DB 14T 1375—2017 双孢蘑菇菌种生产技术规程

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1、ICS65.020.20B39DB14山西省地方标准DB14/T1375—2017双孢蘑菇菌种生产技术规程2017-05-30发布2017-07-30实施山西省质量技术监督局发布DB14/T1375—2017目次前言...............................................................................................................................................................

2、......II1范围.................................................................................................................................................................12规范性引用文件......................................................................................

3、.......................................................13术语和定义.....................................................................................................................................................14生产条件..................................................

4、.......................................................................................................25生产原料与菌种.............................................................................................................................................26培养基.........

5、....................................................................................................................................................37接种...................................................................................................................

6、..............................................38培养.................................................................................................................................................................49成品....................................................

7、.............................................................................................................4附录A（规范性附录）厂区布局和设备........................................................................................................5IDB14/T1375—2017前言本标准按照GB/T1.1-2009

8、给出的规则起草。本标准由山西省农业科学院提出并归口。本标准起草单位：山西省农业科学院食用菌研究所、山西宇昊蘑菇种植有限公司。本标准主要起草人：郭尚、周林、郭霄飞、吴风明、刘晓钢。IIDB14/T1375—2017双孢蘑菇菌种生产技术规程1范围本标准规定了双孢蘑菇