畜牧概论课复习重点

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1、第一章绪论1、我国畜牧业存在的差距和问题第二章动物营养学基础一、饲料营养物质的分类1、饲料营养物质的种类及组成，同时要求掌握其英文缩写。2、VanSeost方法对饲料营养物质的分类，与常规分析方法的区别。3、动植物机体组成的差异。二、动物对饲料营养物质的消化吸收1、消化的形式及不同。2、单胃、反刍家畜对饲料碳水化合物、蛋白质的消化吸收特点。三、营养物质与家畜营养1、单胃、反刍家畜饲料碳水化合物、蛋白质的营养特点。2、粗纤维的营养作用。3、EAA、限制性AA。4、提高家畜对饲料蛋白质利用率的措施。5、必须脂肪酸的概念。6、掌握饲料能

2、量在家畜体内的转化过程。7、矿物质的分类。8、掌握家畜钙、磷营养的特点。9、各类家畜维生素营养的特点。10、家畜对水的需求量。四、家畜营养的研究方法1、指示剂应具备的性质。2、掌握指示剂法测定饲料营养物质消化率的操作过程和计算方法。五、饲养标准1、饲养标准的概念及内容。第三章饲料生产基础一、饲料分类。1、饲料的国际分类。二、合理利用了解三、粗饲料加工与调制1、常规青贮饲料原料的条件。2、青贮饲料的发酵过程及主要微生物。3、青贮饲料的制作程序4、青干草制作中营养物质损失的主要途径。5、如何减少青干草制作过程中的机械损失。6、秸秆氨化

3、处理的条件。四、配合饲料生产1、配合饲料的种类。1、掌握试差法配制配合饲料。第三章繁殖学基础一、公畜生殖机能与精液特性1、精子的成熟。2、初情期、性成熟、适配年龄的概念。3、精液的物理特性与精液品质的常规检查内容。二、母畜生殖机能1、卵泡、黄体的概念，与生殖激素的关系。2、母畜发情的生理变化。3、主要畜种的发情周期与发情鉴定方法。三、生殖激素1、生殖激素的分类及来源。2、GnRH、FSH、LH、雌激素、雄激素的生理功能及调节。3、前列腺素，PMSG，HCG的生理功能。四、人工授精1、主要家畜假阴道的环境条件及采精方法。2、精液稀释

4、液组成及稀释比例。3、主要家畜的发情鉴定方法。4、主要家畜输精的部位、时间。5、人工输精对精液品质的要求。五、繁殖控制技术1、同期发情的原理及方法。二、胚胎移植与动物克隆1、胚胎移植的流程第五章家畜育种1．写出猪、普通牛、水牛、山羊和绵羊的染色体数目。2．比较减数分裂和有丝分裂的差异。3．在养禽业中是如何应用伴性遗传来鉴别雌雄的？举例绘出杂交图。4．数量性状和质量性状的概念5．提高数量性状的选择效果应该注意什么？6．三种遗传参数的定义和用途。7．品种的概念及品种应该具备的条件。8．简述品种资源保存的意义及保种的基本方法。9．选种的

5、概念和意义和选种的方法。10．近交的概念、近交的有利性和有害性。11．杂交的遗传效应、利用杂种优势？第六章养猪生产一、猪生物学特性1、猪的生物学特性。二、猪的品种1、猪品种类型。1、我国地方猪品种的特点及主要品种名称。2、国外引入猪品种的特性及主要品种名称。三、猪的饲养管理1、妊娠母猪饲养管理要点。2、种公猪的管理与合理利用。3、哺乳仔猪的饲养管理要点。4、商品肥猪的适宜出栏体重。四、养猪工艺1、了解养猪的主要工艺名称及特点。第七章养鸡生产一、鸡生物学特性二、鸡的主要品种1、鸡的品种分类。2、标准品种与商业品种的关系。3、鸡商业品

6、种类型划分。三、鸡的孵化1、种蛋保存。2、孵化的条件。四、蛋鸡饲养管理1、蛋鸡阶段划分。2、育成鸡的质量标准。3、育雏的温度条件。4、断喙。5、蛋鸡的光照原则。6、育成鸡的限制饲喂。7、蛋鸡产蛋期的划分。五、肉鸡生产1、肉鸡的饲养方式。2、肉鸡饲养要点。3、肉鸡管理要点。第八章养牛生产一、牛的生物学特性了解二、牛的品种1、黄牛的概念2、专用品种的分类3、主要奶牛、肉牛及兼用牛品种名称三、奶牛生产1、我国奶牛生产的现状。2、奶牛阶段划分。3、奶牛繁殖管理要点（图）1、奶牛泌乳阶段划分。2、产奶量的概念及标准乳产量计算。3、解决产奶前

7、期能量负平衡的措施。4、提高高产奶牛乳脂率的措施。四、肉牛生产1、肉牛生长的规律。2、肉牛的饲养方式。第九章养羊生产一、羊生物学特性1、绵、山羊生物学特性及区别。二、绵、山羊品种1、绵山羊品种类型划分。2、主要类型的代表品种名称及特点。三、羊毛生产1、羊毛的组织结构、类型和羊毛分类的有关概念。2、掌握羊毛的细度、长度、净毛率等概念。3、羊毛生产的品质控制。四、羊肉生产1、肉用型羊应具备的特点。2、肉羊生产中品种选择的要点。3、如何组织2年3产和3年4产的产羔制度。4、母羊在肉羊生产中的重要性及饲养管理要点。5、羔羊饲养管理的要点。

8、题型：一、填空（20）二、单选（18）三、多选（24）四、简答（30）五、计算（8）考试时间：20日14：30—16：10考试地点：旧教楼495带计算器