资源描述：
《麦菲原麦精酿啤酒创业计划书》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、麦菲原麦精酿啤酒创业计划书1、相关定义1.1、旅游地产的概念和发展历史当下,业内对旅游地产的概念理解还没达成一致认同,旅游地产有很多种解释,但并没有任何权威机构认可和肯定。经过统计,比较多的解释是,把以度假为目的地产开发形式认为是旅游地产,并且对消费者能满足实现完整的或局部的旅游功能。其类型体现形式主要为度假、养老、休闲的房地产产品,并包含休闲生态、运动、产权式、养老、高尔夫等主题形式。或者更为宽泛的讲凡是以旅游、度假为宣传概念,并与地产开发挂钩的,都可以称之为旅游地产[4]。此外,旅游地产还有其他的叫法,例如第一居所、第二居所、景观地产、
2、休闲旅游地产。以居住形式为主的描述方式的叫一居、二居。第一居所指满足城市人工作方便、生活需求的长期自主的,不是以投资、过渡、休闲为目的的住宅。第二居所即以投资、过渡、休闲为目的,不是主要居住的住宅。休闲旅游地产是指重点利用旅游资源的开发,将度假休闲功能全部或部分实现并运营,并以销售房屋或者运营度假产品获得利润的的房地产项目,它的物业模式是集投资与消费于一体的形式。景观地产是指依托大型、有特色的旅游区的开发,并随旅游开发区地价升值而开发地产获利的项目,其景观资源就是旅游区,具有一定的卖点。世界旅游组织(WTO)将为旅游人士长期居住而定制的住宅
3、建筑群定义为度假地产,它除了包括房费、还包括公共活动设备、体育及娱乐设施的使用费[5]。邹统钎、高中、钟林生(2008)认为旅游地产是以休闲为主要目的、具有丰富的运动设施与服务的综合配套产品,并可为游客提供旅游休闲体验的一种居所[6]。21.2、概念界定1.4.1服务管理1.4.1服务管理服务管理理论是伴随着西方管理学界对服务管理的认识、理解而逐步形成和发展起来的。关于服务管理的研究起源于20世纪70年代一些北欧的营销研究人员,他们根据营销活动中的服务、服务产出和服务传递过程的特性,进行了大量卓有成效的研究,提出了一系列新的概念、模型和工具
4、,并把这些研究成果归类为”服务营销”。服务营销开始作为服务管理的一个研究领域,为服务管理理论体系的形成起到了重要的开创作用。服务管理理论发展至今已经进入了”顾客导向”的时代。现代高科技术为服务管理带来各种契机。从在线购买产品和服务,到通过移动电话使用互联网付费,以信息技术为支撑的服务管理潜在地、革命性地占据了一定的地位。1.3、商业计划书的定义和作用JeromeS.OsteryoungandDianeL.DensJow(2003)在>中提出,企业拥有一份合理的商业计划书,而且至少每一年一次,是企业取得成功的关键因素。商业计划书就像地图,你越
5、是按照它的线路来实行,就可以越快到达目的地。在>中的作者徐绪松认为:所谓的商业计划书,就应该详细地介绍整个创业计划的构思和实施步骤,需要论述项目的可行性及商业前景,因为它是创业者吸引投资的一份纲领性文件。一份好的商业计划书是可以提高创业者融资成功的几率。一份计划书不仅能说明拟运行项目的发展规划,融资意向,而且也可以展现创业者才干与智慧。所以要想写好一份好的商业计划书,既是一门科学又是一门的艺术。在>中的作者王涌提出,在撰写商业计划书的过程中既可以让创业者理清自己的思路,同时又可以帮助创业者去寻求战略投资或者商业合作伙伴。不一样的投资项目会出
6、现项目性质和所处阶段的不同,导致投资人的关注点会有所不同。1.4、创业的定义尽管对创业现象的分析始于18世纪中期,但是不构成今天所谓的创业研究。随着各国范围内兴起的创业热潮,及其在促进经济活力、提供就业方面的作用,创业研究引起了广泛的关注。相关的研究逐渐增加,1987年《JournalofManagement》正式开辟创业研究专题,吸引了更多的学者涉足该领域。可以说,创业研究在近二十年得到了迅速的发展。然而,创业的理论和实证研究在学术界仍然处于初级阶段(Low&MacMillan,1988),其中一个很重要的表现为:学术界至今仍然未能清晰阐
7、述”创业”这一概念。每个研究者在进行创业研究时,必须要为创业下一个定义,而来自不同学术领域、基于不同研究目的,采用不同方法的学者们采用了不同的创业定义,尚未形成一个统一的获得绝大多数人认可的创业的概念框架。回顾国内外文献,按照时间顺序,我们将主要的几种创业定义排列,如表2-1所示。早在1921年,Knight就提出了不确定性的问题,并且指出创办一家新企业,或者把一家新企业从萌生到成长,带入正确的轨道,需要一种本能的决策。事实上,今天站在创业的角度来看待他的观点,可以发现里面涉及到了创业机会以及企业家的概念。不确定性产生了机会,而企业家就是那
8、些在极不确定的环境中做出决策并必须自己承担决策的全部后果的人。在其之后,美国经济学家Schumpeter(1934),在其经典著作《经济发展理论》中提及创业。他将”创新”、”新组
