《培训者的培训》高级班课程介绍（黑带）

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1、《培训者的培训》高级班课程介绍（黑带）依靠专家一两次培训无法解决酒店培训的根本问题，解决问题的根本方法是建立体系及相关管理机制。培训体系的建立是持续培训能力的根本保证。当一位新员工进入酒店后，酒店对其一系列培训便拉开了序幕。从最基础的新员工入职培训，到员工的岗位技能培训；从管理级人员晋升发展培训到其他针对管理人员的培训项目，使酒店的培训工作有效开展，这些都要靠完善的体系作支撑。专业的事让专业机构去做，把他们强大的专业资源优势，为我们所用。让专业培训机构按照酒店集团公司或酒店的需求设计培训体系，把企业发展远

2、景目标及培训文化融入到培训体系当中，当系统建立后，将是企业永久的收益。此课程是在充分借鉴著名国际酒店集团在系统建立方面的成功案例，可以帮助酒店在培训体系建立方面，获得较为完整、实用、科学的最佳培训教程。一、培训目标――本课程结束后，学员将能:•了解绿带培训师应掌握的基本要领•了解从绿带到黑带的转化过程•了解培训体系建立要达到的最终目标•掌握酒店培训文化建设方式•掌握培训体系构成的核心•掌握管理公司培训与单体酒店培训体系建立方式•掌握酒店培训教程设计方法•掌握酒店年度预算与年度培训计划制定的科学方法二、培训

3、类型培训管理师资格认证培训三、培训方式自我展示、课堂讲授、培训技巧示范、分组讨论、案例展示、指导点评、现场考核四、授课人旗舰（香港）国际酒店培训机构总裁安强旗舰（香港）国际酒店培训机构培训总监崔征五、参训人酒店管理公司（集团）――人力资源及培训部负责人（总监、经理级人员）；单体酒店――人力资源及培训部负责人（总监、经理级人员）。九、培训课程计划安排及纲要培训课程计划及课程纲要培训日程课程纲要及步骤培训方式第一天上午9:00~12:00第一篇培训体系概述一、关于培训体系二、培训体系能为我们带来什么三、培训体

4、系要达到的最终目标第二篇培训体系建立案例赏析培训体系建立和职务晋升培训的规划方法第三篇酒店培训文化建设一、酒店企业文化的核心组成l远景l使命l服务承诺l核心价值观l管理指导方针l服务指导原则二、国际集团酒店企业文化展示三、品牌建设与培训文化建立四、培训文化的推动工具董事长博客/企业文化手册/企业文化墙/服务故事手册/员工手册/管理人员指导手册课堂讲授国际经典案例展示指导点评下午14:00~17:00第四篇培训体系的核心构成一、《新员工入职培训》系统的建立方式二、《职务晋升》系统的建立方式三、《P&P操作管

5、理手册》系统的建立方式四、《STAR－明星服务体系》建立方式五、《新版员工手册》的建立方式六、《酒店英语培训教程》的建立方式七、管理人员能力素质模型与核心管理培训项目第二天上午9:00~12:00第五篇培训体系管理系统建设一、管理公司培训流程二、五步培训循环圈1、建立培训政策2、识别培训需求3、准备培训计划4、实施培训5、评估培训效果三、培训师培养与管理体系四、年度培训经费预算课堂讲授案例展示指导点评下午14:00~17:00第六篇酒店培训课程设计一、酒店培训课程设计二、酒店培训教程应用三、酒店培训课程总

6、览四、培训书柜的建立方式课堂讲授案例展示第三天上午9:00~12:00第七篇国际酒店集团培训体系介绍与展示一、香格里拉集团培训体系介绍与展示二、喜达屋集团培训体系介绍与展示三、凯悦国际集团培训体系介绍与展示四、万豪国际集团培训体系介绍与展示课堂讲授案例展示下午14:00~17:00一、研讨、交流、考核二、分组座谈交流三、论文答辩考核四、颁发证书、合影留念指导点评论文答辩