杭州花家山庄任职工作计划(简)

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1、HUAJIASHANRESORTHANGZHOUWORKINGPLAN杭州花家山庄任职工作计划书编写人：王旭2012-3-14-9-目录1、前言ØPAGE-32、总述ØPAGE–4～53、酒店情况及酒店管理ØPAGE-64、工作个人角色定位ØPAGE-75、工作目标和工作内容ØPAGE-86、工作策略和工作方式ØPAGE-9-9-前言一、酒店工作计划酒店工作计划是酒店管理人员对一定时期的酒店工作预先作出相应的安排和打算。有了计划，工作就有了明确的目标和具体的步骤，就可以协调行动，增强工作的主动性，减少盲目性，使工作有条不紊地进行。同时，计划本身又是对工作进度和质量的考核标准，有较强

2、的约束和督促作用。所以计划对工作既有指导作用，又有推动作用，搞好工作计划，是建立正常的工作秩序，提高工作效率的重要手段。二、任职工作计划书酒店任职工作计划书是即将成为或可能成为酒店的未来管理人员对该酒店未来工作进行预先安排和设想。三、编写工作计划书目的编制工作计划书的目的是考察酒店应聘人员的管理能力、酒店目标、工作思路及工作方法等，从中可以对酒店管理人员综合能力进行预先的全方面的评估，从而成为酒店管理人员聘用的重要考核依据之一。四、特别感谢及说明本次任职工作计划书的编写由于时间的关系，一直未能成文，承蒙杭州花家山庄总经理莫敏娣女士的给力关注和引导启发，希望不辜负莫总的期望，文中如有

3、不当，请莫总雅正赐教，在此表示特别感谢！最后，作为酒店管理人员的一份子本人希望有机会能为花家山庄酒店锦上添花，做好领导的得力助手！-9-总述一、当前全国宏观经济形势：编写此计划之际正是两会召开之时，我们可以直接得知现在全国整体的经济状况：1、2011年全国经济状况：去年国内生产总值47.2万亿元，比上年增长9.2％；公共财政收入10.37万亿元，增长24.8％；城镇居民人均可支配收入和农村居民人均纯收入实际增长8.4％和11.4％。我们巩固和扩大了应对国际金融危机冲击成果，实现了“十二五”时期良好开局。2、2012年经济预期目标：国内生产总值增长目标略微调低，增长7.5％；城乡居民

4、收入实际增长和经济增长保持同步。各方面把工作着力点放到加快转变经济发展方式、切实提高经济发展质量和效益上来，以利于实现更长时期、更高水平、更好质量发展。要继续实施积极的财政政策和稳健的货币政策，根据形势变化适时适度预调微调，进一步提高政策的针对性、灵活性和前瞻性。3、2012年经济工作主要任务：1）着力扩大消费需求。扩大内需特别是消费需求是我国经济长期平稳较快发展的根本立足点，是今年工作的重点。加快构建扩大消费的长效机制。大力调整收入分配格局，提高居民消费能力。完善鼓励居民消费政策。鼓励文化、旅游、健身等消费，落实好带薪休假制度。积极发展网络购物等新型消费业态。2）不断优化投资结构

5、。保持投资稳定增长，促进投资和消费良性互动。加强政府投资对结构调整的引领作用，优先保证重点在建、续建项目，有序推进国家重大项目开工建设。加强对重大项目特别是政府和国有投资项目的监管、督查，提高投资质量和效益。重点扶持就业容量大的现代服务业、创新型科技企业和小型微型企业，创造更多就业岗位。4、评论：从以上经济数据、国家政策、经济分析中我们可以看到，无论涉及到酒店的客源消费市场，还是作为现代服务业的酒店来讲，都继续处在国家政策的鼓励和扶持中，行业前景依旧美好。-9-二、当前酒店业经营情况1、行业持续平稳较快发展　　我国酒店业从1991年开始连续20年保持高速增长，平均增速达到22.1%

6、。截至目前，全国住宿餐饮企业近330万家，年营业收入超过2万亿，占GDP的5%左右。据国家统计局数据显示，2011年全国餐饮收入20543亿元，同比增长16.9%，从业人员2200多万人。在住宿业，根据国家公安总局的登记数据来看，全国住宿企业超过28万家，其中，统计局每年统计的全国住宿业限额以上企业达1.6万家，同比增长8.4%;营业收入2184亿元，同比增长23.3%;营业利润1603亿元，同比增长22%。行业的增长幅度有所放缓，说明过去若干年的高利润时代已经过去，进入微利时代。2、2011年浙江省及杭州酒店经营情况浙江省及杭州酒店客房出租率、房价情况表城市出租率（%）平均房价（

7、元/间）12月同比（±%）1-11月同比（±%）12月同比（±%）1-11月同比（±%）浙江省平均63.4-0.962.2-1.6293.24-5.5321.207.51五星64.21.760.71.0562.33-3.0610.76.3.7四星65.8-4.164.3-1.7354.71-5.7380.052.3三星63.7-0.662.1-1.6217.41-9.1241.636.6二星60.8-0.260.0-0.8153.998.6156.467.6一星66.