《导游基础知识》说课

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时间:2018-07-14

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1、旅游管理专业《导游基础知识》说课汇报旅游服务系说课提纲1课程定位课程设计教学实施课程考核教学条件教学效果教学特色改进思路77654328旅游专业学生导游证旅游政策法规与职业道德导游基础知识课程与考证关系旅游政策法规与职业道德导游业务模拟导游汉语言文学知识中级导游初级导游高级导游特级导游导游岗位群课程与导游岗位关系培养拥有旅游行业基层岗位服务与管理能力,具备“专业技能+综合素质”的高素质技能型人才旅游管理专业人才培养目标定位培养生产、管理、服务第一线的中、高素质技能型人才。中职学校l人才培养目标定位导游基础知识人才培养目标定位培养旅行社各部门基层人员尤其是导游应具备的相关基

2、础知识与能力。一、课程定位1.课程性质定位:《导游基础知识》是旅游专业针对导游岗位(群)职业能力培养设置的专业核心课程,也是导游从业资格考试的必考课程,课程培养对象是旅游专业的初学者。《旅游概论》《旅游心理学》等前续课程的学习,有一定的专业基础前续课程。后续课程03一课程定位2、课程作用定位:0102旅游专业核心课,为导游证考试及顶岗实习打下坚实基础《模拟导游》《导游业务》《政策与法规》《汉语言文学知识》,为后续课程打好基础7目标确定依据行业专家对岗位工作任务与专业能力分析收集行业企业对毕业生的需求信息召开旅游管理专业指导委员会会议进行研讨专业教师深入企业顶岗实践课程目标

3、依据1-31课程定位一、课程定位3、目标定位素质目标能力目标知识目标1、理解旅游与旅游业相关知识2、掌握全国导游基础知识3、掌握广西导游基础知识1、能够运用所学的导游基础知识为客人提供讲解服务2、能把学习成果创造性地用于工作及学习的能力;3、能提高导游服务能力、讲解能力和分析处理问题的能力1、具有较强的语言表达、导游职业沟通和协调能力;2、具有良好的心理素质、礼仪修养、诚信品格和社会责任感;3、具备良好的职业道德和服务意识,成为文明传播者。根据调研结果我们将本课程目标定位为以服务区域经济发展为宗旨,培养学生具备从事导游服务工作相关的职业素质,使学生具备较强的导游工作能力,

4、促进学生知识、能力、素质三方面的协调发展。二、课程设计1、设计思路适应岗位需求通过证书考试注重实践应用职业性、实践性、开放性要求课程设计理念突出工作实务2、学情分析在开设本门课程之前,学生已经学习过《旅游学概论》、《旅游心理学》等课程,具备相关知识的基础。动手能力较强,但理论学习积极性不高,学习自觉性不足因材施教,不可盲目照本宣科;考虑学生的接受程度和接受能力;理论课深入浅出,采取多样授课形式学生基础分析学情分析解决方法广西导游基础知识全国导游基础知识导游基础知识三个教学模块两大项目3、教学内容设计与整合全陪导游讲解知识导游、计调人员知识运用能力地接导游讲解知识模块一:自

5、认、人文模块二:民族、宗教模块三:文化、艺术模块教学设计能力培养课程项目整合前教学内容整合后教学模块每模块包含的内容第一章旅游与旅游业第二章中国概况第三章中国旅游景观第四章中国风物特产第五章广西概况 第六章广西的历史、民族与宗教第七章广西旅游业概况第八章广西风物特产第九章广西各设区市概况及主要景区模块一:自然、人文模块二:民族、宗教模块三:文化、艺术任务一:中国自然资源状况任务二:中国旅游主要客源国任务三:各时期的历史情况及历史文化名城任务四:广西各设区市概况及主要景点任务一:宗教:佛教、基督教、道教伊斯兰教任务二:中国民族、民俗任务一:古建筑及民族建筑特色任务二:中国饮

6、食文化任务三:各地方的风物特产编号模块一模块二模块三学习内容旅游自然、人文景观宗教、民族文化、艺术能力目标1、具备旅游专业基础知识和专业业务能力;2、拥有导游讲解科学性、正确性的基本知识;1.能应用宗教知识进行寺庙的讲解相关知识能力2.能详细讲解广西少数民族的概况1.具备景点建筑的讲解能力2.具备有讲解民族饮食及民族习俗的能力;3.具备讲解全国各地风物的技能;4.能在带团过程中综合运用知识的能力。主要支撑知识1.中国及广西自然、人文旅游景观基本知识2.中国历史概况、广西历史3、旅游经济发展情况4、广西各地市的旅游景点1.中国四大宗教的基本知识:佛教、基督教、伊斯兰教、道教

7、2.广西主要五大少数民族:壮族、苗族、侗族、瑶族、京族3.宗教禁忌、民族禁忌1、古建筑及民族建筑特色2、少数民族饮食文化及习俗3、各地方的风物特产实践内容在导游模拟实训室进行模拟讲解青秀山景点讲解,通过这次模拟讲解掌握我们南宁市4A级旅游景点相关导游知识知识《导游基础知识》教学方案设计任务驱动教学模式角色扮演法案例教学法分组讨论法仿真教学法练习法三、教学实施(一)教学方法、手段及模式教学手段教学手段多媒体教学序号教学内容理论课时实践课时地点教学方法模块一自然、人文814多媒体教室导游模拟实训室青秀山等校外实训基地讲授法分组讨论

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