酒店管理__产权式酒店经营现状问题探讨

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1、产权式酒店经营现状问题探讨一、概念阐释产权酒店作为一种新型的房产投资和消费模式,大多是依托于当地旅游资源,将业主闲置的房产和酒店的大门向社会打开,对公众推出一种既是消费又是投资,既是置业又是增值的全新概念,符合现代经济资源共享的原则。产权酒店的每间客房拥有独立房地产证,产权归投资业主。业主可自用也可转让、抵押、赠送、继承等;业主除选择全自用外,也可选择委托经营管理,可根据酒店经营所获得的利润进行分配,达到休闲自用、置业投资的多元目的。二、产权酒店的类型国际通用的产权式酒店大致有三种类型:一是时权酒

2、店,即有约定期的使用酒店客房的权利,我国称之为“分时度假”;二是住宅型酒店,即投资者购买后可以先委托酒店经营,到一定期限转为自己长期居住的客居住宅;三是投资型酒店,即作为投资行为,逐年取得约定的回报,并期待着增值回收投资。三、产权酒店的经营特点产权酒店一般都位于著名旅游城市或旅游景点,拥有充足客源,业主可从其客房年度经营利润中获取分红,经营有方的酒店还会带来物业的增值效应。除了获得酒店经营的赢利回报、物业产权、物业增值,业主还获得酒店管理公司赠送的一定期限免费入住权。业主或其家人、朋友可以来此度假

3、休闲,远离都市喧嚣,在美丽迷人的自然风光中寻找返璞归真的情怀,追求悠然自得的健康生活方式。这类酒店的客房70%是中产家庭投资,30%左右是企业集团购买。家庭投资主要是为了增值和分红,集团购买一方面用于投资,另一方面用于员工度假或公司招待客户使用。四、产权酒店的几种运作模式1.固定回报,限制入住业主将自有物业委托发展商经营,发展商每年提供固定回报给业主,同时提供一定期限的免费入住给业主,超出免费期限的入住须另行支付房租。2.不固定回报,不限制入住业主与酒店共享盈利,共担亏损,但入住酒店不受限制。3.

4、限制入住,不承担亏损酒店每年提供一定期限的免费入住给业主,业主只分享酒店经营利润,不承担亏损4.不参与经营,完全自用业主可完全保留自有客房不作经营出租,随时入住自己的物业,发展商仅提供酒店式物业管理服务,业主不参与酒店利润分配。五、产权酒店运作出现的若干问题1.发展商在产权酒店中所扮演的角色在产权酒店中,发展商通常扮演多重角色,除了作为酒店物业的开发者外,同时还是会是酒店的管理者(特别是酒店开业头三年),受业主的委托对酒店的经营管理负责。为确保酒店经营的稳定性和延续性,发展商自己通常会保留部分物业

5、产权,当发展商将自有物业与其他业主的物业一起投入经营时,同样也成为酒店的业主之一,享有与其他业主同等收益的权利,同样分担风险的责任,一旦经营不善出现亏损,其承受的损失比一般业主更大。2.业主的权利业主对其拥有物业依法享有占用、使用、收益、处分的权利。由于业主的物业是一种特殊的酒店物业,就国际上对产权式酒店的普遍原则,业主在行使这类物业权利时应受到产权式酒店这一性质的约束。占有权是指业主对其物业的直接占有产权权利(有独立房产证);使用权是指业主在不委托经营时,完全自用,或将物业委托经营管理时,只享有

6、按合同约定的部分使用权;收益权是指业主如果将物业委托酒店作统一经营时,享有根据委托合同取得利润回报的权利;处分权是指业主可将自己物业进行抵押、转让、赠送、继承的权利。同时,业主的委托只是其物业的使用权和经营权,并非以该物业产权入股酒店法人公司,因此业主购房、委托经营、享有分红等等都不代表成为酒店的股东或董事。2.业主入住与酒店赢利的矛盾对于没有承诺每年可以免费给业主入住酒店若干天的企业,这个矛盾可以认为不存在,但多数产权酒店还是有一定数量的自住天数给业主使用。酒店要达到赢利的目的,需要有足够的客房

7、用于经营性的出租,对位于旅游景点的产权酒店来说这一点尤为重要。在旅游的旺季,大量游客到来,对酒店客房的需求增加,正是酒店出租率最高,房价也是最高的时候,同时也会是业主入住自有物业的高峰期。业主在旅游旺季大量入住酒店,必然造成酒店可供出租的客房减少,预算所能获得的赢利空间则大受影响。而淡季期间,出租率下跌,空置房间大增,业主入住也将大幅回落,这时如何有效拓展市场销售以维持经营效益,尽量提高联营业主的投资回报,则是酒店管理者头痛的问题。3.酒店经营权的权属问题由于酒店业属于特殊行业,在政府的规划下,必

8、须经过工商局、旅游局、公安局、税务局、文化局、卫生局等多个政府部门的审批、注册和监管。因此,作为一间酒店只能是一个经营整体,无论是产权式或一般酒店的模式,其经营管理和物业管理都是必然不可分割的,其经营权属当然是归于工商注册者。业主拥有的物业如需经营,必须委托这个具有酒店经营资格的机构去实现(除非业主本身同时就是该酒店的经营资格者)。产权式酒店物业是有别与一般住宅物业的特殊商品房。从以上的分析可知,其特殊之一就是业主只购买了一个经营实体的某一房间占有权,产权固然为业主享有,但使用权(

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