2018高二生物下学期期末复习黄金30题--大题提升版附解析全套

《2018高二生物下学期期末复习黄金30题--大题提升版附解析全套》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、2018高二生物下学期期末复习黄金30题--大题提升版附解析全套1．（1）腐乳、泡菜等是利用微生物制作的传统发酵食品。①腐乳是用豆腐发酵制成的，多种微生物参与发酵，其中起主要作用的是______。②卤汤是由酒及各种香辛料配制而成的，卤汤中的酒可以选用料酒、黄酒、米酒、高粱酒等，含量一般控制在______左右。③制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜或其他原料，原因是__________________________（2）研究者初步筛选到能合成纤维素酶的菌株MC﹣1，并对该菌株进行鉴定。①为了获得能合成纤维素酶的单菌落，可

2、采用______法将初筛菌液接种在固体培养基上，这种培养基属于选择培养基。②某同学在培养过程中发现培养基上感染了几种细菌．若在以尿素为唯一氮源的培养基中加入______指示剂培养几种菌后，指示剂变红就可以鉴定其中含有能够分解尿素的细菌；若在以纤维素为唯一碳源的培养基中加入______染料，培养后，培养基中出现透明圈，就可以鉴定其中含有纤维素分解菌。【答案】（1）①毛霉②12%③亚硝酸盐含量低（2）①平板划线法或稀释涂布平板②酚红刚果红2．【生物—选修1:生物技术实践】酵母菌是一类真菌，在生产生活中有许多应用。

3、多个生物兴趣小组围绕酵母菌展开研究。请回答相关问题：(1)兴趣小组一进行自制葡萄酒实验。他们共制作了3套发酵装置，加入材料后发酵10天。发酵结束后小组成员用________(某试剂）检验酒精产生与否，若呈现__________色证明有酒精产生。(2)在进行“产品”品尝时，兴趣小组一的同学都感到2号装置中的“产品”明显发酸，其原因最可能是2号装置______________，导致最终的产品中含有________________。(3)兴趣小组二用液体培养基培养能产生胡萝卜素的酵母菌品种。为了检测培养3天后培养液

4、中酵母菌的数量，他们取了lmL培养液，在稀释倍数为104倍下，涂布了三个平板（每个平板的涂布量为O.lmL),培养后统计菌落数分别为147、152、163,则稀释前所取的lmL菌液中所含酵母菌为__________个。此种方法统计的微生物数目往往比实际数目低，原因___________________________。(4)兴趣小组二用纸层析法对培养液中获得的“产品”进行鉴定，点样时除了点提取样品外还要点_____样品，当观察到_______________时，说明产品含有胡萝卜素。【答案】（1）重铬酸钾灰绿

5、（2）密封不严醋酸（3）1.54×107当两个或多个微生物连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落（4）标准与标准样品对应的层析带3．某小组开展“市售鲜猪肉中大肠杆菌的分离鉴定及耐药性分析”的研究，进行了相关实验操作，回答下列问题：（1）菌株的分离纯化:切取鲜猪肉表层样品接入蛋白胨大豆肉汤培养基中，放在37℃摇床振荡培养18h。取肉汤接种于琼脂平板培养基上，培养后再挑取单菌落，接种培养，培养一段时间后，再次挑取单菌落接种于固体培养基上，多次重复此步骤。菌落是指由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的___________

6、___；操作过程中液体培养的目的是______________，反复接种固体培养基的目的是____________________________。（2）下面是纸片扩散法对猪大肠杆菌的耐药性实验。步骤1:用打孔器制成直径约6mm的圆形滤纸片，浸入一定浓度的氨苄西林，烘干；步骤2:取含大肠杆菌的菌液均匀涂布于______________上；步骤3：在培养基上，每隔一定距离贴一片含药物的圆形滤纸片，培养，观察。分析与评价：①观察发现，在每个纸片周围都形成了抑菌圈，其直径的大小表示大肠杆菌对氨苄西林的敏感性。抑菌圈

7、直径越大，敏感性越______________（填“高”或“低”）。②发现在抑菌圈外长满多种不同形态的菌落，其原因可能是_________________________。③欲比较五倍子和黄连提取液对猪大肠杆菌的抑制作用，为治疗提供依据。请写出实验思路:________。【答案】（1）子细胞群体获得含有大肠杆菌等菌的菌液分离纯化菌落（2）平板培养基高操作过程污染了其他微生物取等量相同浓度的五倍子后黄连提取液，采用纸片扩散法，比较抑菌圈的直径大小，直径越大，抑制作用越强4．为了分离和纯化高效分解石油的细菌，科研

8、人员利用被石油污染过的土壤进行如图A所示的实验。（1）配制好的培养基灭菌通常可以使用_________法。步骤③与步骤②中培养基成分的最大区别是_______________________________。（2）同学甲进行过程④的操作，其中一个平板经培养后的菌落分布如图B所示。该同学的接种方法是___________；推测同学甲用此方法接种时出现图B结果可能的操作失误是______________