宁夏固原市意向书

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1、宁夏固原市小杂粮产业招商引资意向书固原市是宁夏回族自治区属的五个地级市之一,位于宁夏南部六盘山区,地处西安、兰州、银川三个省会城市构成的三角地带中心。市辖西吉县、隆德县、泾源县、彭阳县和原州区四县一区,总耕地面积1097万亩,农民人均耕地8.1亩;总人口151万,其中回族人口占42.6%,是全国主要的回族聚居区。小杂粮是固原市的传统优势作物,主要有豌豆、蚕豆、扁豆、鹰嘴豆、荞麦、燕麦、糜子、谷子等,常年种植面积150万亩,总产量15万吨,是西北地区小杂粮的主要产区和商品外贸集散地。该地区的光、热、水、土资源条件非常适宜发展小杂粮

2、生产,其显著特点是水质清洁,光照充足,昼夜温差大,无霜期短,这种特殊的自然条件为杂粮作物提供了良好的生长环境。固原的小杂粮以颗粒饱满,色泽纯正,营养丰富,绿色无污染而著称。近几年来,固原杂粮随着市场经济的发展,香飘四海,二十多个品种的优质杂粮行销全国,部分杂粮产品出口到日本、马来西亚、阿联酋、港澳等国家和地区,深受广大消费者的欢迎。一、固原市小杂粮产业发展现状1、小杂粮分布10小杂粮在固原市分布很广,各地均有种植,但主产区相对集中。从地理分布特点看,主要分布在黄土丘陵沟壑区,土石山区。从生态环境分布特点看,主要分布在半干旱地区,

3、高寒阴湿地区。具体按照行政区域看,荞麦主要种植在彭阳、原州区部分乡镇;豌豆主要种植在西吉全县;糜子、谷子主要种植在原州区北部的部分乡镇;燕麦主要种植在原州区南部、隆德县北部和彭阳县部分乡镇;扁豆主要种植在西吉中北部及海原全县;鹰嘴豆主要种植在彭阳全县;蚕豆主要种植在泾源全县和隆德中南部乡镇。这种布局结构充分适应固原市海拔高、气候冷凉、降水时空分布不均的气候特点。2、小杂粮生产根据多年统计资料,固原市小杂粮常年播种面积150万亩,占粮食作物播种面积的20%,有的年份面积超过200万亩。总产量15万吨,占粮食总产量的17%。其中豌豆

4、常年播种面积50万亩,平均产量100公斤/亩;蚕豆播种面积10万亩,平均产量200公斤/亩;扁豆播种面积5万亩,平均产量55公斤/亩;鹰嘴豆播种面积5万亩,平均产量140公斤/亩;荞麦播种面积50万亩,平均产量75公斤/亩;糜子播种面积14万亩,平均产量115公斤/亩;谷子播种面积6万亩,平均产量180公斤/亩;燕麦播种面积10万亩,平均产量110公斤/亩。3、小杂粮加工与销售固原市因当地杂粮加工企业少,多为传统的家庭作坊,加工转化能力有限。企业每年加工各类小杂粮1.5万吨左右,仅占小杂粮总产量的10%;每年自食和餐饮业消费2.

5、5万吨左右,占小杂粮总产量的17%;每年用种1.5万吨左右,占总产量的10%;养殖业消耗1.8万吨左右,占总产量的12%。其余50%左右的小杂粮多以10原粮外销为主,年销售量8万吨。其中国内销售7.5万吨,主要销往河南、云南、四川、广东、贵州、湖南、山东、上海、天津等省市;出口0.5万吨,出口市场为日本、韩国、马来西亚、港、澳及中东等国家和地区,销售出口的小杂粮主要有荞麦、豌豆、蚕豆、扁豆等。二、固原市小杂粮产业发展优势与市场前景1、小杂粮产业发展优势(1)自然资源优势固原市位于黄土高原丘陵山区,小杂粮产区海拔高度1600~24

6、00m,全年太阳总辐射为127.6千卡/cm2·年,生理辐射67.78千卡/cm2·年,年平均日照时数2518h,年平均气温5-6.0℃,年平均降雨量400-600毫米,7、8、9月降雨量占全年的60%以上。总的气候特点是:光照充足,日照时间长,温度适宜,昼夜温差大,雨量适中,与小杂粮生长发育规律相吻合,有利于小杂粮光合作用、营养转化和干物质积累。土地资源丰富,全市80%以上的耕地都适宜种植小杂粮,土壤以黄绵土、黑垆土为主,土层深厚,有机质含量高,土壤疏松,理化性状好,农业生态环境尤宜小杂粮生产。(2)绿色产品优势固原市工矿企业

7、少,无工业污染,空间环境质量好,小杂粮主产区分布在远离城市的高山、丘陵区域,具有优越的天然隔离条件;农民种植小杂粮大量施用农家肥,化肥施用量很少,不施农药,农田生态系统化学污染极轻,生产的小杂粮是自然态,无有害物质,是人类“回归大自然”中颇受青睐的天然食品源。10(3)品种资源优势固原市小杂粮产区具有“十里不同天”、“一地有四季”的气候特点,种植的作物种类多,同时受多年自然选择和人工驯化,培育出了许多优质品种,如固原小扁豆,固原红花甜荞,固原白豌豆等。近年来通过实施小杂粮项目,示范、推广了一批小杂粮优良品种,如临蚕2号、青海9号

8、、青海3号蚕豆品种(蛋白质含量26.3%,高于全国平均水平1.7%);美国甜荞、宁荞1号等荞麦品种(蛋白质含量12.6%,高于全国平均水平3.3%);定豌1号、宁豌3号、宁豌4号等豌豆品种(蛋白质含量24.3%,高于全国平均水平1.3%);定选1号扁豆(蛋白质含

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