我们能做好百货吗

我们能做好百货吗

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时间:2018-07-12

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1、现在的中国,百货是一个被异化了的玩意。  因为这个行当拥有的庞大现金流,它被迫成了夜总会小姐的大腿,有点钱的风流老板们都想来摸一把,但往往自己还没摸得顺手,就遇上了一个叫“顾客”的警察查房。因为各位老板是临时兴起,就没有各方面早做打点,屋漏往往连夜雨,小姐也跳出来说自己是“金鱼”,就算能摸,也根本不是你这个摸法。于是乎,三查两查之下,当然问题多多。你要奋起反抗吧,其时形势比人强,挣扎不得;蒙混过关吧,嘿嘿,也休想。人家在你生下来第一天就等着挑刺呢!最后老板们常常都是兴冲冲的来,灰溜溜的走。 其实,商人逐利是本性,漂亮的大腿想摸一把

2、没关系,但最好还是先弄清底细再摸,否则在不适合的地点摸,或者摸到不该摸的地方就要吃不了兜着走,想要做好百货,就要弄明白百货是什么,然后才考虑在哪开、开多大、怎么开,以及店开出来以后咋办的问题。百货是什么?百货就是贩卖独有商品和独有文化的地方,其他都是配合和点缀。 我们回过头来探讨一下:想开一家百货,首先需要解决的问题是什么?  有人会说:想什么呢?赶紧拿块好地啊!干商业是第一是地段,第二是地段,第三还是地段,这是李嘉诚老爷子说过的话,人家成就在那摆着呢,难道你能反驳?!我不能反驳,但我要说其实非也,李首富说的那是地产,不是百货。别

3、以为地产细分里有个商业地产,就可以把两个事情鱼目混珠划等号,其实它们哥俩还差着一大截呢。  90年代初的时候,好些台湾混混就爱拿着这个所谓的“新理念”忽悠大陆的暴发户,让这些人傻钱多的哥们开百货,那时节吃亏的老板不在少数。而现在中国百货的中坚力量,大多都是那年头培养出来的,他们形成了一个松散的联盟,一种势力,他们互相圆场、相互包庇,继续祸害着其他风流老板。  值得一提的是,这里头有一部人分未必是有心要祸害谁,他们真以为这就是真理!并为之坚持到底!我敬佩他们的同时也感到悲哀,无怪乎几乎人人都说,在中国,教育可是个大问题。既然地段不是

4、决定性因素,那啥才是呢?总得来说,一家好的百货公司,应该拥有一个最基本的素质,就是能够因地制宜。  这个因地制宜不是说店址设在市中心我就面积小点,在郊区就面积大点这种无脑操作。而是从经营模式、商品模式、服务模式的全方位因地制宜!第一是经营模式。  合性百货、纯粹售卖女性商品的百货、专销折价商品的百货、针对年轻人的潮牌专卖百货,等等等等,不一而足。在什么样的地方就做什么样的事情,百货不能玩那种统一模式满世界复制的把戏,别以为店多了就能欺负供应商,那都是暂时的,激化的矛盾想缓和就没那么容易了,做了初一,你看人家会不会做十五。  总之,

5、一切的一切都建立在充分调查研究的基础之上。  你要了解意图兴建百货店所在地的人群分布、收入情况、消费习惯、市场空白、顾客期待、传统习俗等等,一件事情没做好,就可能导致失败!这种调查,不是请个大牌市调公司做两个报告就能解决的,百货是个最磨耐性的行业,这样的事情必须要有一定权利的独立执行者切切实实融入当地社会,正经八百的弄弄油盐酱醋衣食住行这些琐事,才能给出具有真正参考价值的意见,至于那种凡事以为问问当地员工就能了解真相的老板,我劝你该回家带孩子就回家,该洗洗睡就洗洗睡了。  各位大老板也不想想,您是资方,人家是劳方,你若决定不开店,

6、人家饭碗就没了,这情况下,他能和你说实话吗?这是根本的涉及到生存切身利益的问题,和员工对企业忠诚不忠诚无关,何况现如今中国的企业文化还停留在生搬硬套与填鸭式教学的水平上,缺乏应有的沉淀,和真正意义上的企业文化相去十万八千里。  扯远了,扯远了,我们言归正传。  确定好经营模式后,我们该想想商品模式或者说商品构成的问题了。  这玩意是最具有中国特色的一个环节。我这么说,是因为很多老外的百货都拥有极高比例自主品牌的商品,你在它家看上把雨伞,其它家就未必有得卖!这是什么?这就是特色,就是竞争力,很朴实但也很有效!  而中国的百货公司,大

7、多为综合性的百货,牌子是你有我有大家有,新入行的小兄弟,更往往连这个也做不到。  咱们又来分析一下,以新开的综合性百货为例,在非促销时段,顾客不买东西的原因大致有三:1、有品牌归属感的顾客进了商场一看,都什么破牌子啊?没有我要的,走了。2、图便宜的走到门口一看,嚯!好高档的装修,价格不便宜吧?进去一转,确实也他娘的不便宜,走了。3、又不图便宜又没有品牌归属感的,楼上楼下看了一遍,没我要的款式或尺码(还真不是耸人听闻,好大部分的单子都是这么流失的,新店往往有这个问题,货都被生意好的店调空了),走了。  于是乎,这家百货将毫无疑问的进

8、入恶性循环,生意越烂商品越差,商品越差生意更烂。这不是个别现象,放眼中国百货业,大把大把的新店都在等着减亏!  问题摆出来了,可解决方法呢?还是那句话,百货是个磨性子的行业。  要想商品好,首先招商人员和营运人员的素质要好,要练人!这些人是前期筹备

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