高中生物选修1 4—6专题

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1、选修一4——6专题1.下列有关“血红蛋白提取和分离”的相关叙述中，正确的是(　　)A．用蒸馏水进行红细胞的洗涤，其目的是去除细胞表面杂蛋白B．将血红蛋白溶液进行透析，其目的是去除相对分子质量较大的杂质C．血红蛋白释放时加入有机溶剂，其目的是使血红蛋白溶于有机溶剂D．整个过程不断用磷酸缓冲液处理，是为了维持血红蛋白的结构2．目前，酶已经大规模地应用于各个领域，下列属于酶应用中面临的实际问题的是(　　)A．酶对有机溶剂不敏感，但对高温、强酸、强碱非常敏感B．加酶洗衣粉因为额外添加了酶制剂，比普通洗衣粉更易

2、污染环境C．固定化酶可以反复利用，但在固定时可能会造成酶的损伤而影响活性D．酶的催化功能很强，但需给以适当的营养物质才能较长时间维持其作用3．(2010·江苏高考)某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质，下列叙述正确是(　　)A．该蛋白酶分子结构中至少含有129个氨基和129个羧基B．该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应C．利用透析法纯化该蛋白酶时，应以蒸馏水作为透析液D．用含该蛋白酶的洗衣粉去除油渍，效果比其他类型加酶洗衣粉好4．(2010年徐州模拟)下列关于果胶酶的叙述正确的是

3、(　　)①具有分泌功能的细胞产生的　②凡是活细胞都能产生果胶酶③果胶酶能将果胶分解成半乳糖醛酸　④植物、霉菌、酵母菌和细菌均可能产生果胶酶　⑤果胶酶特指分解果胶的一种酶　⑥纤维素酶和果胶酶可用于去除植物细胞壁　⑦组成果胶酶的基本单位是氨基酸或核苷酸A．①②⑤B．②③⑦C．③④⑥D．③④⑤5．用加酶洗衣粉洗涤衣物时，下列说法正确的是(　　)A．可用加酶洗衣粉洗涤毛料衣服B．一般先用热水浸开，然后调至适宜温度C．水温太低使洗衣粉中的酶丧失活性后不能再恢复D．使用添加了碱性蛋白酶的洗衣粉洗衣服后应立即冲洗双

4、手6．关于DNA的复制，下列叙述正确的是(　　)A．DNA聚合酶不能从头开始合成DNA，只能从5′端延伸DNA链B．DNA复制不需要引物C．引物与DNA母链通过碱基互补配对进行结合D．DNA的合成方向总是从子链的3′端向5′端延伸67.蒸馏时要提高产品质量，应采取的措施是(　　)A．提高蒸馏温度，延长蒸馏时间B．提高蒸馏温度，缩短蒸馏时间C．降低蒸馏温度，缩短蒸馏时间D．严控蒸馏温度，延长蒸馏时间8．作为萃取胡萝卜素的有机溶剂，哪一项不符合实验要求(　　)A．能充分溶解色素B．与水混溶C．对人无毒D．

5、易与产品分离9．在玫瑰精油、橘皮精油和胡萝卜素的提取过程中，共有的步骤是(　　)①分液漏斗的分离　②过滤　③浸泡　④浓缩　⑤粉碎A．②④B．②③C．②D．①⑤10．以下对DNA和血红蛋白的提取与分离(鉴定)实验的分析正确的是(　　)A．都要用猪血细胞来进行实验B．在DNA的粗提取与鉴定实验中，有两次DNA析出，所用的方法相同C．在实验中都要进行除杂处理以便得到较纯净的DNA或血红蛋白D．将析出的DNA溶解在2mol/L的NaCl溶液中，加入二苯胺后呈现蓝色11.提取玫瑰精油的过程中,油水混合物中要加入

6、氯化钠,不属于其目的的是A．增大玫瑰油的溶解度           B．盐析,使玫瑰油和水分开C．利于玫瑰油的纯化               D．利于玫瑰液的回收12、在玫瑰精油提取中，收集锥形瓶中的乳白色的乳浊液，向锥形瓶中加入：（  ）A．氯化钠                       B．硫酸铜C．石灰水                       D．无水硫酸钠13、关于固定化酶中用到的反应柱理解正确的是    高考资源网 A．反应物和酶均可自由通过反应柱   B．反应物和酶均不能通过反

7、应柱C．反应物能通过，酶不能通过            D．反应物不能通过，酶能通过14、柑橘、柠檬芳香油的制备通常使用压榨法而不是水蒸馏法，是因为 A．水中蒸馏会导致原料焦糊       B．柑橘、柠檬芳香油易溶于水C．会使芳香油的有效成分水解     D．A和C15、嫩肉粉是以蛋白酶为主要成分的食品添加剂，就酶的作用特点而言，下列使用方法中最佳的是A．炒肉的过程中加入B．肉炒熟后起锅前加入6C．先用沸水溶解后与肉片混匀，炒熟D．室温下与肉片混匀，放置一段时间，炒熟16、关于DNA片段PCR扩增实验

8、的描述中不正确的是   高考资源网        A．加入的Taq聚合酶耐高温       B．不同大小DNA在电场中迁移速率不同C．此过程需要DNA连接酶         D．扩增区域由2个引物来决定17、（08太原市第一次测评）多聚酶链式反应（PCR）是一种体外迅速扩增DNA片段的技术。PCR过程一般经历下述三十多次循环：95℃下使模板DNA变性、解链→55℃下复性（引物与DNA模板链结合）→72℃下引物链延伸（形成新的脱氧核苷酸链）。下列有关PCR