“间歇性断食法”风靡全球,连李开复都转发了

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1、健康猫APP-让运动不寂寞http://www.healthmall.cn/间歇性断食法风靡全球,连李开复都转发了  人们普遍热爱生活,渴望健康长寿,但一了解关于保持健康的所有常规建议后,似乎没有什么有效的方法。英国广播公司(BBC)拍摄的《进食、断食与长寿》纪录片却介绍了一种既能减肥又益于健康的方法——间歇性断食法,此法是否真有效?惹得李开复都在微博转发。    进食、断食与长寿之间的关系  BBC的这部纪录片中显示,全球已有6亿人尝试禁食法,一位已经50多岁的减肥者在坚持禁食5周之后,身体中的脂肪含量从27%降到19.1%

2、,体重减少了6公斤。更重要的是,他体内的一种致癌因子(IGF-1)的含量下降50%。健康猫APP-让运动不寂寞http://www.healthmall.cn/    片中,美国华盛顿大学的路易吉?冯坦纳教授通过10年研究发现,禁食能刺激人体胰岛素敏感度,从而降低患心脏病和糖尿病的风险,还可以降低体内的类胰岛素一号生长因子(IGF-1)的水平,这种因子是导致乳腺癌、前列腺癌和结肠癌的重要因素。  健康猫APP-让运动不寂寞http://www.healthmall.cn/  最新发表在美国《细胞代谢》杂志的一项研究也证实,适当

3、控制膳食摄入可以促进新陈代谢和细胞变化,减轻氧化损害和炎症,还会促进系统的再生,提高认知功能和促进长寿。  而现实生活中,普通人通常无法很好的控制每日的食量,这就意味着每日热量的摄入几乎是在超量的状态下。但科学家经过不断的实验之后,找到了一种可靠又有益身体的方法——断食。  哪种断食法最有效?  一次性断食法  一次断食3天,断食期间以营养元素包满足身体的基本营养需求,并饮用足够量的水。热量仅为平时每日所吃食物的25%。健康猫APP-让运动不寂寞http://www.healthmall.cn/  断食之后的身体测试发现,肝脏

4、生成的IGF-1因子(生长因子)生成大幅减缓,细胞代谢减缓,身体转而开始自行修复体内的受损细胞,受损DNA,而受损细胞和受损DNA的修复,将极大降低身体罹患癌症,心血管疾病,中风,糖尿病等等疾病的几率,同时大大减缓细胞衰老过程,延缓机体功能衰老。  如果你能每几个月坚持断食3天,辅助以适当运动,寿命将得以大幅延长。但断食期间心理饥饿的程度会相当考验人们的意志力,一旦没有坚持下来,结果将功亏一篑。  隔天断食法  周期为两天,一天禁食日,另一天为进食日。在禁食日你只需食用营养素餐包,以保证身体最基本的营养需求。而第二天进食日,你

5、可以大快朵颐,吃自己想吃的任何食物。健康猫APP-让运动不寂寞http://www.healthmall.cn/  很多人担心在进食日吃太多高脂食品会造成身体血糖、胆固醇等升高。其实不然,科学家通过在进食日对食用高脂人群跟低脂人群中研究发现,禁食日之后无论食用高脂还是低脂食品,对身体并没有造成影响。更令人惊喜的是,通常饿了一天以后,你认为在进食日暴饮暴食,实际上你也只会吃平常食量的110%。  尽管此法效果显著,但频繁的断食次数却是很少人能够坚持下来的。  间歇式断食法  美国专业医师马克发明的“间歇式断食法”,也就是5:2轻

6、断食减肥方法,该方法建议每周任意两天轻食,其他5天正常饮食,目的是减少人体的IGF-1,科学减重、对心脑血管疾病、癌症、达到非常好的控制从而得以长寿。健康猫APP-让运动不寂寞http://www.healthmall.cn/    适度的轻断食,它可以让身体不用辛苦一直消化食物,肝脏也有时间可以修复受损细胞,进行排毒。由于一周只有两天执行轻断食,不影响我们的生活质量。努力执行一天断食后,明天又可以吃想吃的食物,身体也在这天得到适当的休息与修复。  而在断食期间,你并不是完全不吃任何东西,而是将分量降到平日的1/4,实施起来非

7、常简单,更有利于长期执行。  方案  在5:2轻断食方案中,断食日一天建议男生摄取600大卡,女生摄取500大卡,分配成早餐跟晚餐。例如:  早餐:健康猫APP-让运动不寂寞http://www.healthmall.cn/  半碗低升糖指数的主食类(如糙米、燕麦、意大利面、带皮地瓜,约140大卡)  豆鱼肉蛋类一份(如鸡蛋一个、无糖豆浆一杯两百四十毫升、火腿一片,约70大卡)  蔬菜多吃(不用油烹调)    晚餐:  豆鱼肉蛋类2~3份(手掌大小的鱼片或肉片,烫烤蒸等烹调法,女生手掌大小约140大卡,男生手掌大小约210大卡

8、)  低升糖指数水果一份(如苹果一小颗、番石榴去籽切片一小碗、香蕉半根,约60大卡)  坚果一小把(腰果、杏仁、核桃、榛果,约90大卡)健康猫APP-让运动不寂寞http://www.healthmall.cn/  蔬菜多吃(不用油烹调)  断食成功的关键  不用担心偶尔出现

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