名老中医梁剑波教授谈中老年人养生之道

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1、名老中医梁剑波教授谈中老年人养生之道（摘）第一句是“不必跑步”，应按照《内经》提倡的那样：“夜卧早起，广步于庭，披发缓形，以使志生。”我抓住院工作30年，一早我便叫大家下楼散步，慢步上楼。坚持40-50天，许多人油三脂、总胆固醇等也慢慢地降下来。散步也有几种方式，譬如：“晚饭少吃口，活到九十九。”像我们这样要工作到深夜十二点的人，不吃饱怎么能维持？故我不主张晚饭少吃口，而主张饭后散步，清晨不必散步，晚饭后散步有点好处，能望远山和绿树，心旷神怡，看年绿草植物，对视神经萎缩，中心性视网膜尖炎，晶体混浊的同志照此办理而收效。中医认为，绿色可养肝。青的食物能入肝经，肝开窍于目，故远望青绿植物，眼

2、睛可得保养，迟一些昏化。所以我主张晚饭不要少吃，就算少吃也未必能活到九十九，故每个人可据自己的特点，第二句是“无须吃素”我体会到不必吃素也无须“戒口”，吃素不能解决在座的日常复杂事务之需要，吃素未必长寿。不必跑步，无须吃素应是养生的第一真义。第三，四句是“爱好广泛，劳逸适度。”我近日书一联：“唯善读书是安乐法，栽花种竹生命调心”。故我学书法，1-2天临两面三刀帖书法。呀！好像吃了一帖清凉散，全身舒服了，得空之余，我曾写两幅石莲花，题两句下去，心情很愉快，送给远道而来的朋友，这是养生之道的一条重要经验。第五句是“遇事勿急”。第六句是“勿火勿怒”我有句话，四个字：“须其自然”。所谓须其自然，

3、即如这一餐我喜欢吃点什么东西，叫太太买回来就可以放心吃，未必马上增加甘油三脂或胆固醇。与朋友吃饭，大家高兴，饮点酒无伤大雅的，即使有冠心病也无碍，可饮少许。偶然吸1-2支烟，亦不一定有问题。我没戒烟，但我没“烟瘾”，因为我觉得要“须其自然，随遇而安”，有老朋友自台湾回来，几十年不见面，十分高兴，宾朋之会无酒不欢。饮几口怎么会立即影响生命呢？又何必在脑筋里强记“我不能饮酒”这个概念呢？老年人想长寿，我介绍一条药方给你浸酒，浸点酒饮饮，对养生有帮助，酒，能调养气血，酒，能“活跃”心脏，倘若加入药材，可使神经得到滋养，酒不一定会是坏，但有一条，“顺其自然”，自己不想饮的酒，不必勉强。如果晚上稍

4、饮1-2匙才睡觉是有好处的，好过吃1-2片“安定”。长期吃“安定”有副做用，这一点我是做过许多比较的，许多老干部也有这种体会，处方是四味药，价钱便宜，四两药材便可以浸一斤米酒：党参、北芪、黄精、杞子、各一两，放酒之后，夏天浸7天，冬天浸10天便可饮服，饭后饮1-2匙。黄精的作用与鹿茸近似，饮一点大有好处，可增进食欲，使血管舒张，60岁的人也可饮点，没问题，睡前或餐饭后也可饮，故酒可不戒。养生之道还一条，就是怎样保持头发不易变白？有些人很忧虑，头发变白。我在《荧屏诊所》谈过这个问题，头发白也不必忧虑，为什么呢？您看过最近的香港电片吧！那些年青律师上庭时也要载上一具白发，白发象征不年轻，老成

5、练达的，又何必怕呢？（笑声）我觉得很有道理，人体内有种黑色素，当它增长的话，头发很久也不会变白，若黑色素下降时，头发则变白。过度忧虑会使人白发，古时候有伍子胥一夜黑发变白之说，是有这么回事，并非历史虚构，现代医学也证明这一点，怎样才能保持你的头发不过早变白呢？我有一条处方：何首乌15克，女贞子、黑豆各10克。上三味用沸水泡于瓶中，每天饮用，长期坚持，何首乌含丰富的铁质、首乌甙、卵磷脂，女贞子含黑色素最多。经常服用可解决几个问题：1、习惯性便秘；2、头发过早变白；3、面部皱纹易老等。这处方我曾告诉许多人，大概有一万余例，效果不错，长期服之，头发颜色可控制不会白或迟白或慢慢变黑。经济条件允许

6、的话，可用蛤蚧，少许海马（干品亦可）煮汤，长饮也有延寿之功。花钱不多，养生价值较大，这是我搞养生之道几十年的经验。因我几代人搞医，我父亲、祖父是医生，我四个子女、女婿、儿媳，还有一个弟弟都有是医生，我们一家内、外、妇、儿科都介全了，都在政府部门、大医院工作，大家互相谈谈养生方法，大有裨益。我有六个孙子一个孙女，长年累月我不煮“凉茶”给他们饮，要煲的话，煲什么呢？用北芪、党参或淮山、杞子煲猪肉，它优于凉茶，有些人觉得奇怪，广东人有喜欢饮茶的习惯，您为什么不赞同？其实凉茶长时间饮用，几年后稍为吃点油条也觉口苦，所以不必长期饮服，自少要养成一个习惯。故我用北芪、党参、淮山、杞子这四味东西煲瘦肉

7、，或煲猪肘肉或煲牛肌腱肉等，的确可抗感冒，是有道理的，不妨试试。久服后鼻塞、流清涕等自然减少或消失，也罕会有过敏性鼻炎等一类病，所以要大家理解补养的问题，不妨结合某些药物来补养。经济条件许可的话，用冬虫草、冬菇等烹肉，有良好的防癌作用，能提高机体免疫功能。还有花旗参，切成薄片后，放入口中嚼咀，对中老年人养生效果较良。另外，我觉得中年人饮青茶较好，有凉肝、解毒、消炎、清肠胃之作用；老年人宜饮红茶，它有养胃之功。咖啡在疲劳情况下可饮用一