《员工手册》草案

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1、员工手册总经理致辞序言企业概况一，企业发展简述二，企业宗旨三，企业理念第一章总则第二章人事制度一，招聘二，职司（职位管理）第三章薪酬福利一工资构成二福利第四章职业培训一，技能培训二，职业规划三，企业文化培训第五章礼仪规范一，仪容仪表二，日常行为规范第六章岗位职责简述及技能晋级标准纲要一，服务员二，吧员收银员三，营销员四，传菜员五，迎领第七章安全卫生条令第八章申诉与监察制度一，申诉原则二，申诉途径三，监察权四，总经理信箱五，总经理或区域副总接待日附录一修订条款二封狼居胥——记和家和集团总经理马宏亮总经理致辞亲爱的同事们：欢迎诸位加盟和家和公司。感

2、谢诸位愿意将青春与激情投放在和家和。“与你同行，真诚相伴”,是我们的宗旨当诸位踏入公司的那一刻，公司团队已经准备了温暖和热忱，用诚挚的敬意为诸位搭建起释放才华与抱负的舞台。在这里，诸位可以骋志抒怀，一展胸中丘壑，彰显本位价值；在这里，诸位可以激昂青云，用勤奋和智慧诠释人生！放眼当今，餐饮业正以蓬勃的姿态在华丽的趋势下呈现繁荣的璀璨，但行业的竞争更是日高一浪，所以，亲爱的同事们，我辈于此，当同心同德，发扬艰苦奋斗的拼搏精神，开拓进取，勇往直前，共创来日之辉煌。序言在企业法的论述中，员工手册具备与劳动合同相等的法力效应；于企业的发展，员工手册是企业

3、行销的纲领性文件。所以，亲爱的同事们，为了更加明晰工作中的权力与责任，为了我们共同的事业目标，还请仔细阅读本册。作为新同事，入职伊始，万象疏然，本册会指引诸位在便捷中融入工作本位，在快捷中了解和家和的发展旅程，以及企业文化。欢迎诸位的加盟，愿诸位工作愉快，事业有成。企业概况一，企业发展简述二，企业宗旨1，诚实守信，用真诚维系客户；诚信，乃立业之本；公司开业至今，煌煌十载，隆隆乎十数家门店，一直将“诚信”二字奉为企业发展之圭臬。随应市场的繁荣发展，餐饮行业更是在火爆的势头下，升级行业水准，丰富行业形式！产品一元化，已是行业的淘汰端口；而产品环境服

4、务的三元体系，成为行业走势的中流砥柱。然，本公司遨游于行业上游，以推动行业不断发展为己任，势必坚持不懈地探索餐饮市场的发展规律。固而，本公司以“健康化，精细化，个性化”为产品制作理念，以充满文化气息和人文情怀的坏境为基础，用“热情周到，真诚主动”的服务为顾客提供一个情感体验的、在家和工作环境之外的、心灵憩息的第三空间。这，就是本公司的待客宗旨——用真诚，为顾客提供一个情感释放的空间。2，以人为本，用真诚升华员工；人才——二十一世纪的最珍贵的财富！本公司发展决策的第一战略——储备人才。对外，招贤纳士；对内，为员工提供平台去施展，为员工提供培训去学

5、习。但，公司更注重的是，通过工作的锻炼，通过培训的指导，通过各种会议的沟通与讨论；让公司的各级员工有一个积极向上，清晰明确的价值观与客观公允的世界观。二十一世界的中国，用它积蓄已久的能量，穷三十年发展之功，使中国经济溶入世界经济体系，成为世界经济格局的一个极。但经济的飞速发展，对国人的思想造成了巨大的冲击。各种形式的主义，各种层度的思想，使得无数国人在迷茫困惑中思索，也使得无数国人以金钱轴心谋求人生的终南捷径。由于餐饮行业的特殊性，极大多数从业人员伫立在人生旅程的初段，阅历尚浅，对世态人情的认知还没有一个理性的判定体系。公司洞悉这一点，为了使员

6、工拥有一个健康向上的价值观和世界观；除了在工作中，以制度的形式督促管理人员，不时与员工沟通交流之外，还不计成本地聘请职业或文化讲师，为各级员工分解职业发展，搭建价值观体系。这就是公司的愿望——让每一位员工学会真诚，拥有真诚，在真诚中塑造人生。3，饮水思源，用真诚回馈社会；社会，是企业发展的源泉；企业，则是社会的发展因子。本公司在社会的滋润下，不断发展壮大，已然形成定鼎兰州，驰骋呼市的发展格局；所谓吃水不忘掘井人，如何回馈社会，成为与公司发展齐头并进的命题。公司的宗旨——用最优雅的环境用最真诚的服务用最精细的产品用最优惠的价格去感恩社会，去回馈社

7、会。三，企业理念1，核心理念——与你同行，真诚相伴与员工同行，共同实现梦想；用每一分时间走进员工，倾听员工的心声。与顾客同行，提供他们需要的产品和服务，以实现我们的事业目标；用每一分时间走进顾客，聆听顾客的建议。2，服务理念——热情周到，真诚主动用热情使顾客感到每一次接触的温暖用周到为顾客提供每一处需求的舒适用真诚使顾客体验每一刻享受的愉悦用主动为顾客提供每一种需求的舒畅3，产品理念——健康化精细化个性化健康化——为顾客提供安全，卫生，营养的产品精细化——严格按照贯标制作产品，为顾客提供色香味俱全的精细产品个性化——根据顾客的不同需要，制作产品

8、；与顾客要求不符，坚决予以退换和改进4，管理理念——以市场为导向以团队为基础以文化为依托第一章总则第一条因公司发展需要，为了健全完善各项人事管理制度，