熔化和凝固教学设计

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1、《熔化和凝固》教学设计榆树林子中学　杨继明【设计思想】从生活走向物理，从物理走向社会。从生活中的现象引入熔化和凝固概念，通过图像研究熔化和凝固的特点，总结规律，及时引导学生走向社会，了解熔化和凝固的应用。引导学生充分认识固体熔化时的特点，并培养学生根据图象分析问题的能力。在教学中应用多媒体手段，让学生感受生活中的物态变化，激发学生对科学的好奇心和求知欲，培养学生探究未知世界的科学素养和科学精神。【教学目标】●知识与技能（1）能区别物质的气态、液态和固态三种形态。（2）了解物质的固态和液态之间是可以转化的。（3）了解熔化、凝固的含义，

2、了解晶体和非晶体的区别。（4）了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。●过程与方法（1）通过观察固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。（2）了解有没有固定的温度是区别晶体和非晶体的一种方法。（3）使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法。●情感态度与价值观通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感。【重点难点】1．让学生通过观察实验归纳出晶体与非晶体在熔化过程中的本质区别，进一步总结出不同物质熔化和凝固的规律。2．让学生认识固体熔化图象，根据图象叙述晶体和非晶体的熔化和凝固的特点。【教学仪器】

3、蜡烛一支火柴一块雪糕半杯水三个小烧杯。【教学课时】1课时【教学过程】一、新课设计（一）熔化和凝固的概念教师讲述：我们在小学学习过物质存在的三种状态：固态、液态和气态。但是物质的状态不是一成不变的。多媒体展示：铁矿石在高炉中熔化为铁水，从高炉中倒出的铁水凝固成铁板；低温度实验室在低温状态下制得液态氧、氮和固态氧氮；不同季节、气候下的水的状态变化。引导归纳：随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。联系生活：把水放入冰箱的冷冻室里，水就会变成冰；把冰加入饮料中，冰从它们那里吸收热量就变成了水。演示实验：将蜡烛点燃后倾斜一个角度

4、，让烛油滴进一个空火柴盒。教师提问：你所观察到的现象说明物质的状态发生了怎样的变化？教师总结：4固态的蜡烛和液态的烛油可以相互的转变。多媒体展示：正在喷发的火山。（让学生用以上的结论分析火山喷发的现象）（二）观察熔化和凝固过程及图像，总结熔化和凝固规律提出问题：1、固体在熔化过程中是一下变成液体还是有一个过程？2、固体在熔化过程中温度是如何变化的呢？观看视频：晶体和非晶体的熔化观察对比硫代硫酸钠和松香的熔化图像，分析晶体和非晶体的熔化和凝固过程，总结和对比晶体和非晶体熔化和凝固规律。举一些晶体和非晶体的实例让学生看一下。（三）当堂练

5、习，检查学生掌握知识情况。（四）联系实际，让学生应用知识解决问题。。（五）课堂小结基本概念：（1）熔化：物质由固态变成液态的现象。（2）凝固：物质由液态变成固态的现象。（3）晶体：有一定熔化温度的固体。（4）非晶体：没有一定熔化温度的固体（5）熔点：晶体熔化时的温度。（6）凝固点：晶体凝固时的温度。基本规律：（1）晶体熔化的条件：一是温度到达熔点，二是继续吸热。（2）同种物质的熔点和凝固点相同，不同物质的熔点不同。（3）熔化吸热、凝固放热。基本技能：根据图像分析规律基本方法：利用图象来分析问题的方法二、板书设计熔化和凝固一．熔化和凝

6、固的概念：1．熔化：物质由固态变成液态的过程。2．凝固：物质由液态变成固态的过程。二．固体熔化时温度的变化规律：1．硫代硫酸钠在熔化的过程中继续吸收热量，温度保持不变。2．松香在熔化过程中继续吸收热量，温度逐渐上升。3．固体熔化图像。三．熔点和凝固点：1．晶体：有一定熔化温度的固体。（1）熔点：晶体熔化时的温度。（2）凝固点：晶体凝固时的温度。2．非晶体：没有一定熔化温度的固体。无熔点和凝固点。3．同种物质的熔点和凝固点相同，不同物质的熔点不同。四．熔化吸热、凝固放热：熔化都要吸收热量，凝固都要放出热量。4三、习题设计1．1.小明同

7、学在做晶体熔化实验时，所记录的实验数据如下表时间/min012345678910温度/℃6065707580808080808590现象固态固态固态固态开始熔化部分熔化大部分熔化绝大部分熔化全部熔化液态液态⑴请按表中数据在坐标中作出温度随时间变化的图像；⑵该晶体的熔点是______；⑶熔化过程所需时间______；⑷熔化过程中需要____热；⑸熔化过程中温度________。2.说出下面晶体的熔化、凝固曲线中各段表示意义⑴AB段处于______状态，且随着____热，温度______；⑵温度升高到其________（B点），开始__

8、______；⑶BC段反映的是________过程，虽然______热但温度________，晶体物质处于____________态，BC段对应的时间段为________所用时间；⑷C点：晶体物质________完成；⑸CD段晶体处于