讲师手册-冰箱管理

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1、单元一课程概要课程概要及时间安排1.课程目标：当本培训结束后,学员能够Ø了解冰箱投放策略Ø掌握冰箱投放规划及流程Ø掌握冰箱陈列标准Ø学会冰箱日常维护及异常处理Ø掌握冰箱效益检核与改善追踪2.培训对象：助代/业代3.学员人数：不超过24人/班4.课程方法与特色：案例和小组演练竞赛为主时间允许看视频5.课时安排4小时（含课间休息）时间（分钟）课程单元20冰箱投放策略40冰箱投放前期规划30冰箱投放流程及陈列标准50冰箱日常维护及异常处理10冰箱效益检核与改善追踪90演练课程大纲1.冰箱投放策略冰箱投放的背景冰箱投放的好处冰箱投放策略-城区优先-单点优势2011年

2、冰箱投放策略2.冰箱投放前期规划冰箱投放型号TingyiAsahiItochuBeveragesHoldingCo.,Ltd.Copyright©34-2010年冰箱投放型号-2011年冰箱投放型号A、2011年新增新型号冰箱介绍B、各款机型规格容量及耗电量参考表C、2011年各型通路冰箱布建策略分通路投放依据-城区投放原则-特封通投放原则-直营通路投放原则1.投放、异动、退库流程及押金收取标准冰箱投放作业-冰箱投放流程A、投放申请及合同准备资料明细B、冰箱送到后C、收取押金，开具收据D、冰箱标准陈列-冰箱标准陈列冰箱异动作业-冰箱异动、退库流程-冰箱退库、转

3、投准备资料明细-冰箱换机准备资料明细冰箱押金收取标准2.冰箱日常维护及异常问题处理常用冰箱的简单结构冰箱检查六内容-检查冰箱制冷-检查灯管灯箱-检查冷凝器-检查接水盘-检查内部清洁-检查外部清洁冰箱使用中注意八大事项常见故障维修方法冰箱如何报修-冰箱保修年限及要求异常问题处理落实冰箱巡检要求-巡检卡冰箱位置要求-卡片填写要求-卡片存档管理3.冰箱效益评估效益检核的目的TingyiAsahiItochuBeveragesHoldingCo.,Ltd.Copyright©34检核后的改善追踪-效益达标或超标-效益不佳——品牌不达标-效益不佳——销量不达标-末位淘汰

4、管理机制1.课堂演练第一步:提问第二步:市场问题点解析演练【培训方式】讲授+课堂演练+小组讨论+讲师点评TingyiAsahiItochuBeveragesHoldingCo.,Ltd.Copyright©34单元二授课前准备备课内容在正式授课前，你需要熟悉课程资料、整理课程逻辑关系，丰富案例等，具体包括：w熟悉课程大纲w整理课程逻辑关系，建立授课逻辑w熟悉授课脚本（每一页教材的具体目标和内容）w熟悉案例及引导技巧w特别掌握分组演练竞赛的活动设计、任务布置、控制要点等学员能力评估及需求调查你将面对的客户（学员）：w来自那些部门？w基本水平怎样？w他们最需要学习

5、和改善的方面是什么？w你提供的课程能否满足他们的需求？w是否需要调整你的课程内容w……为了了解上述内容，是否需要：w访谈学员w调查问卷w与学员上级沟通w参考相关资料w……教学环境及设备准备本课程的授课桌椅排布和教学准备清单如下，在课前，你需要提前发送到培训行政支持人员，请其协助安排好教室，并按要求排布好桌椅，制作名签，按照清单准备各类教学设备。在培训开始前的一天，你需要和培训行政支持人员沟通，检查教室布置和各类教学设备准备情况，查缺补漏。TingyiAsahiItochuBeveragesHoldingCo.,Ltd.Copyright©34图一：教学环境准备

6、TingyiAsahiItochuBeveragesHoldingCo.,Ltd.Copyright©34表一：《教学设备准备表》项目数量具体要求准备完成情况讲师现场检查记录教室准备温度　有空调，可以调节温度　　光线　具备教室变暗的能力　　桌椅25-30可活动桌椅，分小组排列　　电源　接投影仪和笔记本电脑　　电源插座　三相插座，根据人数确定　　饮水机2桶冷热水，最好带咖啡、茶等饮料　　水杯100个纸杯　　教具与工具白板1　　　白板笔8小组活动用，黑色或彩色　　报告架（海报纸架）2如没有，准备2个特大夹子，夹海报纸　　投影枪1　　　投影屏幕1　　　海报纸80海报

7、大小，有一定厚度，和报告架匹配　　签到表2　　　冰箱一台1400型新冰箱饮料20分不同品项培训后调查表　依据学员数量　　麦克风2-3个无线麦克　　音箱（带音频线）1组必须具备，现场需要放音频资料　　教师用品笔记本电脑1　　　激光笔1　　　瓶装矿泉水4两天上下午各二瓶　　学员用品学员教材30依据学员数量　　工具包1套　　结业证书24　　　圆珠笔30依据学员数量　　记录纸100　　　编制:TingyiAsahiItochuBeveragesHoldingCo.,Ltd.Copyright©34单元三培训教案（脚本）时间授课知识点讲解要点动作分解所需教具及文字资料助

8、教工作内容和要点1分钟冰箱管理1、调好