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1、浅析沃尔玛采购理论与策略全球市场环境的形成使企业面临着激烈的市场竞争,快速多变的市场需求以及产品生命周期的不断缩短;技术变革的加快使大多数企业的生存环境发生着急剧的变化。特别是中国加入WTO,大批国际企业进驻中国市场,伴随着零售行业的成长,各种国际上流行的零售业都找到了自己的位置。面对激烈的市场竞争消费者的要求的增高,产品价格面临大幅度下降的压力。企业的利润空间不断压缩,而不得不从经营活动的各个环节去寻找降低成本的途径。采购管理也受到了越来越多的关注。沃尔玛是零售业的巨子,在2002年营业额已荣登世界第一
2、。他的成功,其高效的采购体系功不可没。沃尔玛国际采购公司承担沃尔玛的商品采购工作。沃尔玛国际采购公司是一家独立的公司,负责在全球范围内为沃尔玛提供物资。沃尔玛的采购基本形式——直接进货+全球采购为了给顾客提供低价的商品,沃尔玛始终以最低的价格进货,“直接进货”加上“全球采购”是它降低进货价格的两大法宝。在沃尔玛,全球采购是指某个国家的沃尔玛店铺通过全球采购网络从其他国家的供应商进口商品,而从该国供应商进货则由该国沃尔玛公司的采购部门负责采购。决定采购品种信息采集采办会成立采办小组采备产品样品大区买手选择样
3、品内部讨论新产品及其报价决定采购数量和大致价格采办人员与厂家谈判采购细节与价格采办会下订单采办小组负责跟单企业活动的全球布局,当今比较成熟的组织形式有两种:一是按地理布局,4二是按业务类别布局。在沃尔玛的全球采购流程中,其全球采购网络就像是一个独立的公司,在沃尔玛的全球店铺买家和全球供应商之间架起买卖之间的桥梁。沃尔玛全球采购中心收集了丰富的市场信息和产品信息,这样就使得供应商的选择更加具有目的性和针对性。“我们的全球采购办公室并不买任何东西。”全球采购网络相当于一个“内部服务公司”,为沃尔玛在各个零售市
4、场上的店铺买家服务——只要买家提出对商品的需求,全球采购网络就尽可能在全球范围搜索到最好的供应商和最适当的商品。直接从工厂进货,缩短供应链,降低采购成本是沃尔玛采购的原则。即绕开中间商,缩短供应链,节约供应链开支,直接从工厂进货。统一订购的商品送到配送中心后,配送中心根据每个分店的需求对商品就地筛选、重新打包这种类似网络零售商“零库存”的做法使沃尔玛每年都可节省数百万美元的仓储费用,“永远不要买得太多”被沃尔玛是为成功的关键。在供应商的选择标准方面,不管是哪个国家的厂商,沃尔玛挑选供应商的标准都是一样的。
5、第一个标准是物美价廉,产品价格要有竞争力,质量要好,要能够准时交货。沃尔玛在选择供应商时,并不仅仅看重低价,它对供应商的要求是相当苛刻的,力求与零缺陷供应商合作。沃尔玛设立专门的采购机构和专职的采购人员,统一负责沃尔玛的商品采购工作。沃尔玛所属的各门店只负责商品的销售和内部仓库的管理工作,于商品采购,各门店只有建议权,没有决定权,只可以根据自己的实际情况向公司总部提出采购建议。集中采购的优点主要表现在以下几个方面。首先,由于沃尔玛实行集中采购制度,大批量进货,所以在采购中具有很强的压价能力,能充分享受商品
6、的数量折扣优惠。其次,集中采购有利于规范沃尔玛的采购行为。最后,大批量进货使多次采购变成一次采购,大大减少物流配送的次数,从而有效地控制了采购总成本沃尔玛经营几种零售业物,虽然他们的目标顾客不同。但经营战略却是一致的,即成本领先战略的实施。沃尔玛把节约开支的经营理念作为实施成本领先战略的先决条件,将其物流循环链条作为实施成本领先战略的载体,利用发达的高科技信息处理系统作为成本领先战略实施的基本保障。即:在采购、存货、销售和运输等各个商品流通环节想尽一切办法降低成本,使其流通成本降至行业最低,商品价格保持在
7、最低价格线上,最终取得同等市场条件下的超平均利润,成为零售行业成本领先战略的经营典范。4中央集中采购控制进货成本。进货成本是企业成本控制的重点,尤其是零售企业成本控制的关键。沃尔玛在进货方面,充分利用了其规模优势来降低成本。沃尔玛采取中央集中采购制,尽量实行统一进货。沃尔玛实行集中采购制度,大批量进货,所以在采购中具有很强的压价能力,能充分享受商品的数量折扣优惠。沃尔玛与其供给商实现信息共享。沃尔玛由于采购量巨大,一般从工厂直接进货,并同供应商保持长期合作的关系,通过电脑互联网络,实现信息共享,供应商可以
8、第一时间了解沃尔玛的销售和库存情况,及时安排生产和运输。这种高效的信息共享,在沃尔玛与供应商之间建立起合作伙伴的关系。及时的信息反馈不仅降低了供应商的成本,同时也降低了沃尔玛的库车成本,沃尔玛又将从此获得的利益让渡一部分给顾客,从而实现了供应商、沃尔玛和顾客的“三赢”策略。沃尔玛的经营理念蕴含于其“天天平价,始终如一”的经营策略中。贯彻节约开支的经营理念,有效的采购人员管理机制“平价”和“成本”的意义蕴涵在每个点滴的细节中。加