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时间:2018-07-07
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1、会议酒店发展问题与策略初探广大朋友们,关于“会议酒店发展问题与策略初探”是由小编特别编辑整理的,相信对需要各式各样的论文朋友有一定的帮助!1遵义会议型酒店的发展现状2011年遵义星级饭店有38家,从星级的标准看,遵义还是以低星级饭店为主,几家五星级饭店还在筹建或拟筹建中。遵义作为国家规划的长江中上游旅游综合开发区和历史文化名城,以其丰富的旅游资源、人文资源和优势产业,举办了若干有会议和大型展览,如“中国(遵义)酒类博览会”、“全国辣椒大会•贵州国际辣椒节”等。会展业的发展给遵义酒店带来了更多的机遇。目前,
2、遵义具备会议功能的酒店的数量不多、质量也不高,暂时应对不了不断发展的遵义会展行业,也无法满足中高端会议旅游和商务人士的需求。2遵义会议型酒店存在的问题2.1功能定位不明显遵义目前以会议功能为主的酒店还占少数,大部分会议型酒店主要还是依靠商务和旅游市场来运营,为的是规避主营会议市场的不稳定性,酒店的功能定位很模糊,普遍没有经营重点和营销特点。少有的几家较高星级的酒店,尽管会议设施完备,接待能力较强,但是为了降低会议展览所带来的经营压力,都选择放弃会议功能而选择普通的接待功能。从长远来看,这样做成本低、回收快、风险低,但
3、是不利于增强会议型酒店的竞争力和品牌建设,功能定位不明确阻碍了会议型酒店的可持续发展。成功的企业必然拥有不止一个的成功基因,从文化、品牌、产品、营销、管理、经营到精兵强将的团队配合,再加上生逢其时的时运造化。下面是编辑老师为大家准备的酒店执行力之短板。反之,一个身处困境的企业也往往面临多个病灶,非一剂仙丹可以妙手回春。当我们在检视企业,特别服务型企业的代表酒店时,大学生党员自评总结,经常发现执行力不足是很多问题的根源,那么酒店执行力的短板都表现在哪些方面呢?大学生校内网(.dxs518.)1、渠道短板我们的领导层时常
4、报怨,上情不能及时下达,或者下达了却是有折扣地传达,员工们获得的信息与上层的初衷有很大的出入。我们以为原因出在中层,他们故意拖延,故意打折扣,这只是其一。还有一个较深层次的原因就不太好说了,中层往往会有选择性地过滤他们不能理解的指示,抵触冲击他们利益和权利的政策。这类东西指望中层来有效传达并执行下去肯定是所托非人了,开个全体员工大会也许是个好办法。现实中,我们有时会过高地估计了中层的理解能力,以为他们总能充分理解酒店的决策,其实不然。高层没有说清楚的事情,他们是不敢擅自解读的,因为怕说错了话要负责任。既然理解不了,就
5、会让人觉得不安全,是不是会对自己不利,那不如先放一放再说。上情不能下达的渠道就堵在这里了,表现出来就是政令不畅,责任不明。中层和高层都要检讨。2、沟通短板2.2专业化程度不高遵义会议型酒店专业化程度不高主要体现在两个方面:硬件和软件。硬件主要是指会议型酒店提供的硬件设施设备。目前遵义大多数酒店的会议设施都还很落后,很难满足现代会议的要求。其中主要表现在灯光、扩音设备、多媒体设备等落后。软件主要表现在专业性人才的缺乏,大部分会议策划和服务人员未经过专业培训,只能进行能力要求较低的接待、会场布置和茶水服务,而专业的会议流
6、程策划和现场应急调控方面显得力不从心,这样导致会议的组织质量不高,往往只能承担主办方会议现在茶水服务。2.3遵义会议型酒店数量少、规模小遵义凭借酒产业、茶产业及遵义特有的烟、竹等优势资源而成为国内许多大型会议和展览的举办地。随着近年来举办会议次数的不断增多,遵义会议型酒店得到迅速的发展。但是相对于发展较快的会展业而且,会议型酒店的数量和规模都远远达不到相应的要求。目前遵义带有会议性质的酒店如四星级的遵义森林大酒店、三星级的遵义维多利亚大酒店和遵义东方建国酒店等,这些酒店会议室容纳量最多的只能达到400多人,而会议室的
7、数量最多的只有4个。遵义的会议型酒店还远远没有达到相应的水平,很多会议型酒店都存在设施规模小、数量少、管理水平低的现象。2.4缺乏营销手段,酒店宣传不到酒店的营销与宣传关系着酒店的发展和前景。遵义很多会议型酒店虽然看到了会议和展览方面的商机,但是酒店的宣传促销方面重视力度不够,没有做到与参会者或参展商的良好对接。在会议或展览期间,酒店没有推出相应的优惠活动吸引客源,往往主动权掌握在参会者或参展商手里,酒店在宣传方面缺乏主动性,不能很好的引导市场。与会议会展业在客源之间的脱节必定会使酒店的经济效益降低。3遵义会议型酒店
8、发展的对策3.1明确酒店功能定位,培养目标市场一个酒店要想在竞争激烈的酒店行业中获得较大的市场份额,必须拥有很强的竞争力和鲜明的特色。明确功能定位和目标市场是必不可少的。遵义拥有红色、白色、绿色旅游和人文自然资源,也具备了承办各种大型会议和会展的基础和条件,对于酒店等基础设施的需求不断增多,会议型酒店要根据会议目标市场的需求来进行定位,要以优质
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