟到岗，检查仪容仪表，做到端庄、整洁、符合要求；2、开站班会，听取领班布置任务；3、拿房卡，打开房门，拉窗帘、开窗或打开风机通风；打开照明开关；4、收集脏毛巾，带上布草换洗登记本将毛巾送洗衣房，换取相同数量干净的毛巾返回吧台，折叠放好；5、男女宾把拖鞋放入消毒箱倒入消毒液进行消毒，消毒后用清水冲洗晾干；6、清洁室内环境及设备；检查、补齐物品，整理好室内桌椅；7、检查并消毒器具和其他客用品，发

5、现破损及时更新；若设备有问题，及时登记报修；8、填写物品核对本；关闭设备、电源开关、门窗；打点下班。[有客人状态]1、提前十分钟到岗，检查仪容仪表，做到端庄、整洁、符合要求；2、开站班会，听取领班布置任务；查阅接待安排单，了解宾客情况、主帐房和收费方式；3、拿房卡，打开负责岗位的门。做好岗位设施的准备工作，检查卫生是否合格、设备及照明是否正常；4、打满开水准备杯子、茶叶；预备小方巾折叠放入盒子，再次检查各类营业用品是否齐全；5、桑拿男女宾干蒸室温度应保持70℃～110℃，湿蒸室保持40℃～60℃），泳池浸脚消毒池放水及强氯片（水温25℃～30℃、余氯值5mg/L～10mg/L），

6、做好迎客准备。6、患有皮肤病、重症砂眼、急性结膜炎、艾滋病等及其它传染病患者；心脏病、精神病、酗酒者及过饥或过饱者，都不得在游泳池游泳；7、站立等待，面带微笑，主动问候客人8、21征求客人意见，待客人确定服务项目后，将客人引之目的地。询问客人要白开水还是绿茶，并及时递上烟灰缸、小方巾；1、客人离别时要主动提醒客人不要忘记随身物品；10、当客人离开时，服务员要主动上前请客人出示房卡并将打印的帐单递送给客人签字确认；询问客人对服务是否满意，并示意客人填写意见卡；11、服务员将客人送至吧台门口，向客人道别；慢走，祝你玩的愉快！12、服务员在客人走后应及时整理好桌椅、水杯、小方巾，烟灰缸

7、，检查设施设备是否完好，准备好迎接下一批客人。若发现客人有遗留物品时，及时归还客人或送至总台，并说明情况；13、下班前关闭设施、电源开关、门窗；桑拿下班前把湿蒸和干蒸门打开，湿蒸打开放水阀，直到下次开时再合上；KTV总机及包厢电器设施要确保关闭；网球场的桌椅用布罩好；收集所有客人用过的水杯和烟缸，送至工作间清洗干净放于消毒柜中。把垃圾袋换好，做到当天垃圾当天带走。14、由值班人员最后打印当天营业总报表，送至总台；打点下班。15、每位员工都要会熟练的操作吧台的收银系统，对不会的员工