酒店人才流失的原因分析与对策研究——以三亚珠江南田温泉酒店为例.

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1、三亚学院毕业论文酒店人才流失的原因分析与对策研究——以三亚珠江南田温泉酒店为例分院：旅业管理分院专业（方向）：酒店管理年级、班级：酒店0804班学生学号：0810811148学生姓名：曾珍指导老师：王丹鹤2012年05月25日30独创性申明及授权书本人所呈交的毕业论文（设计）是我个人在指导教师指导下进行的研究工作及取得的成果。除特别加以标注的地方外，论文中不包含其他人的研究成果。本论文如有剽窃他人研究成果及相关资料若有不实之处，由本人承担一切相关责任。   本人的毕业论文（设计）中所有研究成果的知识产权属三亚学院所有。本人保证：发表或使用与本论文相

2、关的成果时署名单位仍然为三亚学院，无论何时何地，未经学院许可，决不转移或扩散与之相关的任何技术或成果。学院有权保留本人所提交论文的原件或复印件，允许论文被查阅或借阅；学院可以公布本论文的全部或部分内容，可以采用影印、缩印或其他手段复制保存本论文。加密学位论文解密之前后，以上申明同样适用 论文作者签名：2012年05月30日30摘要人是一切社会活动的主体，是众多资源中最重要、最宝贵的资源，人力资源的开发与管理程度直接关系到酒店经济目标的实现，因此应将人力资源视为酒店发展与竞争的第一资源。随着酒店业的迅猛发展，酒店业内竞争加剧，酒店间竞争越来越体现为人

3、才、员工整体素质的竞争，而这种竞争实际上是酒店所拥有的人力资本的较量。人才的高流失率一直是酒店经营管理中的一个突出问题，这不仅给酒店企业的正常运营造成影响，而且一直困扰着我国酒店业的发展。现今酒店人才高流失率已成为旅游酒店经营者高度重视的问题。减少和防范人才流失，关系到酒店的生存和发展。本文针对酒店行业人才流失率高的现状分析原因并进行相应的对策。关键词：人才流失原因对策30ABSTRACTHumanbeingisthemainbodyofallsocialactivities.Andhumanresourceisthemostvaluablesou

4、rceofallresources,thehumanresourcedevelopmentandmanagementlevelisdirectlyrelatetothehoteleconomicgoals.Asaresult,humanresourceshouldregardedasthefirstresourceofhoteldevelopmentandcompetition.Withtherapiddevelopmentofthehotelbusinessandtheincreasingcompetition,workforceandemplo

5、yees’entirecapacityhasbecomethecorecompetitioninhotel,thecompetitionofhotelisthehumancapitalcompetitionInfact.Amajorprobleminhotelmanagementisthehighattritionoftalents,whichhasagreatinfluenceonthenormalhoteloperationandplaguedthehoteldevelopment.Thehighattritionoftalentshasbec

6、omeattachedgreatimportancetotheissueofhotelmanager.Thereforeitisveryimportanttothesurvivalanddevelopmentofthehotelindustrytoreduceandpreventbraindrain.Accordingtothecurrentsituationofhighwastagerateofbraindrainthispapermainlyanalyzesthereasonsandalsomakessomecorrespondingresea

7、rch.【keywords】TalentdrainReasonsSolutions30目录1.绪论························································（1）1.1研究背景···············································（1）1.2研究目的及意义········································（1）1.3相关研究进展···········································（2）1.4研

8、究方法···············································（3）2.三亚珠江南田