畜牧概论复习思考题

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1、《畜牧概论》复习思考题一、填空题填空题答案温度、通风、转蛋是人工孵化的三大要素。温度、通风、转蛋按物理性状区分配合饲料分粉状饲料、颗粒饲料和液体饲料粉状饲料、颗粒饲料和液体饲料按营养成分区配合饲料分全价配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混料和精料补充料全价配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混料和精料补充料按猪的体型外貌、生产性能特点以及生活环境条件，可将我国地方猪种分为华北型、华南型、华中型、江海型、西南型、高原型等六种类型。华北型、华南型、华中型、江海型、西南型、高原型按着产品类型，可将家畜的品种分为专用品种和兼用品种。专用品种和兼用品种必需脂肪酸是指亚油酸、亚麻酸和花生油酸。亚油酸、亚

2、麻酸和花生油酸传染病的流行必须具备传染来源、传播途径和易感动物三个必要条件。传染来源、传播途径和易感动物粗蛋白质包括真蛋白质、非蛋白质的含氮化合物。真蛋白质、非蛋白质的含氮化合物反刍类动物的胃分为瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃四个室。瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃根据动物的消化系统构造，猪属单胃杂食类，鸡、鸭属禽类，牛、羊属反刍类，马、驴、骡、兔属单胃草食类。单胃杂食、禽、反刍、单胃草食根据配种双方品质的异同，选配可分为同质选配和异质选配。同质选配和异质选配构成蛋白质的基本单位是氨基酸。氨基酸疾病的外因包括机械性致病因素、物理性致病因素、致病因素、化学性致病因素以及化学性致病因素。机械性、物理

3、性、化学性、生物性寄生虫的成虫阶段所寄生的宿主为终末宿主，幼虫阶段所寄生的宿主为中间宿主。终末宿主、中间宿主精液常温保存温度为15~25℃，精液冷冻保存温度为-79~196℃，精液低温保存温度为0~5℃。15~25℃、-79~196℃、0~5℃决定猪白色被毛的基因是显性(W)，黑色被毛的基因是隐性(w)，某一白色公猪和一白色母猪配种所生的仔猪中即有白色个体、也有黑色个体，公猪的基因型为、母猪的基因型为、白色仔猪的基因型为，黑色仔猪的基因型为。Ww、Ww、WW或Ww、ww免疫的作用包括、和三个方面。防御传染、自身稳定和免疫监视母畜的生殖系统由、、、、、和等器官所组成。卵巢、输卵管

4、、子宫、阴道、尿生殖前庭、阴唇和阴蒂配合力有和两种。一般配合力、特殊配合力禽类中，性染色体为ZZ的是性。雄适合家系选择的条件是：、、。低的遗传力、大的家系、共同环境造成的家系间差异小适于家系内选择的条件是、、。低的遗传力、家系内高的表型相关、共同环境造成的家系间差异大通常将在动物体内含量占体重的0.01%以上的矿物质元素称为。常量元素完整的繁育体系由、、组成。育种场（核心群）、繁殖场（繁殖群）、商品场（生产群）beconsistentwithinthesamedisk.Alternateunifiedcorerequirementsplacedontheterminalstri

5、pterminals,onlineidentityandensurethecoppercoreisnotexposed.6.4.6enclosurewithinthesametothecablecoreprovidesbindingintoacircle,harnesstiespacingisgenerally100mm;branchofficesshallbebindingonbothends,eachcore13物理性致病因素包括、、、和。高温、低温、电流、光和放射线现代化养鸡业已普遍采用人工光照的方法来控制光照周期，进而控制鸡的性成熟和产蛋量，产蛋鸡常采用的方法有和。渐减

6、渐增法和恒定法现代畜牧业主要包括、、、、等5个环节。良种繁育、饲料供应、兽医保健、畜禽饲养及经营管理畜牧场通常分为三个功能区，即、、。其中是核心。生产区、管理区、病畜处理区、生产区畜牧生产的本质是。利用动物将植物性产品转化为动物性产品的过程畜禽的消化管主要由、、、、、和组成。口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门畜禽粪尿处理与利用的基本方式有：、和。用作肥料、生产沼气和用作饲料畜禽消化腺包括、、、和。唾液腺、肝、胰、胃腺和肠腺畜舍中的有害气体主要有、等。氨、二氧化碳和硫化氢畜体散热以、、、四种方式进行。辐射、传导、对流和蒸发选配按其着眼点不同可分为个体选配和种群选配两大类，在个体

7、选配中又分为和，在种群选配中又可分为和。品质选配、亲缘选配、纯种繁育杂交繁育一般来说，疾病的经过可分为、、、等四个阶段。畜禽的温热环境因素包括、、。潜伏期、前驱期、临床明显期和转归期空气温度、空气湿度和气流速度在畜禽消化道内葡萄糖吸收的主要组织部位是。小肠在正常情况下猪、禽日粮中的第一限制性氨基酸是。赖氨酸猪体躯各组织生长发育的次序是、、、。骨骼、皮肤、肌肉、脂肪自然情况下，家畜精子与卵子的受精部位是。输卵管二、选择题选择题答案DFD肉是指。A、颜色灰白、软而不实、静置后有液体渗出B、颜色灰