酒店管理高级管理培训课程介绍

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1、酒店管理(高级管理)培训课程介绍•课程名称:酒店管理(高级管理)•课程简介:核心课程:基础知识、职业道德、角色定位与索质要求、酒店日程管理、人力资源管理、质量管理、营销管理、财务管理、前厅管理、客房管理、餐饮管理、康斥管理。•培训单位及联系电话:小华全国供销合作总社培训屮心联系人:土梁联系电话:010-6461450913683597566•培训对象:本专业或相关专业大学应届生;木专业或相关专业高职、中专毕业,有一年实习经验;专科以上学历,有2年以上酒店管理岗位工作经验。•培训教材:《酒丿占管理岗位技能培训讲义(基础知识)》(辅导讲义)《酒店管理岗位技能培训讲义(主管岗位

2、)》)》(辅导讲义)•培训师资介绍:黄加林某旅游集团培训中心总监,英国管家行会中国分会首席讲师唐超安徽财经大学旅游学院院长多家星级酒店总经理研究领域:旅游企业管理专题课程:管理技能与职业化素养李燕芳酒丿占资深管理人员、酒丿占管理资深培训师、PTT银章国际职业培训师、职业规划测评指导师北京首旅集团所属的饭店从事服务与管理工作,历任饭店前厅部经理、培训部经理、总经理办公室主任、饭店常务副总经理。•培训人纲:总体FI标培养已经或准备从事酒店高层岗位管理工作的人员(总经理、副总经理等),通过培训使他们掌握酒店最新的管理理论和理念,掌握综合处理酒店经营管理的知识和技能。学会正确处理

3、酒丿占计划、指挥、组织、协调和控制过程屮的疑难和常见问题。理论知识培训目标依据酒店高层管理岗位的实际工作对酒店管理人员的理论知识与能力要求,通过培训,使培训对象了解和掌握酒店管理的职业道德以及与Z相关的法律法规知识,并拥有较高水平的酒店管理专业理论知识,包括领导科学与艺术、酒丿占人力资源管理、酒店财务管理、市场营销管理、酒丿占前厅管理、酒店客房管理、酒店餐饮管理等知识,能培训和指导酒店员工正确开展酒店经营管理活动。专业能力依据酒丿占高层管理岗位的实际工作对洒丿占管理人员的专业能力要求,通过培训,使培训对象能科学与艺术地实施酒店管理和领导,具有酒店人力资源管理、酒店财务管理

4、、市场营销管理、酒丿占前厅管理、酒丿占客房管理、酒丿占餐饮管理等技能,并能综合处理酒店经营过程中的疑难和常见问题。培训课程项目名称培训日期课程安排第一天酒店营销策划管理酒店管第二天酒店战略管理•课程设置:YU1理冈位第二天酒店企业全面质量管理职业技第四天学习型组织与团队建设能培训第五天非财务人员的财务管理(高级第六天酒店国际化运营管理管理人第七天如何打造酒店核心竞争员)力第八天考试培训计划(2010年度9-12月)•培训计划:9月期:9月25日开课——《酒店管理》高级管理班10月期:10月3013开课——《酒店管理》高级管理班11月期:11月27日开课——《酒店管理》高级

5、管理班12月期:12月25日开课——《酒店管理》高级管理班•开班时间:具体开班时间请查看本网“近期开班”栏目。•报名方式:报名地点:北京市朝阳区左家庄15号1号楼820室;电话:010-6461450913683297566需携带:1、《CETTIC酒店管理岗位培训登记表》;2、身份证复印件;3、一寸蓝底证件相片四张。•收费标准:高级管理岗位:3850元;•培训地点:培训地点1深圳培训地点2山酋培训地点3北京培训地点4:待定•培训方式:面授、自学•考核方式:考试方式:笔试(闭卷),共两卷,即理论卷、实操卷。考试题型:选择、判断、简答、论述、案例分析等。•考核样题:•其他:

6、酒店管理(部门经理)培训课程介绍•课程名称:酒店管理(部门经理)•课程简介:核心课程:基础知识、职业道德、角色定位与素质要求、酒店日程管理、人力资源管理、质量管理、营销管理、财务管理、前厅管理、客房管理、餐饮管理、康怎管理。•培训单位屮华全国供销合作总社培训屮心及联系电话:联系人:王梁联系电话:010-6461450913683597566•培训对彖:本专业或相关专业大学应届生;本专业或相关专业高职、中专毕业,冇一年实习经验;专科以上学历,冇2年以上酒店管理岗位工作经验。•培训教材:《酒店管理岗位技能培训讲义(基础知识)》《酒店管理岗位技能培训讲义(主管岗位)》•培训师资

7、介黄加林某旅游集团培训中心总监,英国管家行会屮国分绍:会首席讲师唐超安徽财经大学旅游学院院长多家星级酒店总经理研究领域:旅游企业管理专题课程:管理技能与职业化素养李燕芳酒店资深管理人员、酒店管理资深培训师、PTT银章国际职业培训师、职业规划测评指导师北京首旅集团所属的饭店从事服务与管理工作,历任饭店前厅部经理、培训部经理、总经理办公室主任、饭店常务副总经理。•培训大纲:总体目标培养准备或正在从事酒店屮层管理岗位工作的人员(部门经理、副经理),通过培训使他们掌握酒店管理相关理论知识,具冇良好的职业道徳素养,了解与酒丿占管理相关的

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